Інновації в мисленні для розвитку сталого сільського господарства

Йдучи в ногу з тенденціями сучасного сільськогосподарського виробництва, фермери в місцевостях провінції приділяють увагу застосуванню науки і технологій, впровадженню нових сортів рослин і тварин у виробництво для підвищення продуктивності та якості продукції.

Влада комуни Куангтхінь (район Хай Ха) заохочує людей вирощувати чай відповідно до процесу VietGAP. Фото: Мінх Єн

У виробництві люди проактивно змінили свій спосіб мислення від сільськогосподарського виробництва до аграрної економіки ; трансформували структуру сільськогосподарських культур та худоби, використовували органічні добрива, застосовували науку та технології, механізували поля, наприклад: комбайни, безпілотні літальні апарати, що розпилюють пестициди; застосовували автоматичні системи зрошення, керовані телефоном, теплиці, сітчасті будинки... Крім того, багато моделей накопичення та концентрації земель з культурами високої економічної цінності сформували великомасштабні зони виробництва товарів, створюючи бренди продукції...

Як правило, в районі Хай Ха місцеві органи влади зосередилися на підвищенні цінності чайних дерев, заохочуючи людей продовжувати змінювати структуру сортів чаю. Зокрема, район підтримує, навчає та передає людям методи вирощування нових та заміни старих, низьковрожайних, низькоякісних сортів чаю сортами, стійкими до шкідників та хвороб, високоврожайними та високоякісними, такими як Нгок Туй, Хыонг Бак Сон, Кім Туен... Таким чином, площа нових сортів чаю в усьому районі збільшиться до понад 85% до 2030 року.

Пан Чунг Ван Так (село 9, комуна Куанг Лонг) поділився: «За останні роки, завдяки політиці та змінам у способах посадки та обробки чайних дерев, господарства, що вирощують чай, пройшли навчання та отримали підтримку для перетворення площ для посадки та обробки відповідно до стандартів VietGAP, щоб збільшити врожайність, продуктивність та якість врожаю, тим самим збільшуючи як обсяг виробництва, так і ціну. Таким чином, створюється стійка цінність для районів вирощування чаю та стабільна економіка для виробників».

Органічний сільськогосподарський кооператив An Loc, комуна Куанг Нгіа, місто Монгкай – одна з великих свиноферм у Монгкаї. *Фото: Нгуєн Нгок*

З метою забезпечення споживачів чистою свининою Монг Кай, члени кооперативу з органічного землеробства Ан Лок (місто Монг Кай) впровадили процес органічного землеробства в поєднанні з напівприродним випасом худоби на пагорбах. Кормом у сільському господарстві є переважно овочі, кукурудза, банани в поєднанні з рисовими висівками... Завдяки цьому ринок забезпечується якісними, смачними промисловими м'ясними продуктами, які високо цінуються споживачами. Наразі кооператив з органічного землеробства Ан Лок стає надійною адресою, що спеціалізується на постачанні чистої свинини Монг Кай для споживання в провінції та за її межами. Зокрема, місто Монг Кай часто обирає цю модель для участі в провінційних ярмарках OCOP, і її успішно відтворюють члени кооперативу. За словами пані Нгуєн Тхі Лоан, директора кооперативу, органічно вирощені свині мають широкий спектр продуктивності та приносять вищі доходи. Завдяки цьому моделі природного землеробства в кооперативі все більше розвиваються та збільшуються в масштабах. Завдяки чистому, безпечному та екологічно чистому процесу землеробства, модель чистого свинарства Монг Кай отримала сертифікат гігієни та безпеки харчових продуктів від міста Монг Кай. Це умова для подальшого розвитку Кооперативу, розширення ринку та поступового формування надійного бренду продукції.

У всій провінції наразі є 1070 гектарів площ для вирощування сільськогосподарських культур, сертифікованих відповідно до стандартів VietGAP; 94 гектари високоякісного рису; 420 підприємств, що застосовують передові програми управління якістю; 46 посадкових ділянок з кодами; 6 підприємств з пакування свіжих фруктів... Серед них є багато видатних моделей: виробництво жовтого клейкого рису, сертифікованого за стандартом VietGAP, у місті Донг Трієу, площею 150 гектарів; безпечні ділянки для вирощування овочів, зосереджені в Куанг Єні, Халонзі, Кам Пха, Донг Трієу, Хай Ха, загальною площею 348 гектарів, виробництво понад 31 520 тонн; ділянки для вирощування квітів, зосереджені в Халонзі, Донг Трієу, Куанг Єні, загальною площею 451 гектар, виробництво 131 мільйона квіток; ділянки для вирощування маранти, зосереджені в Бінь Льєу, Тьєн Єні, загальною площею 250 гектарів, орієнтовне виробництво 10 875 тонн; Райони вирощування чаю зосереджені в Дам Ха та Хай Ха, загальною площею 544 гектари та оцінкою врожайності 3690 тонн.

Можна сказати, що для того, щоб наздогнати тенденції сучасного сільськогосподарського виробництва, люди в провінції поступово змінюють своє мислення, переходячи від традиційного сільськогосподарського виробництва до сільськогосподарської економіки з новими, сучасними та безпечними методами ведення сільського господарства. Завдяки інноваціям у мисленні та методах роботи людей, за останні роки сільськогосподарське виробництво зазнало позитивних змін, багато моделей вирощування, тваринництва та аквакультури призвели до видатної економічної ефективності. Однак, щоб мотивувати людей розвивати виробництво, населеним пунктам необхідно збільшити передачу науки і технологій, підтримувати людей у процесі їх застосування на практиці. Крім того, необхідно продовжувати створювати сприятливі умови для бізнесу, щоб він інвестував у сільське господарство, формував стійкі виробничі ланцюги, виробляв продукцію за контрактами та відповідав вимогам ринку.

Джерело