Що потрібно їсти, щоб покращити кровообіг і зберегти здоров'я серця?

Деякі суперфуди мають природний вплив на підтримку кровоносних судин і серця. Гарний кровообіг допомагає знизити ризик утворення тромбів, інсульту та серцево-судинних захворювань.

За словами Май Тхі Тхуй, бакалавра з харчування з кафедри харчування лікарні загального профілю Xuyen A у Хошиміні, кров — це як автомагістраль вашого тіла. Вона переносить поживні речовини та кисень усюди, від серця та мозку до м’язів та шкіри. Здорове харчування — один із способів оптимізувати кровообіг. У поєднанні з фізичними вправами, достатньою гідратацією, контролем ваги та відмовою від куріння, деякі суперпродукти можуть допомогти покращити кровообіг та зміцнити серцево-судинну систему. Однак тим, хто приймає антикоагулянти, слід проконсультуватися з лікарем, перш ніж вносити будь-які зміни в раціон.

Часник

Часник містить сполуку сірки під назвою аліцин, яка допомагає розслабити кровоносні судини. Дослідження показують, що люди, які їдять більше часнику, мають ефективніший кровотік, що допомагає серцю менше працювати, щоб перекачувати кров по всьому тілу, допомагаючи підтримувати низький кров'яний тиск.

Часник містить сполуку сірки під назвою аліцин, яка допомагає розслабити кровоносні судини.

Фото: ШІ

Куркума допомагає покращити кровообіг.

Найважливішим активним інгредієнтом куркуми є куркумін, сполука з потужними протизапальними та антиоксидантними властивостями. Багато сучасних досліджень показують, що куркумін може пригнічувати ферменти, що беруть участь у згортанні крові, тим самим знижуючи ризик утворення тромбів у кровоносних судинах. Куркумін також може сприяти виробленню оксиду азоту, який допомагає розширювати кровоносні судини. В результаті кров легше тече до м'язів та інших тканин.

Гранат

Дрібні, соковиті червоні зернятка всередині граната містять багато особливих речовин, зокрема антиоксидантів та нітратів. Ці речовини допомагають збільшити вироблення оксиду азоту, покращити кровотік, знизити кров'яний тиск, покращити кровообіг, розширити кровоносні судини, запобігти затвердінню та потовщенню артерій, дозволяючи крові текти плавніше.

Жирна риба

Жирна риба, така як лосось, скумбрія, форель, оселедець та палтус, багата на омега-3 жирні кислоти. Омега-3 вважаються «мовчазними героями» для здоров'я серцево-судинної системи завдяки їхній здатності зменшувати запалення, покращувати рівень ліпідів у крові та підтримувати кровообіг. Вони можуть зменшувати агрегацію тромбоцитів, тим самим обмежуючи утворення тромбів та підтримуючи в'язкість крові на безпечному рівні. Омега-3 також сприяють зниженню рівня тригліцеридів, підтримці регуляції серцевого ритму та захисту кровоносних судин, допомагаючи зменшити ризик серцевого нападу та інсульту.

Омега-3 жирні кислоти, що містяться в жирній рибі, корисні для серцево-судинної системи завдяки своїй здатності зменшувати запалення, покращувати рівень ліпідів у крові та підтримувати кровообіг.

ФОТО: ЛЕ КАМ

Цитрусові

Флавоноїди, багаті на флавоноїди, можуть зменшити запалення в організмі, зменшити жорсткість артерій, запобігти утворенню тромбів та покращити кровотік. Крім того, вони можуть допомогти знизити кров'яний тиск.

Ягоди (чорниця, полуниця, малина) та виноград

Ягоди багаті на поліфеноли та флавоноїди – потужні антиоксиданти, які можуть зменшити запалення, захистити судинний ендотелій та покращити еластичність артерій. Антоціани можуть допомогти захистити стінки артерій від пошкодження та запобігти атеросклерозу. Крім того, антоціани сприяють вивільненню оксиду азоту, покращують ендотеліальну функцію та допомагають знизити кров'яний тиск.

Кавун

Кавун містить цитрулін, який перетворюється на аргінін, що допомагає збільшити рівень оксиду азоту та покращити кровообіг. Лікопін, природний антиоксидант, що міститься в кавуні, також пов'язаний з покращенням кровообігу.

Ківі, ананас, персик, слива

Крім того, згадані вище фрукти та деякі інші (ківі, ананас, персик, слива тощо) містять саліцилати – природну сполуку, яка діє подібно до аспірину, пригнічуючи агрегацію тромбоцитів і таким чином виступаючи в ролі м’якого природного антикоагулянта.

Шпинат, листова зелень

Багатий на нітрати, шпинат може покращити кровообіг. Ці сполуки допомагають розширювати кровоносні судини, створюючи більше місця для кровотоку. Крім того, одне дослідження показало, що дієта, багата на шпинат, допомагає підтримувати еластичність артерій та знижує кров'яний тиск. Листові зелені овочі розріджують кров і допомагають кисню ефективніше циркулювати по всьому тілу.

Помідори, цибуля, шпинат... це суперпродукти, корисні для кровоносних судин та серцево-судинного здоров'я.

ФОТО: ШІ

Цибуля

Завдяки багатству на сполуки сірки та флавоноїди, цибуля може знижувати природні фактори згортання крові, що позитивно впливає на здоров'я серцево-судинної системи та кровообігу. Крім того, цибуля сприяє незначному зниженню артеріального тиску, покращує рівень ліпідів у крові та підтримує довгострокове здоров'я серцево-судинної системи.

Помідор

Помідори, особливо томатний сік, містять велику кількість натуральних саліцилатів, які діють як м’який розріджувач крові. Лікопін у помідорах, потужний антиоксидант, допомагає захищати кровоносні судини, зменшувати запалення та боротися з оксидативним стресом – ключовим фактором прогресування атеросклерозу. Вітамін К у помідорах допомагає контролювати кровотечу та згортання крові, а також покращує кровообіг.

Горіхи

Такі горіхи, як насіння соняшнику, мигдаль та волоські горіхи, є багатим джерелом вітаміну Е. Для серцево-судинної системи вітамін Е особливо корисний завдяки своїй здатності уповільнювати згортання крові. Його механізм полягає у безпосередньому впливі на тромбоцити, обмежуючи їх надмірне злипання, тим самим знижуючи ризик утворення тромбів.

Крім того, горіхи зі зморшкуватою шкаралупою, такі як волоські горіхи, багаті на альфа-ліноленову кислоту, омега-3 жирну кислоту, яка може сприяти плавному кровотоку. Одне дослідження показало, що регулярне вживання волоських горіхів протягом 8 тижнів покращує здоров'я судин, роблячи кровоносні судини більш еластичними та знижуючи кров'яний тиск.

Темний шоколад

Темний шоколад (щонайменше 70% какао) містить флавоноїди, які допомагають розслабити кровоносні судини та покращити функцію ендотелію, тим самим покращуючи кровообіг.

Джерело: https://thanhnien.vn/an-gi-de-mau-luu-thong-tim-luon-khoe-185251025152903323.htm