
Делегацію прийняв та провів з нею заступник секретаря провінційного партійного комітету, голова провінційного народного комітету товариш Чрінь Суан Чионг.
У зустрічі взяли участь керівники низки обласних управлінь та відділень.

На зустрічі пан Мацуо Томоюкі, голова Японсько-В'єтнамської кулінарної асоціації, від імені делегації подякував провінції Лаокай за теплий прийом. Пан Мацуо Томоюкі зазначив, що делегація нещодавно відвідала багато населених пунктів В'єтнаму, щоб оглянути та знайти можливості для співпраці в галузі вирощування та переробки ендемічних рослин і типових кулінарних продуктів регіону. Делегація виявила, що провінція Лаокай має багато сприятливих умов з точки зору клімату, ґрунту та географічного розташування для розвитку районів вирощування гречки та будівництва переробного заводу в Лаокаї з метою експорту 3000 тонн квітів гречки на рік.

Крім того, Японсько-В'єтнамська кулінарна асоціація планує вивчити груші в Лаокаї, на основі чого побудувати проект співпраці з метою покращення якості, врожайності та районів вирощування цих фруктів. Наразі Асоціація реалізує проект 110 VN.love. Це проект, що об'єднує В'єтнам та Японію, шляхом вибору в кожній провінції та місті В'єтнаму та Японії типового кулінарного продукту для просування, представлення та стимулювання споживання. Водночас Асоціація також сподівається сформувати сільськогосподарські тури, щоб японські туристи могли більше дізнатися про прекрасну країну В'єтнам...
Виступаючи на робочому засіданні, товариш Чрінь Суан Чионг, заступник секретаря провінційного партійного комітету, голова провінційного народного комітету, дав огляд соціально- економічної ситуації, потенціалу та сильних сторін провінції.
Він сказав, що інфраструктурне з'єднання провінції поступово та синхронно інвестується. Лаокай має багато потенціалу та переваг для соціально-економічного розвитку. Особливо в сільськогосподарському секторі, з різноманітним природним середовищем, багатими флористичними системами з рідкісними генетичними ресурсами та тропічним, субпомірним та помірним субкліматом, він дуже підходить для виробництва та розвитку тропічних культур, овочів, квітів, високогірного чаю, фруктових дерев помірного поясу та ендемічної сільськогосподарської продукції.

Що стосується гречки, Лаокай має багато місцевостей, придатних для вирощування цієї культури. Провінція облаштує чисті землі для будівництва заводу з переробки гречки. Провінція Лаокай сподівається, що Асоціація надасть консультації та підтримку, щоб зв'язати Лаокай та японські населені пункти зі схожим кліматом, ґрунтом та соціальними умовами для обміну та співпраці з метою створення подібних сільськогосподарських та туристичних продуктів.

В останні роки кількість японських туристів у Лаокаї становить дуже незначну частину (близько 0,85% від загальної кількості японських туристів у В'єтнамі), що не так, як очікувалося. Тому, щоб залучити більше японських туристів до Лаокаю та приїхати до нього, провінція Лаокай запропонувала Японсько-В'єтнамській кулінарній асоціації координувати свої дії з Туристичною асоціацією Лаокаю для представлення та просування іміджу туризму Лаокаю загалом та унікальної кухні Лаокаю зокрема серед японських туристів; підтримувати Асоціацію шеф-кухарів та Туристичну асоціацію Лаокаю у створенні моделей зв'язків або надавати шеф-кухарям Лаокаю допомогу у приготуванні страв, що відповідають смакам та культурі японців...

Джерело
Коментар (0)