«Натуральне» вирощування рису може скоротити викиди майже на 11 мільйонів тонн CO2/рік

Якщо методи органічного вирощування рису будуть впроваджені одночасно та оптимально в дельті Меконгу, можна буде скоротити викиди CO2 майже на 11 мільйонів тонн щороку.

Модель виробництва органічного рису «рис — риба — качка» в кооперативі Quyet Tien у комуні Пху Тхань А, район Там Нонг, провінція Донг Тхап , на 3-4 мільйони донгів/га/урожай вища за ефективністю, ніж традиційне виробництво. Фото: Ле Хоанг Ву.

Вирощування рису в напрямку «слідування природі» – це неминуча та стійка тенденція, яка приносить багато переваг, досягає економічних цілей, захищає навколишнє середовище, має на меті забезпечення безпеки та захист майбутнього регіону дельти Меконгу в умовах дедалі складнішої зміни клімату.

Професор Енді Лардж, керівник проекту Ньюкаслського університету (Велика Британія), прокоментував результати дослідження 3 основних компонентів проекту «Дослідження дельти Меконгу» (Living Deltas Hub) за період 2019–2024 років наступним чином: «Розвиток сільського господарства в природному напрямку — це не лише економічна історія, а й пронизаний історичними, соціальними та місцевими культурними елементами не лише для сьогодення, а й для майбутніх поколінь дельти Меконгу відповідно до духу Резолюції 120 про сталий розвиток дельти Меконгу та адаптацію до зміни клімату».

Дельта Меконгу стикається з багатьма викликами, несталим розвитком та впливом гідроенергетичних проектів вище за течією річки Меконг. Поряд з цим, дельта Меконгу також стикається з величезними проблемами, пов'язаними зі зміною клімату, яка змінює режим опадів, а також збільшує посуху та проникнення солоної води, впливаючи на перспективи розвитку, а також на довгострокові засоби до існування людей.

Модель виробництва рису та креветок у К'єнзянгу. Фото: Ле Хоанг Ву.

Професор Енді Лардж вважає, що реагування на зміну клімату за допомогою «природоохоронних» рішень є нагальною потребою.

Фактично, населені пункти в дельті Меконгу впроваджують багато сільськогосподарських рішень у напрямку «слідування природи», таких як Проект сталого розвитку 1 мільйона гектарів високоякісного та низьковикислотного вирощування рису, пов'язаного із зеленим зростанням у дельті Меконгу до 2030 року; модель розумного вирощування рису, що адаптується до зміни клімату; модель використання органічних добрив, біологічних пестицидів; циркулярне тваринництво, економіка під лісовим пологом, модель рису та креветок...

Погоджуючись із цією точкою зору, доктор Нгуєн Ван Кієн, керівник проекту Університету Анзянг, сказав: «Екологічна та органічна модель вирощування рису — це унікальна форма «природоохоронного» сільськогосподарського виробництва, пов’язана з регіоном дельти Меконгу, яка допомагає фермерам адаптуватися в гармонії з природою та контролювати відповідно до законів природи, щоб приносити користь людям, одночасно захищаючи екологічне середовище».

«Фундамент для сприяння розвитку органічного сільського господарства загалом і органічного рису зокрема вже існує, і це навіть неминуча тенденція споживання. Однак цінність сільськогосподарського виробництва в напрямку «слідування природі» все ще невисока, і фермери не отримали великої користі».

З іншого боку, насправді не всі моделі, що дотримуються «природоорієнтованого» напрямку, забезпечують високу ефективність. Тому необхідно створювати невеликі моделі, щоб довести їхню ефективність, а потім розширювати, поєднувати з регіональними зв’язками, зв’язками споживання та розвитком ринку, щоб максимізувати вигоди та створити природоорієнтовану сільськогосподарську культуру для людей», – сказав доктор Нгуєн Ван Кієн.

Наразі в дельті Меконгу активно впроваджується Проект сталого розвитку 1 мільйона гектарів високоякісного рису з низьким рівнем викидів. Фото: Ле Хоанг Ву.

Міністерство сільського господарства та розвитку сільських районів реалізує проект зі сталого розвитку 1 мільйона гектарів високоякісного та низьковикислотного вирощування рису, пов'язаного з зеленим зростанням, у дельті Меконгу. Д-р Нгуєн Ван Кієн зазначив, що реалізація проекту означає перехід до виробництва органічного рису шляхом застосування таких методів виробництва, як комплексне боротьба з вологими рослинами (IPM), чергування вологого та сухого зрошення, «1 сусло, 5 скорочень» та «3 скорочення, 3 збільшення».

Якщо методи органічного землеробства будуть впроваджені одночасно та оптимально на всіх 1,9 мільйона гектарів рисових полів у дельті Меконгу до 2030 року, викиди скоротяться майже на 11 мільйонів тонн CO2 на рік. Повторне використання 70% соломи для інших цілей зменшить викиди парникових газів приблизно на 50% порівняно зі спалюванням соломи на полях.

Крім того, дельта Меконгу може скоротити викиди CO2 на 12-23 тонни шляхом сприяння кліматично адаптованому сільському господарству та належним сільськогосподарським практикам, заміни неефективних рисових угідь кліматично розумними системами землеробства, зменшення втрат після збору врожаю та кращого управління соломою.

Джерело: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/canh-tac-lua-thuan-thien-co-the-giam-phat-thai-gan-11-trieu-tan-co2-nam-d397862.html