Що потрібно їсти, щоб запобігти погіршенню пам'яті в літньому віці?

Дослідження американських вчених з лікарні Brigham and Women's Hospital, Гарвардського університету та Колумбійського університету (США) показало, що прийом добавок з натуральними флаванолами може допомогти покращити втрату пам'яті у людей старше 60 років, повідомляє веб-сайт про здоров'я Healthline (США).

Чорниця – це фрукт, багатий на флаваноли та інші антиоксиданти.

Флаваноли – це природні антиоксиданти, які містяться в багатьох рослинах. Дослідження показали, що флаваноли мають омолоджувальні, протизапальні властивості, запобігають утворенню тромбів, знижують кров'яний тиск та мають інші переваги для здоров'я.

Попередні дослідження на мишах показали, що епікатехін, флаванол, посилює ріст нервових клітин і кровоносних судин у гіпокампі, області мозку, яка в першу чергу відповідає за пам'ять.

У нещодавньому дослідженні американські вчені розділили понад 3500 добровольців віком понад 60 років на дві групи. Одна група протягом трьох років отримувала добавку флаванолу у формі таблеток у дозі 500 мг/день, включаючи 80 мг епікатехіну. Тим часом друга група використовувала лише плацебо.

Усіх добровольців попросили пройти опитування для оцінки короткочасної пам'яті в гіпокампі через 1 рік, 2 роки та 3 роки. Результати показали, що пам'ять тих, хто приймав добавки флаванолу, покращилася порівняно з тими, хто приймав плацебо.

Дослідники вважають, що дефіцит флаванолів може бути однією з причин втрати пам'яті в похилому віці. «Наше дослідження, засноване на біомаркерах споживання флаванолів, може бути використане іншими дослідниками для моделювання та ідентифікації додаткових поживних речовин, необхідних для пам'яті», – пояснив співавтор дослідження професор Скотт Смолл.

До поширених натуральних продуктів, багатих на флаваноли, належать насіння чіа, яблука, темний шоколад, зелений чай, чорний чай, чорниця, селера, броколі, салат та деякі інші овочі. Овочі, багаті на флаваноли, також мають високий вміст клітковини, вітамінів та мінералів. Збалансоване харчування не тільки покращує здоров'я мозку та серця, але й допомагає запобігти раку, повідомляє Healthline .

Посилання на джерело: https://thanhnien.vn/an-gi-de-ngan-mat-tri-nho-khi-ve-gia-185230601232416876.htm