Режим харчування для підвищення стійкості до інфекційних захворювань

Сезон Тет та фестивалів – це час змін погоди, що легко спричиняє інфекційні захворювання, особливо грип.

Режим харчування для підвищення стійкості до інфекційних захворювань

Сезон Тет та фестивалів – це час змін погоди, що легко спричиняє інфекційні захворювання, особливо грип.

Зі змінами в раціоні та способі життя, підтримка здоров'я та боротьба з грипом надзвичайно важливі для захисту себе та своєї родини під час Тет та майбутнього святкового сезону.

Кожна людина повинна випивати від 1,5 до 2 літрів води на день, а також доповнювати її свіжими фруктовими соками та трав'яними чаями, такими як імбирний чай або чай із лакриці, для покращення здоров'я.

Вітамін С є одним з найважливіших факторів підтримки здоров'я, особливо в холодну пору року. Згідно з дослідженнями Національного інституту харчування, вітамін С не тільки допомагає зміцнити імунну систему, але й зменшує тяжкість симптомів грипу.

Продукти, багаті на вітамін С, такі як апельсини, грейпфрути, ківі, полуниця та гуава, можна легко додати до дієти Тет. Ці фрукти не тільки допомагають покращити опірність організму, але й забезпечують організм клітковиною та необхідними мінералами.

Часник і цибуля давно відомі своїми антибактеріальними, протизапальними та імуностимулюючими властивостями. Дослідження показали, що часник стимулює вироблення лейкоцитів, які допомагають організму боротися з бактеріями та вірусами.

Цибуля також має здатність зменшувати респіраторні інфекції, допомагаючи організму легше справлятися з грипом. Під час Тет можна додавати часник і цибулю до страв, таких як суп, або спеції для смажених страв, щоб покращити смак і захистити своє здоров'я.

Цинк – важливий мінерал для підтримки та відновлення імунної системи. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), цинк допомагає організму боротися з вторгненням вірусів та бактерій.

Продукти, багаті на цинк, включають морепродукти, такі як устриці, креветки, краби, птиця, квасоля та горіхи. Такі страви, як суп з морепродуктів, тушкована курка та салат з квасолі, є чудовим вибором під час Тет, допомагаючи доповнити цинк та зміцнити імунну систему.

Здорова травна система тісно пов'язана зі здоровою імунною системою. Продукти, багаті на пробіотики, такі як йогурт, кефір, кімчі та квашена капуста, можуть підтримувати здорове травлення та зміцнювати імунітет.

За даними Національних інститутів охорони здоров'я США (NIH), дослідження показують, що пробіотики допомагають посилити активність імунних клітин у кишечнику, захищаючи організм від атак вірусу грипу. Під час Тет можна давати дітям і дорослим йогурт або кімчі та мариновані огірки для підтримки імунної системи.

Омега-3 жирні кислоти мають протизапальні властивості, знижують ризик серцево-судинних захворювань та підтримують імунну систему. Медичні експерти довели, що омега-3 допомагає зменшити запалення в організмі, тим самим знижуючи ризик інфекцій та захворювань, таких як грип.

Продукти, багаті на омега-3, такі як лосось, скумбрія, сардини, насіння чіа та волоські горіхи, легко включити до свого святкового раціону за допомогою таких страв, як смажена риба, салат з тунця або гарніри з горіхів.

Вода є незамінним елементом для підтримки активності клітин в організмі. Під час Тет, коли ми їмо багато їжі, багатої на жири та цукор, додавання достатньої кількості води допоможе організму очиститися, запобігти зневодненню та зміцнити імунну систему.

Кожна людина повинна випивати від 1,5 до 2 літрів води на день, а також доповнювати її свіжими фруктовими соками та трав'яними чаями, такими як імбирний чай або чай із лакриці, для покращення здоров'я.

Особливо під час Тет регулярне вживання алкоголю може послабити імунну систему, збільшуючи ризик захворіти на грип. Тому слід обмежити споживання алкоголю, особливо в холодні дні, щоб захистити своє здоров'я.

Раціон, багатий на оброблені та смажені продукти, може знизити здатність організму запобігати захворюванням. Національний інститут харчування також рекомендує, що вживання надмірної кількості жирної їжі не лише призводить до надмірної ваги, але й послаблює імунну систему. Вам слід віддавати перевагу стравам, приготованим на пару, вареним, смаженим з невеликою кількістю олії або приготованим на грилі, щоб захистити своє здоров'я та допомогти організму легко засвоювати необхідні поживні речовини.

Джерело: https://baodautu.vn/che-do-dinh-duong-tang-cuong-suc-de-khang-truoc-cac-benh-truyen-nhiem-d243738.html