Продукти, яких слід уникати для здоровішого кишечника

За словами експертів, виключення певних шкідливих продуктів з раціону може допомогти захистити кишечник і зменшити ризик раку.

Згідно з багатьма дослідженнями, окрім генетичних факторів та віку, щоденний раціон відіграє важливу роль у збільшенні або зменшенні ризику захворювання. Для людей з такими факторами ризику, як сімейний анамнез, запальні захворювання кишечника або нездоровий спосіб життя, вибір продуктів харчування стає ще важливішим, повідомляє Onlymyhealth (Індія).

За словами пані Решми Накте, дієтолога, яка працює в Індії, виключення з раціону певних шкідливих продуктів може допомогти захистити кишечник і зменшити ризик раку.

Оброблене м'ясо

М'ясо, таке як бекон, шинка, ковбаси та хот-доги, часто містить нітрати та нітрити. Потрапляючи в організм, ці речовини можуть поєднуватися з амінокислотами в кишечнику та утворювати сполуки, які можуть спричинити рак.

Натомість слід обирати натуральні пісні білки, такі як курка, риба, тофу та боби.

Регулярне вживання яловичини, свинини, баранини... збільшує ризик колоректального раку

Фото: ШІ

Червоне м'ясо

Регулярне та велике споживання яловичини, свинини та баранини підвищує ризик розвитку колоректального раку.

Способи приготування також мають значення. Гриль, смаження на сковороді або фритюр можуть створювати токсичні сполуки, які можуть спричинити рак. Щоб зменшити ризик, їжте червоне м’ясо невеликими порціями та обирайте просте.

Фастфуд і заморожені продукти шкідливі для кишечника.

Ці продукти часто містять мало клітковини та багато рафінованих крохмалів, цукру, шкідливих жирів та штучних добавок. Регулярне вживання може спричинити запалення кишечника, збільшення ваги та підвищений ризик раку. Рекомендується вибирати свіжі, цілісні продукти.

Ель

Регулярне вживання алкоголю може пошкодити внутрішню оболонку товстої кишки.

Коли алкоголь метаболізується в організмі, він утворює ацетальдегід – речовину, яка може пошкодити ДНК і перешкоджати відновленню клітин. Ризик раку зростає у людей, які багато п'ють або зловживають алкоголем, але навіть невелика кількість є небезпечною для людей з уже пошкодженою товстою кишкою.

Дієта з низьким вмістом клітковини та високим вмістом цукру

Клітковина допомагає травному тракту ефективно функціонувати та живить корисні бактерії в кишечнику.

Тим часом, вживання великої кількості рафінованого цукру з тістечок та безалкогольних напоїв може спричинити запори, порушення мікрофлори та запалення кишечника.

Щоб покращити цей стан, потрібно додати до свого щоденного раціону фрукти, зелені овочі, бобові, цільнозернові продукти та насіння.

Регулярне вживання смаженої їжі також може збільшити ризик розвитку раку.

Фото: ШІ

Смажена їжа

Такі продукти, як смажена курка та картопля фрі, містять багато насичених і трансжирів. Регулярне вживання цих продуктів може збільшити ризик раку товстої кишки, а також інших видів раку травної системи.

Для кращих результатів перейдіть на запікання або смаження на повітрі, використовуючи якісну рослинну олію, таку як оливкова олія або олія авокадо.

Штучні барвники

Харчові барвники, які зазвичай містяться в цукровій ваті та фастфуді, можуть змінювати кишкову мікрофлору, викликати легке, тривале запалення та впливати на клітини товстої кишки при регулярному вживанні.

Натомість можна обирати продукти з натуральними барвниками, такі як буряк, куркума та ягоди. Ці продукти не тільки безпечні, але й багаті на антиоксиданти, що допомагають ефективно захищати товсту кишку.

Джерело: https://thanhnien.vn/cac-loai-thuc-pham-nen-tranh-de-co-duong-ruot-khoe-manh-hon-185250808210706743.htm