Розумне вирощування кави адаптується до зміни клімату

13 грудня вдень у місті Буон Ма Тхуот провінції Даклак Національний центр сільськогосподарських консультацій у співпраці з Інститутом сільськогосподарських та лісових наук Центрального нагір'я та акціонерною компанією з виробництва добрив Binh Dien організував конференцію з огляду програми розумного вирощування кави, адаптованої до зміни клімату, на 2024-2025 сільськогосподарський рік.

Сцена конференції.

Виступаючи на конференції, пан Нго Ван Донг, генеральний директор акціонерного товариства «Бінь Дьєн Фертилізатор», зазначив, що кава є другим за важливістю сільськогосподарським експортним продуктом після рису, і що у 2024 році очікується, що експортний оборот досягне 5,5 мільярда доларів США. Однак розвиток виробництва кави не є сталим, інвестиції в добрива все ще становлять значну частку витрат і змінюються залежно від коливань ринку.

Коли ціни на каву зростають, люди збільшують використання добрив, коли ціни падають, вони зменшують їх використання, якщо вони не дотримуються вказівок сільськогосподарських консультантів та вчених, садівництво стає нестійким, хвороби, особливо ґрунтові, різко зростають, що робить врожайність та якість кави нестабільними, а площа, яку потрібно пересаджувати, збільшується.

Поширеним явищем останнім часом є спільне вирощування кави з іншими культурами, особливо з фруктовими деревами, такими як дуріан, авокадо, та промисловими деревами, такими як каучуконосне, перечне тощо, але для системи спільного вирощування немає відповідного процесу вирощування.

На конференції виступив пан Нго Ван Донг, генеральний директор акціонерної компанії «Бінь Дьєн Фертилизер».

Виходячи з поточної ситуації з виробництвом кави, після успіху Програми розумного вирощування рису в дельті Меконгу , результати якої були визнані Міністерством сільського господарства та розвитку сільських районів як технічний прогрес і широко застосовуються в Проекті вирощування 1 мільйона гектарів високоякісного рису з низьким рівнем викидів, пов'язаного з зеленим зростанням у дельті Меконгу, акціонерне товариство Binh Dien Fertilizer запустило «Програму розумного вирощування кави для адаптації до зміни клімату на період 2023-2026 років».

Програма спрямована на розробку розумного процесу вирощування кави, який адаптується до зміни клімату та застосовний до регіону Центрального нагір'я, знижуючи витрати, підвищуючи продуктивність, якість та економічну ефективність вирощування кави, прагнучи сталого розвитку кави та скорочуючи викиди парникових газів.

Програму супроводжують Національний центр сільськогосподарських поширень, Інститут сільськогосподарських та лісових наук і технологій Центрального нагір'я та Центри сільськогосподарських поширень п'яти провінцій Центрального нагір'я, а також багато експертів Науково-технічної ради компанії.

З вищезазначеною метою, у 2024-2025 сільськогосподарському році, програма була офіційно впроваджена у п'яти провінціях Центрального нагір'я: Даклак, Дакнонг, Лам Донг, Зіа Лай та Кон Тум. Завдяки науковому та практичному підходу, програма зібрала 200 зразків ґрунту для аналізу понад 2300 сільськогосподарських хімікатів, провела опитування понад 500 домогосподарств, що вирощують каву, для оцінки поточного стану ґрунту та сільськогосподарських процесів, що застосовуються людьми у трьох популярних сьогодні системах землеробства: чиста кава, кава в поєднанні з перцем та кава в поєднанні з дуріаном. На основі вторинних даних спеціалізованих установ, а також результатів аналізу зразків ґрунту та аналізу процесів вирощування фермерів, програма розробила процес вирощування, який буде впроваджено в 15 моделях у провінціях з використанням нових продуктів добрив Бінь Дієн, таких як: добрива для покращення ґрунту, добрива з додаванням мікроорганізмів тощо.

Згідно з попередніми результатами оцінювання учасників, моделі досягли досить хороших результатів, продуктивність та економічна ефективність виробництва дуріану зросли. Щодо кави та перцю, хоча вони ще не зібрані, якість садів покращилася, і прогнозується, що продуктивність та ефективність також зростуть...

Делегати поділилися позитивним досвідом та ефективними методами використання нових добрив Бінь Дьєн для продовження впровадження та тиражування моделей у майбутньому, сприяючи підвищенню ефективності виробництва для фермерів у провінціях Центрального нагір'я.

Для оцінки результатів програми сільськогосподарського року 2024-2025 та розробки плану на 2025-2026 роки, акціонерне товариство з добрив Binh Dien узгодило свої дії з супутніми підрозділами, включаючи Національний центр сільськогосподарських знань, Інститут сільськогосподарських та лісових наук Центрального нагір'я та технічний персонал Центрів сільськогосподарських знань провінцій Центрального нагір'я, щоб організувати попередній огляд програми розумного вирощування кави, адаптованої до зміни клімату, у сільськогосподарському році 2024-2025, на цій основі впроваджуючи план на 2025-2026 роки для підвищення ефективності.

На конференції експерти Національного центру сільськогосподарських консультацій, Інституту сільськогосподарських та лісових наук і технологій Центрального нагір'я, Наукової ради акціонерної компанії з виробництва добрив Binh Dien та Центрів сільськогосподарських консультацій п'яти провінцій Центрального нагір'я поділилися передовим досвідом та ефективними методами використання нових продуктів Binh Dien у сфері добрив, таких як: добрива для покращення ґрунту, добрива з додаванням мікроорганізмів... за допомогою 15 моделей, розгорнутих у провінціях у 2024-2025 сільськогосподарському році, на цій основі продовжувати впровадження та тиражування моделей у майбутньому, сприяючи підвищенню ефективності виробництва для фермерів у провінціях Центрального нагір'я...

Джерело: https://baodaknong.vn/canh-tac-ca-phe-thong-minh-thich-ung-voi-bien-doi-khi-hau-236836.html