Ціни на каву сьогодні, 25 листопада 2025 року: Робуста різко падає, арабіка встановлює новий рекорд

Ціни на каву сьогодні, 25 листопада, неоднозначні, робуста впала на десятки доларів США/тонна, тоді як арабіка продовжила зростати та встановила історичний максимум у країні.

Ціни на каву робуста різко впали на лондонському майданчику

Ціни на каву сьогодні демонструють несприятливу тенденцію для робусти. Наприкінці торгової сесії минулої ночі та рано вранці 25 листопада (за в'єтнамським часом) ціни на робусту на лондонському майданчику знизилися з 38 до 53 доларів США/тонна.

На даний момент ціна на робусту з поставкою в січні 2026 року знизилася на 53 долари за тонну до 4453 доларів за тонну. Це значне падіння після серії стабільних днів, що чинить тиск на внутрішній ринок.

Згідно з прогнозами, внутрішні ціни на робусту сьогодні можуть знизитися із середнього показника 111 900 донгів/кг попереднього дня. Останні дані показують, що найнижча ціна на Lam Dong становить 111 000 донгів/кг, а найвища – 112 000 донгів/кг.

Ціни на каву арабіка різко зросли на нью-йоркському ринку

На відміну від робусти, ціни на арабіку різко зросли. На Нью-Йоркській біржі ціни на арабіку зросли зі 130 до 170 доларів США за тонну під час останньої торгової сесії.

Ф'ючерси з поставкою у грудні 2025 року зросли на 170 доларів США/тонну до 8 980 доларів США/тонну, що свідчить про швидке зростання світового попиту на арабіку.

На внутрішньому ринку арабіка продовжує встановлювати нові рекорди. У Ламдонгу багато агентів купували свіжу арабіку за ціною понад 30 000 донгів/кг, найвища ціна досягла 34 000 донгів/кг завдяки раптовому зростанню купівельної спроможності. Ціна на зелені зерна арабіки також перевищила 200 000 донгів/кг, що є безпрецедентним рівнем.

Виробництво та переробка кави зросли у вартості за останні два роки.

За останні два роки різке зростання цін на каву допомогло фермерам реінвестувати, краще доглядати за своїми садами, а також покращити якість і врожайність. Позитивні сигнали з ринку спонукали багато регіонів вирощування арабіки перейти на покращення стандартів обробки.

Розвиток виробництва спеціальної арабіки також сприяє зростанню цін, завдяки чому в'єтнамська арабіка краще посідає чільне місце на світовій карті якісної кави.

Джерело: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-25-11-2025-robusta-giam-sau-arabica-lap-ky-luc-moi-3311302.html