Дак Нонг прагне захистити бренд дуріана.

Дак Нонг, разом з рештою країни, шукає рішення для усунення перешкод для ефективного та сталого розвитку індустрії дуріану.

Báo Đắk Nông•08/06/2025

Резолюція «Нульовий кадмій»

У В'єтнамі спостерігається значне зростання виробництва дуріану – тропічного фрукта, який називають «зеленим золотом», і потенціал експорту якого становить мільярди доларів.

Однак за цими вражаючими цифрами криється низка проблем, пов'язаних з якістю продукції, технічними стандартами та бар'єрами з боку імпортних ринків, особливо Китаю.

Зіткнувшись із цим тиском, фермери та влада по всій країні прагнуть подолати перешкоди та побудувати сталу індустрію дуріану.

111(1).jpg — Фермери в Дак Нонгу підвищують обізнаність про виробництво дуріану без кадмію.

У Дакнонгу, одній з головних провінцій В'єтнаму з виробництва дуріану, проблема кадмію (токсичного важкого металу), який колись рідко зустрічався в сільськогосподарській продукції, стає серйозною проблемою.

Залишки кадмію в дуріані походять від неконтрольованого розширення посівних площ у поєднанні з надмірним використанням хімічних добрив, що містять важкі метали, такі як DAP та фосфатні добрива.

У відповідь на цю ситуацію, клуб дуріанів Тхієн Фу - Нян Ко в окрузі Дак Р'лап проактивно розпочав кампанію «Нульовий кадмій». Клуб, який обробляє понад 500 гектарів дуріану, одночасно проводив аналізи зразків ґрунту, починаючи з березня 2025 року. На основі результатів аналізів клуб використовував біологічні препарати для догляду за дуріановими деревами, що допомогло зменшити вміст кадмію в ґрунті до 60% лише за один місяць.

img_5103(1).jpg — Пан Нгуєн Тхай Бінь, голова клубу дуріанів Тхієн Фу - Нян Ко, поділився рішеннями щодо зменшення вмісту кадмію в дуріані.

Пан Нгуєн Тхай Бінь, голова клубу дуріанів Тхієн Фу - Нян Ко, поділився: «Ми інвестуємо близько 4 мільйонів донгів на гектар для обробки кадмієм, і ми вже застосували це до 200 гектарів дуріана. Мета полягає в тому, щоб забезпечити відсутність слідів кадмію на всій території вирощування дуріана клубу, тим самим сприяючи створенню бренду чистого дуріана для Дак Нонгу та В'єтнаму».

Окрім проактивного покращення ґрунту та контролю використання добрив, клуб зосереджується на використанні безпечних засобів захисту рослин, вироблених за експортними стандартами. Члени клубу регулярно діляться досвідом, методами вирощування та доступом до нових технологій вирощування дуріана.

img_5078(1).jpg — Пан Нгуєн Нгок Чунг, власник ферми Зіа Чунг у місті Зіа Нгіа, активно шукав рішення для контролю кадмію у своєму 17-гектарному саду дуріана.

Випадок пана Нгуєна Нгока Чунга, власника ферми Зіа Чунг у місті Зіа Нгіа, є ще одним прикладом похвальної проактивності. Він інвестував 7 мільйонів донгів у кадміємір для контролю якості ґрунту та води.

Наразі він експериментує з використанням хелату кальцію (Ca-EDTA), біологічного продукту вартістю лише 400 000 донгів/га, для догляду за дуріановими деревами без залишків кадмію.

«Моя ферма з вирощування дуріанів працює вже понад 20 років. Протягом багатьох років я вирощував дуріани, які відповідають стандартам VietGAP. Однак, керуючись інформацією про кадмій, я впроваджую розчин для обробки всіх 17 гектарів дуріанового саду моєї родини», – поділився пан Чунг.

Співпраця з фермерами для захисту бренду «зелене золото».

Очікується, що до 2025 року в провінції Дакнонг буде майже 13 500 гектарів садів дуріану з обсягом виробництва приблизно 68 000 тонн. Однак швидке розширення вирощування дуріану викликає багато питань щодо планування, стандартів та сталого розвитку.

