Широкий вибір квітів Тет

Пані Ле Тхі Хіен стоїть біля квітника, де формуються бруньки. Фото: ДАН ЛІНЬ

О 7 ранку, поки роса ще трималася на листі, пані Ле Тхі Хієн, мешканка хутора Ан Кхионг, комуна Чау Тхань, почала поливати свій квітник. Тисячі горщиків з чорнобривцями, соняшниками та хризантемами були акуратно розставлені, їхні рослини росли пишними та зеленими, з новими пророслими круглими суцвіттями. Пані Хієн сказала, що вона поливає приблизно годину щоранку, робить перерву опівдні, а вдень перевіряє, поливаючи всі сухі горщики. «Зараз квіти формують бутони; ми повинні підтримувати рослини здоровими, а суцвіття круглими, щоб вони гарно цвіли приблизно 27-го чи 28-го числа Тет», – сказала пані Хієн, поправляючи горщик з чорнобривцями, який нахилився біля основи.

Окрім своїх 5 акрів рисових полів, цього свята Тет пані Хієн посадила 150 горщиків соняшникових хризантем, 550 горщиків чорнобривців (по 3 рослини в горщику), 400 горщиків іпомеї та діамантових хризантем, а також близько 2800 горщиків чорнобривців – невелику кількість кожного, щоб їх було легше продавати. «Покупці зараз люблять різноманітність. Люди старшого віку віддають перевагу традиційним чорнобривцям, тоді як молодші люди люблять діамантові та соняшникові хризантеми, тому що вони виглядають акуратно та мають яскраві кольори. Висаджуючи багато сортів, покупці мають з чого вибрати, що полегшує продаж. Деякі квіти зрізають та продають з 15-го дня 12-го місячного місяця, щоб допомогти покрити витрати на добрива та пестициди», – сказала пані Хієн.

Протягом багатьох років село Ан Кхионг було центром квітів Тет провінції Анзянг . Щороку на свято Тет мешканці села постачають на ринок понад 250 000 кошиків різноманітних квітів. Серед популярних сортів – соняшники, чорнобривці, хризантеми, щасливий бамбук та різні декоративні хризантеми. Завдяки такому різноманітному вибору квіти Ан Кхионг продаються не лише в межах села, але й на районних та провінційних ринках, а також у сусідніх районах.

Неподалік від будинку пані Хієн, квітник пані Дао Мі Зуєн також пишний і зелений, з акуратно розкладеними щойно пророслими бутонами. Цього року вона посадила кілька сотень горщиків щасливого бамбука, шорстколистих хризантем і близько 8000 горщиків чорнобривців. Примітно, що вона та її чоловік створили родзинку, посадивши чорнобривці з сімома стеблами у великий горщик. «Горщик із сімома стеблами виглядає повним та елегантним, і довше служить, тому що за всіма стеблами ретельно доглядають. Клієнтам дуже подобається такий вид квітів, особливо підприємствам або тим, хто розміщує їх перед своїми магазинами», – сказала пані Зуєн.

За словами пані Дуєн, цього року витрати на виробництво зросли приблизно на 20%. «Ціна на DAP зараз становить близько 1,4 мільйона донгів за мішок, порівняно з лише 1,1 мільйона донгів минулого року. Ціна на калій також зросла до 750 000 донгів за мішок. Відповідно зросли ціни на субстрат для вирощування, пластикові горщики та насіння. Фермери в селі очікують, що їм доведеться трохи підвищити ціни на квіти, щоб отримати прибуток», – сказала пані Дуєн.

Ціна на чорнобривці минулого року становила близько 60 000 донгів за горщик, але цього року вона може зрости до 80 000-90 000 донгів за горщик. Великі горщики з парними рослинами, як очікується, коштуватимуть близько 600 000 донгів, тоді як горщики з 7 рослинами коштуватимуть дорожче залежно від розміру та форми горщика. Що стосується хризантем, оптові ціни становлять близько 60 000 донгів за пару, але через непередбачувану погоду з 200 горщиків, які вона посадила, вижило лише близько 100. Багато покупців купували квіти, коли вони ще розпускалися. «Вони купують їх рано, щоб доглядати за ними, як хобі. Ранній продаж допомагає уникнути занадто великого запасу ближче до Тет, що зменшує тиск», – сказала пані Дуєн.

У комуні Лонг Тхань атмосфера вирощування квітів не менш вирує. Окрім традиційних чорнобривців, пан і пані Дао Кань Біч цього року також вирощують 5000 горщиків червоних хризантем – новий сорт, який вони випробовують вперше. «Якщо ви продовжуєте вирощувати ті самі старі сорти, клієнтам стає нудно. Ми повинні впроваджувати інновації; щось нове викличе цікавість людей і змусить їх приходити до нашого саду подивитися», – поділився пан Біч. Щоб хризантеми процвітали, він використовує електричне освітлення вночі для регулювання фотоперіоду рослин. «Червоним хризантемам потрібне стабільне освітлення. Використання освітлення допомагає рослинам рівномірно рости, а бутони з’являтися в потрібний час. Квіти зараз тільки формують бутони, і вони добре виглядають; вони будуть гарними, коли зацвітуть на Тет», – пояснив пан Біч.

За словами квітникарів, диверсифікація сортів — це не лише для легшого продажу, але й спосіб зменшення ризику. Коли погода непередбачувана або один вид квітів має проблеми, все одно є інші сорти, які потрібно компенсувати. Диверсифікація видів, розмірів горщиків та методів продажу — від раннього продажу, коли квіти ще мають бутони, до продажу, коли вони повністю розквітли — допомагає створити більш гнучкий грошовий потік.

ДАНГ ЛІНЬ

Джерело: https://baoangiang.com.vn/da-dang-giong-hoa-tet-a475029.html