Vietnam pirinç ihracatında dünyada ilk 2'ye yükseliyor: Nghe An pirinci için hangi fırsatlar var?

Vietnam, dünya pirinç ihracat haritasında Tayland'ı resmen geride bırakarak ikinci sıraya yükseldi. Nghe An gibi zengin pirinç potansiyeline sahip topraklar güçlü değişimler geçiriyor, ihracat hayali yavaş yavaş gerçeğe dönüşüyor...

Pirinç ihracatında değişen pozisyon

Vilaconic Anonim Şirketi her yıl ortalama 50 ülkenin pazarına yaklaşık 70.000 ton pirinç ihraç ediyor. Fotoğraf: TP

Tayland Pirinç İhracatçıları Birliği'nin istatistiklerine göre, Vietnam 2025'in ilk 6 ayında 4,72 milyon ton pirinç ihraç etti ve bu rakam aynı döneme göre %3,6 arttı. Tayland ise sadece 3,73 milyon ton pirinç ihraç ederek %27,3 düşüş yaşadı. 1 milyon tonun üzerindeki bu fark sadece bir rakam değil, aynı zamanda bölgesel pirinç pazarındaki güç dengesindeki değişimi de açıkça yansıtıyor.

İhracat değeri de, Vietnam'ın 2025 yılının ilk yarısında pirinç ihracat cirosunun geçen yılın aynı dönemine göre %34,7 artarak 2,3 milyar ABD dolarına ulaşmasının tahmin edilmesiyle olumlu bir gelişme olarak değerlendiriliyor. Özellikle, Vietnam'ın ortalama pirinç ihracat fiyatı zaman zaman Tayland'ınkini aşmış ve bu da Vietnam pirincinin kalitesinin giderek daha fazla takdir edildiğini gösteriyor.

Ancak pirinç, çoğunlukla işleme, üretim ve ihracat amacıyla Mekong Deltası illerinden ithal edilmektedir. Fotoğraf: TP

Bu başarının arkasında pek çok faktörün birleşimi yatıyor: Hindistan'ın pirinç ihracat yasağının pazarda büyük bir boşluk yaratmasından, Vietnam'ın pazar payını genişletme fırsatını hızla değerlendirmesine; beyaz pirinç, ST kokulu pirinç, organik pirinç, Japonica... gibi ürün çeşitlerini çeşitlendirerek Japonya ve Kore gibi üst düzey pazarlara hizmet vermesine kadar.

Tayland, yüksek üretim maliyetleri ve yükselen yerel para birimiyle boğuşurken, ton başına ortalama 514-517 dolar fiyatla satılan Vietnam pirinci, birçok gelişmekte olan ülke için uygun fiyatlı bir seçenek haline geldi. Ürün ve fiyatlardaki esneklik, Vietnam'ın son derece rekabetçi bir pazarda ayakta kalmasına yardımcı oldu.

Pirinç ihracat yol haritasına doğru adımlar

Nghe An, pirinç üretimi için büyük bir potansiyele sahip. Fotoğraf: TP

Kuzey Merkez bölgesinin en büyük pirinç ambarı olan ve yılda iki ürün yetiştirilen 170.000 hektarlık arazisi ve yaklaşık 1,1 milyon ton yıllık pirinç üretimiyle Nghe An, pirinç ihracat sektörünü geliştirme konusunda büyük bir potansiyele sahiptir. Ancak şu anda eyaletin pirinç ihracatı hâlâ çok düşük olup, çoğunlukla ön işleme, işleme ve ardından ihracat için diğer bölgelerden ithal edilen ürünlerdir.

Tipik olarak, Nghe An'ın pirinç ihracatında lider kuruluşu olan Vilaconic Anonim Şirketi, 2024 yılında 50'den fazla ülkeye 40 milyon ABD doları ciro ile yaklaşık 62.000 ton pirinç ihraç etti. Ancak, Nghe An'ın yerel yüksek kaliteli pirinç üretimi hala ihracat gereksinimlerini karşılamaya yeterli olmadığından, tüm hammaddeler başka yerlerden ithal edilmektedir.

Aslında, Nghe An'daki pirinç çeşidi yapısı şu anda ağırlıklı olarak hibrit pirinç çeşitlerinden oluşuyor, kısa vadeli, verimlilik ve çıktı odaklı, ancak pirincin kalitesi ve kalitesi ihracat standartlarını karşılayamıyor. Ayrıca, yüksek lojistik maliyetleri de Nghe An'daki ticari pirinç fiyatlarının artmasına ve rekabet gücünün azalmasına neden olan bir "engel" oluşturuyor.

Yıllık pirinç verimi ve üretimi yüksek, ancak pirinç kalitesi yeterli değil. Fotoğraf: TP

Ancak tablo giderek değişiyor. Son yıllarda Nghe An, arazi toplulaştırmasına, parsel değişimine, büyük ölçekli örnek tarlaların inşasına ve yüksek kaliteli pirinç üretim alanlarının planlanmasına odaklandı. ST25, Bac Thom, Japonica, RVT gibi özel pirinç çeşitleri yetiştirilmeye başlandı. Yerel yönetimler, kooperatifler ve işletmeler de üretim zincirleri, organik pirinç yetiştiriciliği ve VietGAP kurmak için el ele verdi.