За словами пана Хо Гама, голови Асоціації фермерів Дак Нонг, з початку року асоціації фермерів усіх рівнів активно надають інформацію, пропаганду, консультації та підтримку для рішень щодо покращення якості дуріану.

У цьому контексті Асоціація фермерів провінції, у координації з В'єтнамською асоціацією фруктів та овочів, вченими та експертами, провела семінар щодо рішень для сталого розвитку дуріану в Дакнонгу.

ген-h-11(1).jpg — Ферма Gia Trung у місті Gia Nghia використовує кадмієміри для захисту своїх садів дуріана.

За словами Нгуєна Ван Муоя, заступника генерального секретаря В'єтнамської асоціації фруктів та овочів, виробникам дуріана необхідно підвищувати рівень pH ґрунту за допомогою вапна або ґрунтових кондиціонерів у поєднанні з проміжними рослинами, які можуть поглинати кадмій, для біологічного очищення ґрунту.

«У довгостроковій перспективі важливо змінити менталітет фермерів та забезпечити прозорість щодо якості добрив, особливо чітко визначивши вміст кадмію в кожному продукті», – наголосив пан Муой.

Пан Муой також висловив оптимізм, заявивши, що нещодавні рішучі заходи, вжиті владою проти виробництва та продажу неякісних добрив, є позитивним знаком. Це сприяє тому, щоб сільськогосподарський сектор, включаючи вирощування дуріана, став чистішим та професійнішим.

img_5038(1).jpg — Нгуєн Ван Муой, заступник генерального секретаря В'єтнамської асоціації фруктів та овочів, поділився рішеннями щодо усунення кадмію з дуріану для фермерів у Дак Нонгу.

Станом на 2024 рік загальна площа вирощування дуріану по всій країні досягла майже 180 000 гектарів, а виробництво – приблизно 1,5 мільйона тонн. За даними Департаменту вирощування сільськогосподарських культур та захисту рослин, вирощування дуріану стикається з кількома потенційними ризиками, такими як: фрагментація площ вирощування, труднощі з контролем якості, брак води для зрошення та надмірне використання пестицидів.

Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища вивчає розвиток концентрованих районів вирощування дуріана та заохочує поетапну посадку, щоб уникнути одночасного збору врожаю, що створюватиме тиск на ринок.

Міністерство координує свої дії з Митною адміністрацією Китаю, щоб усунути технічні бар'єри та видавати коди для зон вирощування дуріана та пакувальних потужностей, що відповідають стандартам.

Фітосанітарні процедури для дуріана будуть опубліковані у 2025 році, що слугуватиме основою для переоцінки експортних можливостей В'єтнаму щодо дуріана.

На «Конференції зі сталого розвитку дуріанової промисловості», що відбулася 24 травня 2025 року в Даклаку, міністр сільського господарства та навколишнього середовища До Дик Зуй підтвердив, що три ключові фактори мають вирішальне значення для досягнення проривів у дуріанській промисловості: інвестиції в холодильні камери, логістику та сучасні переробні потужності.

В'єтнамський сільськогосподарський сектор прагне досягти експорту дуріана на суму 5 мільярдів доларів найближчим часом. Для досягнення цієї мети необхідно вирішити кілька серйозних проблем.

Це включає вирішення проблем відсутності кодів посадкових зон, високих витрат на тестування, слабких можливостей післязбирального догляду та дедалі суворіших технічних стандартів з боку Китаю...

Міністр До Дик Зуй підтвердив: «Ми не можемо покладатися на швидке зростання для підтримки стабільності ринку. Ми повинні мати міцну правову основу, синхронізовані технічні стандарти та прозору систему управління».

28 травня 2015 року в Пекіні Міністр сільського господарства та навколишнього середовища До Дик Зуй провів переговори з Генеральним директором Головного митного управління Китаю Сунь Майцзюнем щодо сприяння експорту дуріана, лічі та багатьох інших сільськогосподарських, лісових та водних продуктів з В'єтнаму.

Ваша сторона по суті погодилася з усіма пропозиціями В'єтнаму. Це важливий крок у вирішенні технічних перешкод в експорті, зокрема дуріану.

Джерело: https://baodaknong.vn/dak-nong-no-luc-bao-ve-thuong-hieu-cho-sau-rieng-254968.html