2 Kasım öğleden sonra, "Ca Men" markasının kurucusu Bay Nguyen Duc Nhat Thuan, 36 yaşında (d. 1990) Ho Chi Minh şehrindeki evinde aniden hayata veda etti.
Ca Men markası da bu duyuruyu şirketin internet sitesi ve fan sayfası üzerinden resmi olarak duyurdu.
Bay Thuan, memleketinin mutfağına olan tutkusunu sürdürmek için yaklaşık 2.000 ABD doları maaşlı hayalindeki işinden vazgeçmişti. 2015 yılında, "Vietnam mutfağını daha da ileriye taşıma" arzusuyla Ho Chi Minh şehrinin kalbinde Quang Tri lezzetleri sunan küçük bir restoranda Ca Men markasını kurdu.
İlerleyen yıllarda Ca Men, faaliyetlerini genişleterek Haziran 2022'de paketlenmiş dondurulmuş Vietnam spesiyalitelerinden oluşan bir ürün serisini resmen piyasaya sürdü.
Ca Men, 2023'ten itibaren ilk siparişini resmi olarak ABD'ye ihraç ederek, Vietnam spesiyalitelerini dünyanın birçok ülkesine ulaştırma yolculuğuna başlayacak. Ca Men ürünleri şu anda ABD, İngiltere, Avustralya, Kanada, Japonya ve Kore'de mevcuttur.

Bay Nguyen Duc Nhat Thuan (soldan ikinci) Ca Men markasını Shark Tank programına getirdi (Fotoğraf: SharkTank).
Ca Men, yılanbaş balık erişte çorbası, yılan balığı eriştesi, zerdeçal soslu yılan balığı erişte çorbası, baharatlı yengeç erişte çorbası gibi birçok yöresel spesiyalite sunmaktadır. Şirketin bugüne kadar ülke genelinde süpermarket sistemlerinde ve acentelerde 400'den fazla satış noktası bulunmaktadır. İşletme, aylık 200.000-300.000 ürün üretim kapasitesine sahip 1.000 m2'lik bir fabrikaya sahiptir.
Genç ve kararlı kurucunun imajı, Bay Thuan'ın Ca Men'i Shark Tank Vietnam 7. sezona (2024) getirmesiyle daha da yaygınlaştı. Şirket, üretimi artırmak, araştırma, geliştirme ve pazarlamayı teşvik etmek için hisselerin %8,3'ünü satın alarak 5 milyar VND toplamak istiyordu.
Ca Men temsilcisi, 2023 yılında cironun 12,2 milyar VND'ye ulaştığını, 2024 yılında 24 milyar VND'ye ulaşmasının beklendiğini ve programa katılım tarihi itibarıyla cironun 7,5 milyar VND, Tet mal kontratının ise yaklaşık 10 milyar VND olduğunu söyledi.
Ca Men's ürünleri, yatırımcılardan lezzetleri konusunda birçok övgü aldı. Shark Tillman Schulz, yatırımı henüz tamamlamamış olsa da, Ca Men'in ortak süpermarket zincirindeki dağıtımını genişletmesine destek olmayı taahhüt etti.
Nguyen Duc Nhat Thuan'ın ani kaybı, özellikle Ca Men ve genel olarak Vietnam mutfak girişimciliği topluluğu için büyük bir kayıptır.
Kaynak: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/nha-sang-lap-thuong-hieu-ca-men-qua-doi-o-tuoi-36-20251103080228194.htm






Yorum (0)