Acecook Vietnam: Кожна упаковка локшини є екологічно чистим продуктом

(Ден Трі) - Кожен продукт Acecook Vietnam не лише гарантовано якісний, але й демонструє прагнення до створення сталих цінностей, підтверджуючи відповідальність бренду за кожен продукт.

З місією «Внесок у суспільство через кухню», Acecook Vietnam протягом останніх 30 років продемонстрував свою роль як підприємство, орієнтоване на сталий розвиток.

Як бренд-піонер у сфері швидкого приготування їжі у В'єтнамі, Acecook не лише зосереджується на технологічних інноваціях, але й неухильно створює екологічно чисті продукти, забезпечуючи закритий процес від фабрики до споживача.

Кожна упаковка локшини Acecook Vietnam не лише задовольняє потреби у швидких та ситних стравах, але й відображає відповідальність виробника, балансуючи зручність, харчову цінність, в'єтнамську кулінарну ідентичність та міжнародні стандарти.

Відповідальність перед споживачами

Тенденція здорового харчування набирає обертів у В'єтнамі. Розуміючи цю потребу, підприємства постійно підвищують цінність своєї продукції, додаючи вітаміни та мінерали. Продукція Acecook Vietnam приносить користувачам зручність та позитивні емоції, а також підтримує збалансоване харчування.

Щоб реалізувати це зобов'язання, компанія розробляє новаторські продукти. Зовсім недавно Acecook Vietnam випустила локшину Dalago, виготовлену зі свіжих овочів без використання синтетичних барвників.

Раніше компанія додавала необхідні поживні речовини до таких знайомих продуктів, як локшина Хао Хао (з доданим кальцієм), вермішель Фу Хьонг (знижена калорійність, доданий вітамін В12), каша Охайо (з доданим вмістом клітковини) та локшина Дораемон у формі чашки (з доданим кальцієм для дітей).

Локшина Dalago – це новий продукт від Acecook, який містить рослинні інгредієнти (Фото: Acecook Vietnam).

Відповідальність перед походженням

Для того, щоб продукція Acecook Vietnam була присутня у понад 40 країнах та територіях, підтримка місцевих споживачів з самого початку є незамінною. З цього моменту компанія завжди прагне шанувати місцеві сільськогосподарські продукти та зберігати традиційну кулінарну культуру.

Рисова локшина швидкого приготування (фо, вермішель, ху тьєу...) є яскравим свідченням поєднання японських технологій та в'єтнамської кулінарної квінтесенції, водночас підтверджуючи позиції в'єтнамської кухні на карті світу .

Локшина Acecook Vietnam та Hao Hao отримала сертифікат від Worldpanel, що базується на Numerator (Фото: Acecook Vietnam).

Acecook Vietnam надає пріоритет використанню вітчизняної сільськогосподарської продукції, щоб зменшити навантаження на ланцюг поставок та підвищити сталу цінність для в'єтнамського сільського господарства. Експортована продукція маркується як Informed Gluten-Free (що засвідчує, що продукт відповідає суворим стандартам вмісту глютену) або V-Label Vegan (що засвідчує, що продукт не містить інгредієнтів тваринного походження та не тестується на тваринах)... для задоволення різноманітних потреб, допомагаючи споживачам у всьому світі почуватися впевнено у своєму виборі.

Відповідальність за світові стандарти

Безпека та гігієна харчових продуктів є головним пріоритетом Acecook Vietnam. З 2015 року компанія інвестувала в сучасну лабораторію, яка відповідає міжнародним стандартам ISO 17025:2017 та визнана Міністерством науки і технологій.

Завдяки передовим системам обладнання, лабораторія постійно розширює сферу тестування показників безпеки харчових продуктів, від пестицидів та алергенів до ГМО. У 2018 році Acecook Vietnam продовжила розробку спеціалізованої хроматографічної лабораторії, що дозволяє проводити аналіз залишків пестицидів та мікотоксинів з високим рівнем точності.

Паралельно компанія підтримує та повторно сертифікує низку міжнародних стандартів, таких як ISO 22000:2018, BRC, IFS Food та HACCP. Ці сертифікати є свідченням твердого прагнення компанії забезпечити абсолютну якість та безпеку кожного продукту, що постачається споживачам.

Лабораторія Acecook Vietnam працює під керівництвом команди висококваліфікованих співробітників (Фото: Acecook Vietnam).

Екологічна та соціальна відповідальність

Окрім дотримання санітарних стандартів, Acecook Vietnam також зосереджується на екологічній відповідальності. З липня 2024 року майже 90% виробництва локшини в чашках та мисках перейшло на паперову упаковку, що допомагає скоротити використання приблизно на 1900 тонн пластику на рік.

Того ж року компанія співпрацювала з Vina Kraft Paper Co., Ltd. для переробки 7000-8000 тонн паперової упаковки в рамках відповідальності за переробку EPR. Крім того, 1500 тонн побічних продуктів виробництва щороку повторно використовуються як корм для тварин, формуючи сталий цикл, що зменшує навантаження на навколишнє середовище та оптимізує операційну ефективність.

Компанія також поступово замінює пластикові виделки біопластиком із вмістом біовуглецю від 40% до менше 60% у деяких видах локшини в чашках, мисок та виделок, які отримали сертифікат OK Biobased 2* від TUV Austria (Європа).

Це важливий крок, що має велике значення для скорочення використання одноразового пластику, що підтверджує дух «Зеленого споживання – здорового способу життя», який поширює компанія.

Після майже 3 десятиліть співпраці, Acecook Vietnam перетворив сталий розвиток з тренду на філософію, що входить до кожного основного продукту.

Стратегія «Готуйте щастя через інновації» є провідним принципом, який стверджує, що інновації не лише служать зростанню, але й є зобов’язанням приносити довгострокове щастя громаді – через продукти, які стають дедалі кращими за якістю та сталим розвитком.

Джерело: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/acecook-viet-nam-moi-goi-mi-ra-doi-la-mot-san-pham-ben-vung-20251028115953527.htm