Виведення сільськогосподарської продукції на «цифрові ринки»

QTO – Оскільки «цифрові ринки» стають дедалі знайомішими споживачам, виведення сільськогосподарської продукції на соціальні мережі та платформи електронної комерції відкрило новий напрямок для фермерів Куанг Трі. Цей підхід не лише допомагає продуктам вийти за межі сільської місцевості, але й стає важливою рушійною силою для виходу сільськогосподарської продукції Куанг Трі на сучасний ринок зі своїми власними цінностями та історіями.

Коли фермери стають «цифровими продавцями»

В останні роки багато виробничих підприємств та кооперативів у провінції сміливо звертаються до онлайн-платформ для продажу своєї продукції. Майстерня Moc Viet, що належить пані Трінь Тхі Ай у селі Ха Кса комуни Ай Ту, є типовим прикладом перенесення продукції в цифрове середовище. Посеред робочого простору, наповненого ароматом агарового дерева, пані Ай розпочала пряму трансляцію продажів на кількох цифрових платформах, щоб представити покупцям по всій країні продукти з чистого агарового дерева.

Пані Ай поділилася: «Спочатку мені було досить ніяково, бо я не звикла говорити перед камерою. Але завдяки навчанню цифровим навичкам я навчилася розповідати історію свого продукту. Якщо раніше у мене було лише кілька десятків глядачів, то тепер кожен сеанс прямої трансляції має в середньому кілька тисяч глядачів, а продажі значно зросли. Завдяки цьому, ладан з агарового дерева, який виробляється на цьому підприємстві, розширив свій ринок споживання не лише в провінції, а й по всій країні».

Наразі продукція підприємства відповідає провінційному 3-зірковому стандарту OCOP та визнана типовою сільською промисловою продукцією. В середньому щомісяця компанія продає близько 2 тонн різноманітної продукції з агарового дерева, а дохід сягає 1,3-1,4 млрд донгів на місяць, а прибуток – близько 30%. Це не лише приносить стабільний дохід родині, але й створює робочі місця для 25 постійних працівників та десятків сезонних працівників.

Пані Чрінь Тхі Ай проводить пряму трансляцію, щоб представити та продати продукти на кількох цифрових платформах - Фото: T.HOA

Успіх Xuong Moc Viet показує, що розміщення продукції в соціальних мережах стало практичним напрямком, допомагаючи виробникам стати більш незалежними в бізнесі та підвищуючи цінність місцевих продуктів.

Окрім цього об'єкта, наразі в провінції є 120 виробничих господарств та 35 кооперативів, яким надається підтримка у відкритті кіосків на національних платформах електронної комерції. Багато типових продуктів, таких як перець Куа, мед Кхесань, кава Хьонг Хоа, гриби Туан Лінь..., отримали стабільний дохід через онлайн-канали, стаючи типовими моделями на шляху цифрової трансформації сільського господарства .

За словами заступника директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища Тран Дінь Хієпа, галузь впроваджує комплексну стратегію цифрової трансформації в сільському господарстві, що базується на трьох основних принципах: стандартизація продукції, навчання цифровим навичкам та підтримка багатоканального споживання. Щодо стандартизації продукції, департамент зосереджується на підтримці виробничих домогосподарств та кооперативів у застосуванні безпечних виробничих процесів, таких як VietGAP, розробка органічної продукції та OCOP; водночас сприяючи оцифруванню інформації, застосовуючи QR-коди для відстеження походження, щоб споживачі в Інтернеті могли легко ідентифікувати та довіряти продуктам. Щодо цифрових навичок, департамент координує свою діяльність з Асоціацією фермерів та технологічними підприємствами для організації практичних навчальних курсів, навчаючи підприємства, кооперативи та фермерів створювати стенди, керувати замовленнями та транслювати продажі в прямому ефірі на Facebook, TikTok, Zalo тощо. Водночас підрозділ також підключив ключові продукти провінції до платформ електронної комерції, таких як Postmart.vn та Voso.vn, одночасно підтримуючи фермерів в оптимізації упаковки, етикеток та логістики, забезпечуючи якість товарів для споживачів.

Розширення споживчих ринків

Участь фермерів в онлайн-продажах – це неминуча тенденція, яка відкриває «золоту можливість» змінити обличчя місцевого сільського господарства. Найбільш очевидною перевагою є розширення споживчого ринку, допомога продуктам OCOP та ключовим сільськогосподарським продуктам у подоланні географічних бар'єрів, охоплення мільйонів клієнтів по всій країні з нижчими витратами та вищими прибутками. Водночас онлайн-канал допомагає фермерам створювати особисті бренди та розповідати історії своїх продуктів щиро та автентично.

Стенд, що представляє продукти OCOP на цифровій платформі - Фото: T.HOA

Однак процес виведення сільськогосподарської продукції в соціальні мережі провінції все ще стикається з багатьма труднощами. Найбільшим викликом є ​​підтримка якості продукції та зміцнення довіри онлайн-споживачів, особливо в галузі контролю безпеки харчових продуктів та відстеження. Крім того, технологічні навички фермерів все ще обмежені, особливо на етапах прямих трансляцій продажів, дизайну стендів та просування продукції. Крім того, логістичні витрати та збереження свіжої продукції також є суттєвими перешкодами, які суттєво впливають на здатність розширювати канали онлайн-продажів.

За словами пана Тран Дінь Хіепа, для вирішення цих труднощів департамент створює цифрову сільськогосподарську базу даних, інтегруючи інформацію про виробництво, сертифікацію якості та споживання, допомагаючи людям легко реєструвати, відстежувати та ефективніше просувати продукцію. Таким чином, прагнуть оцифрувати всі ланцюжки створення вартості продукції, від процесу посадки, вирощування, переробки до відстеження та споживання. Це неминучий шлях для розвитку сільського господарства провінції Куанг Трі сучасним, прозорим та сталим способом. У період 2024-2026 років провінція Куанг Трі впровадить проект цифрової трансформації в сільському господарстві та розвитку сільських районів, метою якого є створення Центру підтримки цифрової трансформації сільського господарства на рівні провінції, який відіграватиме центральну роль у зв'язку, навчанні та спрямуванні OCOP та кооперативних організацій до платформ електронної комерції.

«До 2026 року Куанг Трі прагне оцифрувати та розповсюджувати продукцію щонайменше 70% кооперативів на платформах електронної комерції, що належать до 100% провінції Куанг Трі», – сказав Тран Дінь Хіеп, заступник директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища.

Фермери Куанг Трі, які розміщують свою продукцію в соціальних мережах, не лише допомагають підвищити економічну ефективність, але й формують імідж сільськогосподарської продукції провінції на внутрішньому та міжнародному ринках. Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища прагне супроводжувати фермерів, кооперативи та підприємства програмами технічної підтримки, просуванням торгівлі та встановленням зв'язків з ринком, щоб кожен сільськогосподарський продукт Куанг Трі був не лише високої якості, але й мав міцне становище в цифровому середовищі.

Тхань Хоа

Джерело: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/dua-hang-nong-sanlen-nhung-phien-cho-so-ab75bf3/