Ürün tüketimiyle ilişkili organik pirinç üretim modeli giderek yaygınlaşıyor. Bunlardan en dikkat çekeni, sera gazı emisyonlarını %50 oranında azaltmaya ve sulama suyu tasarrufu sağlamaya yardımcı olan ve 20.000 hektardan fazla alanda uygulanan dönüşümlü sulama ve kurutma sulama modelidir. Green Carbon Japan Vietnam Şirketi, bu hammadde alanından ürün satın almak ve ihracat standartlarını karşılayan "yeşil pirinç" markası Nghe'yi geliştirmek için TH Rice Şirketi ile bir iş birliği anlaşması imzaladı.

Arazi birikiminin ardından büyük model sahalar oluşturuldu ve üretime mekanizasyon getirildi. Fotoğraf: TP

Aynı zamanda, Sen Village Rice, Yen Thanh Rice gibi birçok yerel marka, iç pazarda konumlarını sağlamlaştırmaya başlayarak uluslararası pazara açılmanın önünü açtı. Özellikle TH Group'un pirinç işleme fabrikası ve modern üretim hatları sayesinde Nghe An, ürün değerini artıran derin bir işleme altyapısına sahip.

Ancak Nghe An pirincini uluslararası pazara sunma hayalini gerçekleştirmek için işletmelerin daha güçlü katılımına ihtiyaç var. Pirinç ihraç eden işletmelerin doğrudan hammadde alanlarına yatırım yapması, üretim zincirlerini organize etmesi, çiftçilerle uzun vadeli tüketim sözleşmeleri imzalaması, böylece ürün kalitesini iyi kontrol etmesi ve lojistik maliyetlerini optimize etmesi gerekiyor.

Yüksek kaliteli pirinç çeşitlerinin üretime kazandırılması dikkat ve odaklanma gerektirir. Aynı zamanda organik tarım modellerini, temiz ve yeşil üretimi de taklit etmek gerekir. Fotoğraf: TP

Ayrıca, yerel yönetimlerin kooperatifler ve pirinç üretim grupları için kredi, bilim ve teknoloji ve insan kaynakları eğitimi konusunda özel destek mekanizmalarına ve politikalarına sahip olması gerekmektedir. Pirinçten OCOP ürünlerinin geliştirilmesi ve tarım turizmi ile ilişkilendirilmesi de potansiyel bir yönelim olup, Nghe An pirincinin değerini artırmaya ve markasını tanıtmaya yardımcı olabilir.

Öne çıkan bir diğer önemli gelişme ise ticaret tanıtım faaliyetleridir. Son yıllarda Vilaconic ve bir dizi Nghe An işletmesi, Gulfood Dubai ve Thaifex Thailand gibi uluslararası fuarlara aktif olarak katılarak, başlangıçta Vietnam pirinç markası Nghe An'ı birçok büyük ortağa tanıtmıştır. Bu, pazarı genişletmek, müşteri bulmak ve önde gelen pirinç ihracatçısı ülkelerin deneyimlerinden yararlanmak için önemli bir köprü olacaktır.

Vilaconic Anonim Şirketi, ihraç edilen pirinci tanıtan uluslararası bir fuarda. Fotoğraf: CSCC

Nghe An Tarım ve Çevre Dairesi Müdür Yardımcısı Bayan Vo Thi Nhung, Nghe An'da pirinç kalitesinin iyileştirilmesi konusunu paylaşma fırsatı bulduğunda, ilin şu anda Nghe An pirinç haritasının planlanmasını teşvik ettiğini, hammadde alanları oluşturduğunu, yetiştirme alan kodları verdiğini, işletmelerin ve kooperatiflerin pazara erişimini desteklediğini, üretim kapasitesini artırdığını; aynı zamanda pirinç tanelerinin kalitesini korumak için hasat sonrası korumaya yatırım yapmaya odaklandığını söyledi.

"

Nghe An, büyük ölçekli bir pirinç ihracat üretim alanı oluşturma potansiyeline sahiptir. Geriye kalan sorun, çeşitlerin, yetiştirme tekniklerinin, tüketim bağlantısının ve ürün markalaşmasının senkronizasyonudur.

Bayan Vo Thi Nhung - Nghe An Tarım ve Çevre Bakanlığı Müdür Yardımcısı

Fırsatlar giderek açılıyor. Çözümler eş zamanlı olarak hayata geçirilir ve dünya pirinç pazarından gelen ivmeyle birleştirilirse, Nghe An önümüzdeki yıllarda Vietnam pirinç ihracat döngüsüne tamamen dahil olabilir...

Reklam Reklamcılığı

Kaynak: https://baonghean.vn/viet-nam-vuon-len-top-2-the-gioi-ve-xuat-khau-gao-co-hoi-nao-cho-lua-gao-nghe-an-10303979.html