Tet için hizmet sezonunda üretim tesisleri

Şu anda ildeki birçok üretim tesisi ve kooperatifte çalışma ortamı oldukça yoğun. Gıda işleme tesisleri, zanaat köyleri, tarım tesisleri ve hayvancılık çiftlikleri, yıl sonu tüketim talebini karşılayacak ürünleri hazırlamak için çalışmalarını hızlandırıyor. Proaktif üretim planlaması, Ay Yeni Yılı pazarını istikrara kavuşturmaya ve yoğun dönemde işçiler için iş imkânlarını korumaya yardımcı oluyor.

Hai Tuyet spring roll üretim tesisi (Diem Thuy commune), pazar talebini karşılamak için üretim sürecini hızlandırıyor.

Diem Thuy Komünü, Hang Tai Mezrası'ndaki Hai Tuyet Nem Üretim Tesisi'nde, düzinelerce işçi her parti ürünü acilen tamamlıyor. Hai Tuyet Nem Üretim Tesisi ürünleri, 3 yıldızlı OCOP olarak kabul edilmiş ve özellikle Tet döneminde uzun yıllardır tüketiciler tarafından tercih edilen bir uzmanlık alanı haline gelmiştir.

Hai Tuyet Nem Üretim Tesisi sahibi Bay Nguyen Duc Hai şunları söyledi: Tesis, yıl sonu yoğunluğuna hizmet etmek için hızla bir üretim planı geliştirdi, daha fazla işçi ayarladı ve üretimi artırmak için işleme prosedürünü ayarladı.

Bay Hai, "Tesis her gün pazara 2.000'den fazla sigara böreği paketi tedarik ediyor. Herkes ilerleme ve kaliteyi sağlamak için sıkı çalışıyor," dedi. Tet'e kadar geçen haftalarda talebin artmaya devam etmesi bekleniyor, bu nedenle Hai Tuyet Sigara Böreği Üretim Tesisi, hammaddeleri ve insan kaynaklarını erken hazırlamaya odaklanıyor.

Diem Thuy, Phu Binh, Tan Khanh, Tan Thanh gibi yerlerde gıda ve hayvan yemi işletmeleri ile el sanatları köyleri de hareketli. Birçok hane, zor zamanlar geçirmesine rağmen, müşterilere zamanında hizmet verebilmek için tedarik kaynaklarını yeniden sağlamak için hâlâ sıkı çalışıyor.

Diem Thuy'da bir gıda mağazasının sahibi olan Bayan Nguyen Thi Hong şunları söyledi: Aile, tedarikleri proaktif bir şekilde tamamladı, depolama sistemini kontrol etti ve pirinç, kepek ve hayvan yemi miktarının her zaman yeterli olduğundan emin olmak için tedarikçilerle iletişime geçti. Bayan Hong, "İşletmeler yıl sonuna hazırlanmak için birlikte çalışıyor. Şu anda tedarik istikrarlı ve talebi iyi karşılıyor," dedi.

Tan Khanh komününde, hayvancılık çiftlikleri de et ve yumurta ürünlerine olan talebin hızla arttığı Tet pazarına yönelik hazırlıklarını hızlandırdı. Birçok çiftlik sahibi, üretimi güvence altına almak için ahırları onardı, dezenfekte etti ve yeni hayvanlar ekledi. Özellikle Tan Tien tepe tavukçuluk kooperatifi, sürüleri eski haline getirmek ve üretim ölçeğini genişletmek için bir plan uygulamaya koydu.

Tan Tien Hill Tavuk Kooperatifi üyesi Bay Nguyen Van Tu şunları söyledi: Kooperatif, kaliteli ve istikrarlı tedarik sağlamak için tavukların bakımına odaklanıyor. Bu dönemde ortaklar nezdinde itibarımızı korumak en büyük önceliğimiz.

Yerel yetkililer ayrıca işletmelere, kooperatiflere ve üretim yapan hanelere maddi koşulları gözden geçirmeleri, sorunları ele almaları ve operasyonlar sırasında güvenliği sağlamaları için destek ve rehberliği artırdı.

Diem Thuy Komünü Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Sayın Nguyen Viet Dai şunları söyledi: Yerel yönetim, işletmelerde yerinde denetimler düzenledi, durumu değerlendirdi ve uygun destek planları geliştirdi. Komün yönetimi, zorlukları gidermek için birimlerle yakın bir koordinasyon içinde çalıştı. Amaç, işletmelerin üretimi istikrara kavuşturmasına ve Tet pazarına malları zamanında tedarik etmesine yardımcı olmaktır.

Tan Tien tepesi tavukçuluk kooperatifi (Tan Khanh komünü) sürüyü hızla eski haline getirdi ve çiftçilik faaliyetlerini istikrara kavuşturdu.

Üretimin hızlanmasının yanı sıra, yerel yönetimler, tesis ve kooperatiflerin iş güvenliği, gıda hijyeni ve kalite kontrol konularındaki düzenlemelere sıkı sıkıya uymasını talep ediyor.

İstikrarlı bir hammadde kaynağı sağlamak, işleme prosedürlerini iyileştirmek ve depolama kapasitesini artırmak, fiyat dalgalanmalarını sınırlamak ve yoğun dönemlerde ürün kesintilerini önlemek için önemli çözümler olarak kabul edilmektedir. Birçok tesis, girdileri sıkı bir şekilde kontrol etmekte ve raf ömrünü uzatmak ve istikrarlı ürün kalitesini korumak için ek depolama ekipmanlarına yatırım yapmaktadır.

Aynı zamanda, yerel yetkililer, üretimde güvenlik, yangın önleme ve yangınla mücadele ve çevre koruma konularındaki propagandayı güçlendirmek için uzman kuruluşlara talimat verdi. Bunlar, gıda işleme tesislerinde, hayvancılık çiftliklerinde ve kalabalık bir iş gücüne sahip işletmelerde vurgulanan konulardır. Yetkililer, işletmeler ve kooperatifler arasındaki koordinasyon, bölgedeki üretim faaliyetlerinin sürekliliğini sağlayarak, zengin ve istikrarlı bir mal kaynağı sağlayarak ve yaklaşan Ay Yeni Yılı'nda insanların tüketim ihtiyaçlarını karşılayarak inisiyatif yaratıyor.

Kaynak: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/cac-co-so-san-xuat-vao-mua-phuc-vu-tet-ae771ee/