«Безкоштовний сніданок» – зворушлива парафіяльна ініціатива.

Щочетверга вранці парафія Так Ван оживає завдяки ініціативі «Безкоштовний сніданок», яка впроваджується прямо на її території. З самого світанку група з приблизно 10 волонтерів присутня, розподіляючи завдання з розстановки тарілок, столів та стільців, приготування супу та готової їжі для демонстрації у просторому внутрішньому дворику. Все готове до 6 ранку, коли вони відчиняють двері, щоб запросити малозабезпечених людей, робітників та інших насолодитися сніданком.

Отець Дінь Тхань Дат, заступник парафіяльного священика Так Ван, який ініціював ініціативу «Безкоштовний сніданок», поділився: «Багато людей тут перебувають у скрутному становищі. Щороку я організовую роздачу товарів першої необхідності до чотирьох разів. Однак, я вважаю це менш ефективним, ніж відкриття безкоштовного сніданкового ресторану, який можна утримувати довгостроково та стабільно, куди бідні можуть приходити та харчуватися. Багато членів парафії поза межами парафії також беруть участь, допомагаючи нам впроваджувати цю модель та спільно поширюючи милосердя та любов. Я сподіваюся, що ця діяльність продовжиться».

Фінансування ініціативи надходить від благодійників як у провінції, так і за її межами. Обнадійливо, що навіть нерелігійні люди дуже підтримують її. Тут ті, хто може пожертвувати гроші, роблять свій внесок, а ті, хто може допомогти, роблять свій внесок. Багато завдань організовано та розподілено належним чином отцем Датом та парафіянами, щоб кожен міг зробити свій внесок у цю значущу роботу. Кулінарна група складається з 10 жінок, які є католичками та регулярно беруть участь у парафіяльних заходах. Вони розподіляють завдання з покупок, приготування їжі та приготування супу. Група офіціантів складається з чоловіків, які готують миски, тарілки, столи та стільці. Усі збираються та виконують свої обов'язки приблизно за три дні до заходу «Безкоштовний сніданок».

Команда кухарів постійно обслуговує клієнтів як у закладі, так і на винос. Незважаючи на безперервну роботу, жінки залишаються життєрадісними.

Пані Фан Тхі Бе з Гамлета 3 комуни Так Ван сказала: «Ми дуже раді, що отець Дат оголосив про впровадження цієї моделі. Для нас сніданок надзвичайно важливий. Початок дня з гарячої, поживної та смачної страви вселяє в нас більше ентузіазму в роботі. Ті, хто приходить сюди поїсти, — це здебільшого робітники, які борються за виживання, та бідні люди, тому вони дуже цінують це. Багато з них їдять тут, а потім просять відвезти їжу додому для хворих родичів, які не можуть приїхати до парафії, і ми завжди їм допомагаємо».

У перший же день програма «Безкоштовний сніданок» роздала 200 страв загальною вартістю 3,6 мільйона донгів. Програма продовжуватиме діяти щочетверга. Клієнти різноманітні, включаючи бідних робітників, дітей з малозабезпечених сімей, які навчаються в школі поблизу парафії, та їхніх батьків.

Отець Дінь Тхань Дат поділився: «Ми вітаємо всіх з теплотою та любов’ю. Цей сніданок отримують не лише бідні, а й понад 30 дітей з класу милосердя в парафії. Персонал уважно стежить за тим, чи смачна страва, а потім відповідно коригує приготування та приправи. Ця увага робить мене щасливим, бо наступні страви будуть ще кращими, оскільки персонал вкладає в це душу».

У ці часи стрімкого зростання цін, робітники фізичної праці та бідні ледве зводять кінці з кінцями, заробляючи менше, ніж витрачають їхні сім'ї, а «безкоштовний сніданок» стає для них невеликою втіхою в їхньому насиченому житті.

Захід «Безкоштовний сніданок» відбувається на території парафії Так Ван, що пропонує просторе та комфортне середовище для учасників.

Сидячи в ресторані та насолоджуючись гарячою мискою локшини зі свіжими креветками та м’ясом, пан Тран Ван Нхієу з Гамлет 1, комуна Так Ван, поділився: «Я заробляю на життя водієм мототаксі, і моя сім’я також займається фізичною роботою; життя все ще важке. Такий смачний і безкоштовний сніданок – це велике полегшення. Я можу поїсти і навіть взяти трохи додому для своїх родичів».

Пан Фам Ван Хань (проживає в селі Лунг Сінь, комуні Дінь Тхань, районі Донг Хай, провінції Бак Льєу ) поспішив забрати мототаксі та зупинився біля «Безкоштовного сніданку», щоб отримати їжу для своєї дружини, яка хвора і не може працювати. Обличчя пана Ханя проясніло, оскільки він більше не хвилювався про вартість їжі сьогодні. Він сказав: «Ліки моєї дружини коштують дорого. Щоранку мені доводиться думати про те, щоб заробити гроші на її ліки, тому сніданок зазвичай складається з картоплини або качана кукурудзи, які мені дають добрі сусіди. Я чув від своїх колег-мототаксістів, що тут є безкоштовний сніданок, тому я прийшов спробувати. Він дуже смачний. Я також взяв порцію, щоб забрати додому для своєї дружини. Вона буде дуже рада, бо не щодня вона їсть щось таке смачне».

Захід «Безкоштовний сніданок» вирує, люди приходять і йдуть, випромінюючи ентузіазм та позитивний дух. Роздають гарячі миски локшини, а у відповідь отримують щасливі посмішки. Щоб збагатити «Безкоштовний сніданок», багато благодійників також жертвують хліб, молоко та інші продукти. Будь-які кошти, що залишилися від попередніх прийомів їжі, переносяться на наступні, забезпечуючи безперервне постачання. Якщо кошти закінчуються, отець Дат та парафіяни продовжують надавати підтримку та збирати ще більше. Таким чином, «Безкоштовний сніданок» продовжується з усіма зусиллями, ділячись любов’ю та теплом з тими, хто працює у складних обставинах.

Лам Кхань

Джерело: https://baocamau.vn/-bua-sang-0-dong-am-tinh-giao-xu-a38499.html