Tarımsal koruma ve işleme tesislerinin inşaatı

Luu Suong Ticaret Şirketi Limited Şirketi'nin (Ha Long komünü) Pirinç İşleme Fabrikası'ndaki işçiler ürünleri tamamlıyor.

Yerel yönetimin taahhütlerine uygun olarak dikkat, kolaylık ve arazi devri ile Ocak 2024'te VINAGREEN Yatırım ve Kalkınma Anonim Şirketi, Trieu Son komününde 6,5 hektarlık bir alanda VINAGREEN Yüksek Kaliteli Tarım Ürünleri İşleme Fabrikası'nın inşaatına başladı; toplam yatırım 200 milyar VND'dir. Fabrikanın 1. fazı yılda 100.000 ton pirinç işleme kapasitesine sahiptir. Fabrikanın 2. fazı, besleyici tahıllar, kahve, şehriye, pirinç eriştesi, pho... gibi derinlemesine işlenmiş tarım ürünleri üretecek ve pazara sunacaktır. İnşaatın 1. yılından sonra, Ocak 2025'te fabrika resmen faaliyete geçti ve ürünler şu anda ülke genelindeki birçok il ve şehirde mevcut olup, kaliteleri ve tasarımları nedeniyle tüketiciler tarafından büyük beğeni topluyor.

VINAGREEN Yatırım ve Geliştirme Anonim Şirketi Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Do Minh Thuy'a göre, tarımsal işleme fabrikası, işletmeler, çiftçiler ve kooperatifler arasındaki bağlantı zincirine dayanarak şirket tarafından yatırım yapılıyor ve geliştiriliyor. Şirket şu anda yoğun tarım, yüksek verimlilik ve yüksek kalite doğrultusunda yoğun pirinç üretim alanları geliştirmeye odaklanıyor. Yetiştirme alanları, standart teknik süreçlere göre bakılacak, yüksek kalite standartlarına göre korunacak ve işlenecek ve ihracat hedeflenecek.

Tarımsal koruma ve işleme tesislerinin inşaatı

VINAGREEN Yüksek Kaliteli Tarım Ürünleri İşleme Fabrikası (Trieu Son Komünü) işçileri üretim vardiyasında.

Şu anda il, toplam kapasitesi 295 bin ton/yıl olan 8 pirinç işleme işletmesini çekmiştir. Bunlardan, yılda 120 milyon 250 ml kutu kapasiteli, protein açısından zengin kahverengi pirinç sütü işleyen 1 tesis bulunmaktadır. Fabrikalar tarafından satın alınan ve işlenen yıllık pirinç üretimi, ildeki toplam pirinç üretiminin yaklaşık %16,8'ini oluşturmaktadır. Şeker kamışı işlemede, toplam kapasitesi 1,68 milyon ton/yıl olan 2 üretim ve işleme işletmesi çekilmiştir; ana ürünler her türlü şeker olup, ihracata ve iç pazara hizmet vermektedir. Tüm il ayrıca, toplam kapasitesi 160.200 ton/yıl olan manyok nişastası işleyen 5 işletme ve tesisi çekmiştir; manyok nişastası ürünlerinin çoğu ihracata hizmet etmekte ve bir kısmı da iç pazarda kullanılmaktadır. Buna ek olarak, il, toplam kapasitesi 13.600 ton/yıl olan, çoğunlukla konserve ananas işleyen 6 meyve işleme işletmesini de çekmiştir. Yıllık toplam kapasitesi 21.500 ton olan sebze işleme ve saklama konusunda uzmanlaşmış 10 işletme (ihracat ürünlerini derinlemesine işleyen 1 işletme dahil); ilin sebze üretiminin yaklaşık %20'si pazara sunulmadan önce ön işleme tabi tutulup işlenmekte, geri kalanı ise çiğ olarak tüketilmektedir. Bunun yanı sıra, işleme işletmeleri ve kooperatifler, toplam kapasitesi 5.475 ton olan tarım ürünlerini saklamak için 19 depo inşa etmek üzere yatırım yapmıştır.

Tarımsal ürünlerin korunması ve işlenmesine yönelik tesislerin geliştirilmesi amacıyla, eyaletteki tarım sektörü ve yerel yönetimler, "2030 yılına kadar Thanh Hoa eyaletinin temel tarım ürünlerinin değerini artırmak için üretim, işleme ve tüketimin birbirine bağlanması" projesini hayata geçirmek için aktif olarak çözümler uygulamaktadır. Özellikle, yoğun hammadde alanlarındaki işleme fabrikalarına odaklanarak tarımsal ürün işleme endüstrisine yatırım çekmeye devam etmek; her bölgenin taze sebze, meyve ve özel meyvelerinin modern teknolojiyle ön işlenmesi ve korunmasına yönelik yatırım projelerine öncelik vermek, özellikle tarımsal ürünlerde hasat sonrası kayıp oranını azaltmaya yardımcı olmak; işletmeleri ve kooperatifleri, hammadde üretim alanlarına bağlı yeni hasat sonrası merkezleri oluşturmaya ve genişletmeye teşvik etmek ve desteklemek, hasat sonrası merkez modellerinin inşasını lojistik merkezleriyle birleştirmek.

Bununla birlikte, ilin ilgili sektörleri, üretimi genişletmek, ürün kalitesini artırmak, katma değeri yüksek ürünler üretmek ve pazarda rekabet edebilmek için işletmelerin modern ve ileri üretim teknolojilerine erişmelerini ve yatırım yapmalarını aktif olarak desteklemektedir. Yakın gelecekte, yoğun üretim alanlarında sebze ve meyve işlemek için modern teknolojiye sahip 2-3 büyük ölçekli fabrikadan yeni yatırım çekmeye odaklanılmalıdır. Aynı zamanda, işlenmiş ürün çeşitlerini çeşitlendirmek ve ilde işlenmiş tarım ürünlerinin payının artırılmasına katkıda bulunmak amacıyla, bölgelerin özelliklerine ve hammadde üretim kapasitelerine uygun kapasite ve teknolojiye sahip küçük ölçekli sebze ve meyve işleme ve ön işleme tesisleri sistemi geliştirilmelidir.

Makale ve fotoğraflar: Hai Dang

Kaynak: https://baothanhhoa.vn/xay-dung-cac-co-so-bao-quan-che-bien-nong-san-253944.htm