Турбота про святкове харчування для солдатів.

(GLO) - Протягом свят 30 квітня та 1 травня військові частини зосередилися на покращенні якості харчування солдатів, забезпеченні дотримання ними стандартів харчування та безпеки харчових продуктів, сприянні покращенню здоров'я та створенні веселої атмосфери в усьому підрозділі.

Військові частини проактивно розробили відповідні меню, забезпечуючи повне дотримання стандартів, кількості, харчового балансу, а також безпеки та гігієни харчових продуктів. Забезпечення харчуванням суворо здійснюється від вибору джерел їжі та обробки до зберігання та подачі, ефективно задовольняючи життєві та навчальні потреби військ.

Командир 977-го полку оглядає харчування солдатів під час свят 30 квітня та 1 травня. Фото: HP

Щоб покращити якість харчування під час святкового сезону, військові частини завчасно підготували запаси продуктів харчування та розробили плани забезпечення їхньої наявності на кожному рівні.

Джерела продуктів харчування ретельно відбираються, пріоритет надається ефективному використанню місцевих продуктів, таких як овочі, м'ясо, риба та птиця, що сприяє забезпеченню свіжими, чистими, безпечними та економічно ефективними продуктами харчування, а також ефективному задоволенню життєвих потреб солдатів.

Солдати 977-го полку зібралися за святковою вечерею з багатим та поживним меню, створивши теплу та радісну атмосферу в підрозділі. Фото: HP

У 977-му полку (31-й дивізіон) атмосфера під час приготування святкової трапези була жвавою, але водночас теплою та жвавою. Офіцери та солдати брали участь у допоміжних логістичних завданнях, прибиранні та декоруванні їдальні, створюючи згуртований та єдиний житловий простір.

Підполковник Нгуєн Дінь Хуан, політичний комісар 977-го полку, додав: «Окрім встановлених стандартів, підрозділ також активно доповнює багато страв зі свого фонду самозабезпечення, роблячи святкові обіди різноманітнішими, смачнішими та поживнішими».

Святкова трапеза солдатів була ретельно приготована з різноманітних поживних страв. Фото: HP

Для новобранців, які святкували своє перше свято в армії, турбота з боку їхнього підрозділу допомогла полегшити тугу за домівкою. Весела та тепла атмосфера під час їжі також допомагала солдатам відчувати більший зв'язок, вважаючи свій підрозділ своїм другим домом.

Рядовий Куач Хоанг Кьєт (взвод 1, рота 1, батальйон 7, полк 977) поділився: «Це перший раз, коли я святкую свято далеко від родини, і спочатку я дуже сумував за домівкою. Але завдяки турботі моїх начальників і командирів, на святковій трапезі було багато смачних страв, таких як тушковане м’ясо, варена курка, риба на пару, кістковий бульйон і зелені овочі… а атмосфера була теплою та затишною, тому я почувався дуже щасливим. Мої товариші по підрозділу зібралися разом, як одна родина, що допомогло мені швидко інтегруватися та відчути себе впевнено в роботі».

Керівники Провінційного військового командування перевіряють діяльність сільськогосподарського виробництва в різних підрозділах, сприяючи забезпеченню свіжих, чистих продуктів харчування та покращенню якості харчування для солдатів. Фото: HP

Щоб збагатити святкові страви, Провінційне військове командування доручило своїм підрозділам заздалегідь готувати продовольчі запаси, ефективно використовуючи результати місцевого сільськогосподарського виробництва. Свіжі овочі, м’ясо, риба та птиця постачалися з місцевих джерел, що гарантувало свіжість та безпеку, а також заощаджувало кошти.

Крім того, підрозділи посилили перевірки етапів обробки та зберігання; спрямовували персонал громадського харчування на впровадження інноваційних методів приготування їжі, підвищення кваліфікації та урізноманітниння страв відповідно до смаків солдатів з різних регіонів. Зокрема, страви ретельно розраховуються для забезпечення належного харчування, різноманітного меню та зосередження уваги на поєднанні продуктів для забезпечення збалансованого співвідношення білків, клітковини та вуглеводів, що робить їх привабливими та смачними.

Полк 739 проактивно збільшує сільськогосподарське виробництво, щоб забезпечити постачання свіжих, чистих продуктів харчування, тим самим покращуючи якість харчування для солдатів. Фото: HP

Підполковник Тран Куанг Чунг, політичний комісар 739-го полку, наголосив: «Турбота про матеріальне та духовне життя офіцерів і солдатів, особливо під час свят та Тет (місячного Нового року), є не лише обов’язком, а й почуттям партійного комітету та командирів частин. Виходячи з цього, установи та частини проактивно розробили розумні та збалансовані меню, забезпечуючи безпеку та гігієну харчових продуктів, відповідні погодним умовам та інтенсивності навчання».

Рядовий Нгуєн Конг Куїнь (відділення 1, взвод 8, рота 4, батальйон 52) поділився своєю радістю: «Цьогорічне свято дуже важливе для мене, оскільки я маю можливість брати участь у спортивних змаганнях та культурному обміні з моїми товаришами в радісній атмосфері. Їжа також була добре приготована, з багатьма смачними та різноманітними стравами, більше, ніж зазвичай. Дух товариства між нами завжди веселий та єдний, що допомагає мені забути тугу за домівкою та зміцнює мою рішучість тренуватися та добре виконувати свої завдання».

Постійні сили ополчення комуни Фу Мі Донг зібралися на святкову трапезу, створивши радісну, теплу атмосферу товариства. Фото: HP

Святкова трапеза для постійних сил ополчення комуни Фу Мі Донг також була ретельно приготована, наповнена «якісними» стравами, включаючи курку, яловичину та різні морепродукти, що забезпечувало повноцінне харчування та ситний смак.

Підполковник Нгуєн Цао Чот, командувач військового командування комуни Фу Мі Донг, сказав: «Ці святкові обіди не лише забезпечують здоров’я наших товаришів, але й дають можливість усім зібратися та згуртуватися після робочого часу. Тепла та весела атмосфера допомагає офіцерам і солдатам почуватися впевненіше у своїй роботі та разом успішно виконувати покладені на них завдання».

У теплій атмосфері свята турбота та увага підрозділу пронизували кожен прийом їжі, забезпечуючи, щоб ці страви не лише підтримували здоров'я солдатів, а й служили джерелом моральної підтримки, сприяючи всебічному зміцненню військових частин.

Джерело: https://baogialai.com.vn/cham-lo-bua-an-ngay-le-cho-bo-doi-post586187.html