Sabahleyin, Bang Doan komününde (Doan Hung, Phu Tho) yaşayan Bay Vu Huu Thao (1991 doğumlu), birkaç hektarlık çiftliğini ziyaret edip palmiye misk kedisi yetiştirme deneyimini öğrenmek üzere illerden gelen bir grup turiste liderlik ettikten sonra, bu işe 10 çift ebeveyn palmiye misk kedisiyle başladığını paylaştı.

12 yıl önce Hanoi'deki restoranlara gıda tedarikçisi olarak çalışıyordu. İletişim kurduğu restoranlarda misk kedilerine büyük talep olduğunu fark edince, bu spesiyaliteyi satışa sunabileceğini düşündü.

Daha sonra 9X Vu Huu Thao, memleketi Doan Hung'a dönüp bir iş kurmaya karar verdi. O dönemde, yetiştirmek üzere 10 çift ebeveyn palmiye misk kedisi satın almak için 100 milyon VND harcadı. Ayrıca bir ahır inşa etmeye başladı. Ahırın içi, palmiye misk kedilerinin yaşayabileceği evler yapmak için küçük bölmelere ayrılmıştı.

fil ağacı
Anh Thao, 100 milyon VND sermayeyle palmiye misk kedisi yetiştirmeye başladı. Fotoğraf: Chau Giang

Bu hayvan çok oburdur, hızlı büyür ve iyi ürer. Buna göre, misk kedisi yıl başında bir ana yavru, yıl sonunda ise ikinci bir yavru doğurur. Her yavruda 2-4 veya daha fazla yavru olur.

İşte tam da bu nedenle, 12 yıllık yetiştirme ve geliştirme sürecinin ardından, Bay Thao'nun palmiye misk kedisi sürüsü 3.000'e ulaştı. Çiftlik alanı da 3 hektara çıkarıldı.

Bay Thao, 10.000 metrekareye kadar iki adet sağlam yapılı kafesin içinde ebeveyn misk kedileri, yeni ayrılmış misk kedileri ve ticari misk kedileri bulunduğunu söylüyor.

Bu çiftlik, yerleşim alanlarına oldukça uzakta yer aldığı için hem biyogüvenlik tarım faktörlerini sağlıyor hem de misk kedilerinin sağlıklı bir şekilde büyümesine ve gelişmesine yardımcı oluyor.

Misk kedilerinin ana besininin mısır kepeği olduğunu, ancak bunun temiz olması gerektiğini söyledi. Kafes serin olmalı ve sıcaklık 35 santigrat derecenin altında tutulmalı. Misk kedilerinin deri hastalıkları ve zatürreye yakalanmasını önlemek için her hafta kafesin tamamına dezenfektan püskürtüp düzenli olarak temizletiyor.

fil ağacı
Bay Thao'nun çiftliğindeki palmiye misk kedisi sayısı 3.000'e ulaştı. Fotoğraf: Chau Giang

"İlk başlarda, deneyim eksikliğinden dolayı palmiye misk kedilerinin üreme oranı düşüktü, hastalanıp ölüyorlardı. O zamanlar hem çalışıyordum hem de tüm sermayemi kaybetmekten endişe ediyordum," dedi.

Ancak pes etmedi. Bay Thao her başarısızlığında bir ders çıkardı. Ayrıca, köpeklerin sıklıkla maruz kaldığı yaşam koşullarını, hastalıkları ve tedavi yöntemlerini daha iyi anlamak için kitaplar da aldı.

Örneğin, gebe anne misk kedisi 5. aydan önce ayrılırsa yılda iki yavru doğurabilir; ancak bu süreden sonra ayrılırsa yılda yalnızca bir yavru doğurabilir. Misk kedileri doğduğunda, onları kontrol etmek için kesinlikle yaklaşmamalı, gözlerini açana kadar beklemelisiniz. Çünkü çok erken kontrol ederseniz, anne misk kedisi onları ısırır veya taşıyarak ölümüne yol açar.

Yeni doğan anne misk kedilerinin de sabahları ek beslenmeye ihtiyacı vardır; proteini artırmak için ördek yumurtası veya haşlanmış balık verilebilir. Bu sayede anne misk kedisi yavruları için daha fazla süt üretecektir.

fil ağacı
Bay Thao, damızlık hayvanları ve ticari misk kedilerini yüksek fiyatlara satarak her yıl birkaç milyar VND kazanıyor. Fotoğraf: Chau Giang

Veya misk kedisi yavruları için, beslenme ihtiyaçlarını karşılamak ve iyi gelişmelerine yardımcı olmak için günde 2 öğün yem verin. Ebeveyn misk kedileri için ise, çiftleşmeye hazırlanırken, çiftleşme oranı yüksek olacağından, şişmanlamamaları için günde sadece 1 öğün yem verin.

Misk kedilerini yetiştirme ve öğrenme süreci Bay Thao'nun 2 yılını aldı. Üçüncü yıla gelindiğinde her şey yolunda gitmeye başladı. Misk kedilerinin sayısı da artıp iyi bir şekilde büyüdü.

Bay Thao'ya göre, palmiye misk kedilerinin ekonomik değeri yüksek. Şu anda misk kedisi türlerini çift başına yaklaşık 20 milyon VND'ye, ticari misk kedisi etini ise kilogram başına yaklaşık 2 milyon VND'ye satıyor.

Misk kedisinin en önemli avantajı, etinin lezzetli ve düşük yağlı olması ve birçok restoran ve lokanta tarafından özel yemek olarak tercih edilmesidir. Bu nedenle, satılan misk kedisi miktarı her zaman arz seviyesinde olup talebi karşılamamaktadır.

Bu sayede, 3.000 misk kedisi barındıran palmiye misk kedisi çiftliği, Bay Thao'ya yılda 3 milyar VND'ye varan bir gelir sağladı. Giderler düşüldükten sonra yaklaşık 1 milyar VND cebine girdi. Ayrıca, aylık ortalama 7-8 milyon VND gelir elde eden 8 yerel çalışana da iş imkânı sağladı.

İnci Nehri

Genç mühendis, 4 yıldan uzun bir süredir memleketine dönerek bir iş kurduktan sonra, şu anda 22 branda havuz ve yaklaşık 6.000 metrekarelik ticari salyangoz yetiştirme havuzu bulunan bir salyangoz yetiştirme çiftliğinin sahibi. Her yıl neredeyse yarım milyar VND kâr elde ediyor.