Помело Вінь Фу - «Смак землі Фу»

Завдяки сміливому впровадженню безпечних виробничих процесів, покращеній якості та вдосконаленій упаковці, помело Вінь Фу – «Смак землі Фу» – не лише завоювало внутрішній ринок, але й відкрило експортні можливості, створивши процвітаюче та комфортне життя для фермерів.

Дерево помело Дьєн стало основною культурою, забезпечуючи стабільне джерело доходу для багатьох домогосподарств у комуні Вінь Фу.

Покращення якості завдяки безпечним методам ведення сільського господарства.

В останні роки комуна Вінь Фу здійснила суттєві зміни в структурі сільськогосподарських культур. Місцева влада заохочує людей у ​​заплавній зоні перейти на інтенсивне вирощування помело сорту Дьєн. Це вважається розумною політикою, яка допомагає фермерам максимально використовувати переваги своїх земель для законного процвітання.

На сьогоднішній день дерево помело сорту Дьєн стало ключовою культурою, забезпечуючи стабільний і високий дохід для багатьох домогосподарств, а прибутки сягають сотень мільйонів донгів на рік. Його економічна привабливість призвела до постійного розширення площ вирощування помело у Вінь Фу.

Багато фермерів у Вінь Фу перейшли на безпечні методи ведення сільського господарства, практично не використовуючи хімічних пестицидів під час вирощування дерев помело.

Помело сорту Дьєн – це просте у вирощуванні дерево, яке не вимагає надто складних технік, проте має високу комерційну цінність. Зокрема, помело сорту Вінь Фу користується популярністю серед споживачів за свої видатні переваги: ​​гарний зовнішній вигляд, яскраво-жовтий колір після дозрівання, рівномірна м’якоть, солодкий та освіжаючий смак і характерний аромат. Плоди дозрівають якраз до місячного Нового року і можуть зберігатися тривалий час без шкоди для їхньої якості.

Помело з Вінь Фу відрізняє процес вирощування. Багато фермерів у Вінь Фу перейшли на безпечні методи ведення сільського господарства, практично не використовуючи хімічних пестицидів під час вирощування. В результаті продукт не лише має натуральний смак, але й гарантує безпеку харчових продуктів та гігієну, заслуживши довіру та бажання споживачів у регіоні.

Помело Вінь Фу мають привабливий зовнішній вигляд, яскраво-жовтий колір після дозрівання, рівну м'якоть та характерний аромат.

Пан Ла Ван Вуонг, один із піонерів у комуні Вінь Фу, обробляє понад один акр землі для вирощування помело Дьєн з 2005 року. З самого початку він обрав методи органічного землеробства, використовуючи золу з рисового лушпиння, щоб закопати коріння та посилити природну солодкість плодів. Пан Вуонг поділився: «Насправді, порівняно з іншими культурами, дерева помело Дьєн дають у 3 або 4 рази більше прибутку. Хоча ціни коливаються, кожне з наших дерев дає в середньому від 100 до 150 плодів. З ціною продажу близько 15 000 донгів за плід економічна ефективність набагато вища, ніж вирощування інших культур».

Помело Вінь Фу зараз продаються приблизно за 15 000 донгів за фрукт.

На шляху до сталого майбутнього

Для підвищення цінності та конкурентоспроможності продукту було створено Асоціацію виробників помело Вінь Фу. Асоціація зосереджується на навчанні членів застосуванню передових методів, процедур догляду та післязбирального зберігання. Наразі асоціація налічує понад 110 членів, які вирощують 35 гектарів помело відповідно до стандартів VietGAP, прагнучи експорту.

17 жовтня 2019 року Відомство інтелектуальної власності ( Міністерство науки і технологій ) офіційно видало Свідоцтво про реєстрацію колективної торгової марки «Vinh Phu Pomelo - Смак землі» (Рішення № 91525/QD-SHTT).

Пан Ла Ван Вуонг з комуни Вінь Фу обробляє понад один акр землі для вирощування дерев помело сорту Дьєн з 2005 року.

Для фермерів отримання торгової марки допомагає членам організації почуватися впевнено у розширенні посівних площ, підвищенні конкурентоспроможності, стабілізації виробництва та збільшенні доходів. Для споживачів сертифікат є гарантією чіткого походження, якості та безпеки харчових продуктів.

Пан Фунг Ван Тан, голова Асоціації виробників помело Вінь Фу, наголосив: «Щодо якості продукції, помело, готові до збору врожаю, повинні мати характерний аромат і бути рівномірно жовтими. Під час Тет (місячного Нового року), навіть якщо їх зберігати в приміщенні, вони випромінюють дуже ароматний і характерний запах. Особливо, вживання помело Вінь Фу має незабутній солодкий і освіжаючий смак».

Наразі Асоціація помело Вінь Фу налічує понад 110 членів, які вирощують 35 гектарів помело відповідно до стандартів VietGAP.

З деревами, вкритими яскраво-жовтими помело, помело Вінь Фу готове до майбутнього місячного Нового року. Щоб ще більше зміцнити свій бренд і завоювати вимогливі ринки, фермерам Вінь Фу потрібно продовжувати підтримувати та розвивати вже досягнуті успіхи.

Застосування передових виробничих процесів, суворий контроль використання пестицидів, забезпечення відстеження та підтримка стабільної якості та поставок на ринок будуть ключовими для того, щоб зробити помело Вінь Фу – смак Фу Тхо – не лише джерелом гордості для Фу Тхо , але й поширити його на карті в'єтнамської сільськогосподарської продукції.

Нгок Тханг

Джерело: https://baophutho.vn/buoi-vinh-phu-huong-vi-dat-phu-244027.htm