Бак Ха розширює культивування колючого акантопанакса

Спочатку це була просто рослина, яку вирощували для живоплотів навколо будинків, і поширений місцевий овоч, але колюча шефлера за останнє десятиліття стала популярною серед споживачів і туристів, що спонукало жителів комуни Бак Ха провінції Лаокай розмножувати та культивувати її у своїх садах.

Після успішного пробного висаджування 7 гектарів колючого елеутерококу площа, засаджена цією рослиною в комуні Бак Ха, тепер розширилася до 30 гектарів. Ця місцева лікарська рослина, що використовується в традиційній медицині та багата на поживні речовини, стала спеціалізованим сільськогосподарським продуктом високогір'я Бак Ха. Примітно, що мешканці Бак Ха вирощують колючий елеутерокок під фруктовими деревами (сливи, груші, персики тощо) у своїх присадибних ділянках, що сприяє збільшенню доходу на одиницю оброблюваної землі.

Родина пані Сін Тхі Тху з села Сін Чай була піонером у вирощуванні колючого акантопанаксу, постачаючи зелені овочі на ринок вже близько десяти років. Почавши з кількох успішних експериментальних ділянок, які принесли економічну вигоду, родина щороку розширювала свої посадки, і тепер має 2000 квадратних метрів акантопанаксу, що перетинається під кроною сливових дерев Там Хоа.

Маючи багаторічний досвід вирощування колючого елеутерококу, родина пані Ту зараз збирає та обрізає рослини, щоб стимулювати появу нових пагонів та гілок для весняного врожаю. Елеутерокок збирають цілий рік; однак взимку врожайність зазвичай нижча через холодну погоду, що уповільнює ріст і розвиток рослини.

Згідно з розрахунками, у 2025 році родина пані Тху зібрала та поставила 1,3 тонни овочів до ресторанів комуни Бак Ха, а також продала понад 200 кг у роздріб; заробивши 65 мільйонів донгів від продажу листя рослини колючого п'ятилистого женьшеню. Окрім збору та продажу зелених овочів, родина пані Тху також сушила зріле листя та гілки рослини колючого п'ятилистого женьшеню, щоб продавати їх покупцям, які хотіли заварювати з них чай.

У комуні Бак Ха десятки домогосподарств вирощують колючий акантопанакс, що забезпечує їх як джерелом овочів для споживання, так і додатковим доходом від постачання на ринок. Поряд з іншими овочами помірного поясу Бак Ха, такими як капуста, китайська капуста, кале та верхова капуста, колючий акантопанакс також вважається популярним сільськогосподарським продуктом, який туристи прагнуть придбати як сувеніри, відвідуючи Бак Ха.

Наразі ціна продажу пагонів елеутерококу колючого становить 50 000 донгів/кг. Взимку, коли в Бакха холодно та морозиво, ціна на пагони елеутерококу колючого вища, ніж зазвичай, сягаючи майже 100 000 донгів/кг. В середньому кожна ділянка елеутерококу колючого за умови регулярного догляду та збору врожаю приносить дохід понад 10 мільйонів донгів. Таким чином, посадка 1 гектара елеутерококу колючого може забезпечити людей доходом майже 300 мільйонів донгів на рік.

Розмовляючи з нами, пан Нгуєн Тай Нге, заступник голови Народного комітету комуни Бак Ха, сказав: «У рамках розвитку сільського господарства комуни Бак Ха партійний комітет та уряд також вирішили сприяти та заохочувати людей у ​​цьому районі до розширення площ для вирощування колючого п'ятилистого женьшеню приблизно до 60-70 гектарів; а також інтенсифікувати вирощування місцевих фруктових дерев».

Розвиток вирощування колючого акантопанаксу в комуні Бак Ха задовольняє як попит на свіжі овочі, так і потреби туристичних послуг у ресторанах та готелях у цьому районі. Він також забезпечує джерелом свіжих овочів для споживачів в інших провінціях через платформи електронної комерції та цифрові системи розповсюдження. Вирощування колючого акантопанаксу допомагає багатьом людям у комуні Бак Ха отримати стабільне джерело доходу, збільшуючи їхній заробіток на одиницю оброблюваної землі.

Джерело: https://baolaocai.vn/bac-ha-mo-rong-trong-rau-ngu-gia-bi-gai-post890933.html