Продукти, яких слід уникати для здорового кишечника.

Згідно з численними дослідженнями, окрім генетичних факторів та віку, щоденний раціон відіграє значну роль у збільшенні або зменшенні ризику захворювання. Для людей з такими факторами ризику, як сімейний анамнез, запальні захворювання кишечника або нездоровий спосіб життя, вибір продуктів харчування стає ще більш важливим, повідомляє індійський веб-сайт про здоров'я Onlymyhealth .

За словами Решми Накте, дієтолога, який працює в Індії, виключення певних шкідливих продуктів з раціону може допомогти захистити кишечник і зменшити ризик раку.

Оброблене м'ясо

Такі продукти, як бекон, шинка, ковбаси та в'ялене м'ясо, часто містять нітрати та нітрити. При потраплянні в організм ці речовини можуть взаємодіяти з амінокислотами в кишечнику та утворювати сполуки, які можуть спричинити рак.

Натомість слід обирати нежирні, натуральні джерела білка, такі як курка, риба, тофу та боби.

Các loại thực phẩm nên tránh để có đường ruột khỏe mạnh hơn - Ảnh 1. — Регулярне вживання яловичини, свинини, баранини тощо підвищує ризик розвитку колоректального раку.

Червоне м'ясо

Споживання великої кількості яловичини, свинини та баранини часто збільшує ризик розвитку колоректального раку.

Крім того, спосіб приготування також відіграє певну роль. Гриль, смаження на сковороді або у фритюрі можуть створювати токсичні сполуки, які можуть бути канцерогенними. Щоб зменшити ризик, слід їсти червоне м’ясо невеликими порціями та готувати його просто.

Фастфуд та заморожені продукти шкідливі для вашого кишечника.

Ці продукти часто містять мало клітковини та багато рафінованого крохмалю, цукру, шкідливих жирів та штучних добавок. Регулярне вживання може спричинити запалення кишечника, збільшення ваги та збільшити ризик раку. Рекомендується вибирати свіжі, цілісні продукти.

Ель

Регулярне вживання алкоголю може пошкодити внутрішню оболонку товстої кишки.

Коли алкоголь метаболізується в організмі, він утворює ацетальдегід – речовину, яка може пошкоджувати ДНК та перешкоджати відновленню клітин. Ризик раку вищий у людей, які багато або постійно вживають алкоголь, але навіть невелике вживання алкоголю небезпечне для людей з пошкодженою товстою кишкою.

Дієта з низьким вмістом клітковини та високим вмістом цукру.

Клітковина допомагає травній системі ефективно функціонувати та живить корисні бактерії в кишечнику.

Тим часом, споживання великої кількості рафінованого цукру з тістечок та безалкогольних напоїв може спричинити запор, порушити мікробіом кишечника та призвести до запалення кишечника.

Щоб покращити цю ситуацію, потрібно додати до свого щоденного раціону фрукти, овочі, бобові, цільнозернові продукти та горіхи.

Các loại thực phẩm nên tránh để có đường ruột khỏe mạnh hơn - Ảnh 2. — Регулярне вживання смаженої їжі також може збільшити ризик розвитку раку.

Смажена їжа

Такі продукти, як смажена курка та картопля фрі, містять багато насичених і трансжирів. Регулярне вживання цих продуктів може збільшити ризик раку товстої кишки, а також інших видів раку травної системи.

Для кращих результатів слід перейти на випікання або смаження у фритюрниці та використовувати якісні рослинні олії, такі як оливкова олія або олія авокадо.

Штучний харчовий барвник

Харчові барвники, які зазвичай містяться в цукровій ваті та фастфуді, можуть змінювати кишковий мікробіом, викликаючи легке, тривале запалення та впливаючи на клітини товстої кишки при регулярному вживанні.

Натомість можна обирати продукти з натуральними барвниками, такі як буряк, куркума та ягоди. Ці продукти не тільки безпечні, але й багаті на антиоксиданти, які допомагають ефективно захищати товсту кишку.

Джерело: https://thanhnien.vn/cac-loai-thuc-pham-nen-tranh-de-co-duong-ruot-khoe-manh-hon-185250808210706743.htm