Динаміка цін на каву
На лондонському майданчику контракт на робусту з поставкою у вересні 2025 року закрився на рівні $4 587/тонна, що на $59/тонна (1,27%) менше, ніж учора, тоді як контракт на листопад 2025 року зріс на $55/тонна (1,26%) до $4 426/тонна.
Ілюстративне фото. Фото: Інтернет
На Нью-Йоркській біржі арабіка з поставкою у вересні 2025 року знизилася на 4,8 цента США/фунт (1,21%) до 393 центів США/фунт, але ціна на контракт з поставкою у грудні 2025 року зросла на 1,4 цента США/фунт (0,37%) до 383,2 цента США/фунт.
На внутрішньому ринку ціни на каву в Центральному нагір'ї станом на ранок 11 вересня 2025 року знизилися на 1000 донгів/кг, наразі коливаючись у межах 113 500 - 114 600 донгів/кг.
У старому районі Дакнонг трейдери придбали за найвищою ціною 114 600 донгів/кг, що на 1000 донгів/кг нижче, ніж учора.
У провінції Дак Лак зафіксовано ціну 114 500 донгів/кг, що на 1000 донгів/кг менше.
Акції Gia Lai торгувалися на рівні 114 300 донгів/кг, що також на 1000 донгів/кг нижче, ніж учора.
Ціна на Лам Донг становить 113 500 донгів/кг, що на 1 000 донгів/кг менше.
Кавова індустрія зараз переживає сезон низького врожаю, новий врожай розпочнеться у листопаді 2025 року, що призводить до збільшення пропозиції, що часто призводить до падіння цін.
Середня ціна на каву зараз становить 115 600 донгів/кг, що все ще на 6 700-7 200 донгів/кг (5-6%) нижче, ніж пік наприкінці серпня.
Завдяки двом поспіль високим цінам на врожай, фермери у В'єтнамі та Бразилії мають стабільніші фінансові ресурси, що дозволяє їм проактивно продавати продукцію, допомагаючи підтримувати ціни на прибутковому рівні.
Прогнозується, що експорт кави з В'єтнаму в останні місяці року зросте завдяки високому попиту з боку Європи, США та Азії, тоді як міжнародні ціни залишаються високими.
Глобальна ситуація також мала великий вплив, коли Бразилія оголосила, що серпневий експорт досяг 142 800 тонн, що на 31% менше, ніж у попередньому році, що спричинило глобальний дефіцит поставок.
Кавова промисловість все ще стикається з проблемами, пов'язаними з коливаннями погоди, зростанням транспортних витрат та суворими вимогами до якості та відстеження, що вимагає зосередження на стабілізації джерел постачання, розвитку глибокої переробки та покращенні стандартів продукції.
Динаміка цін на перець
На ринку перцю 11 вересня 2025 року зафіксовано дещо зниження цін у Донгнаї порівняно з вчорашнім днем, в результаті чого загальний рівень по країні склав 150 000 - 153 000 донгів/кг.
У Центральному нагір'ї ціна на перець Дак Лак залишається незмінною на рівні 153 000 донгів/кг.
Gia Lai зберігає ціну на рівні 150 000 донгів/кг, що не змінилося з учорашнього дня.
Лам Донг (раніше Дак Нонг) також стабільний на рівні 153 000 донгів/кг.
На південному сході ціни на перець у Хошиміні (раніше Ба Ріа - Вунг Тау) та Донгнаї залишилися на рівні 152 000 донгів/кг, не змінившись з учора.
Зокрема, ціна на акції Dong Nai (колишня Binh Phuoc) дещо знизилася на 1000 VND/кг до 150 000 VND/кг.
На міжнародному ринку Міжнародна асоціація перцю (IPC) 10 вересня оголосила: ціна на чорний перець Лампунг (Індонезія) стабільна на рівні 7 087 доларів США/тонна, на білий перець Мунток – 10 042 доларів США/тонна.
У Бразилії ціна на чорний перець ASTA знизилася на 1,54% до 6500 доларів США/тонна, тоді як чорний перець ASTA з Малайзії залишився на рівні 9700 доларів США/тонна, а білий перець ASTA – на рівні 12 900 доларів США/тонна.
Експортні ціни на перець з В'єтнаму залишаються незмінними: чорний перець вагою 500 г/л досягає 6240 доларів США/тонна, 550 г/л – 6370 доларів США/тонна, а білий перець залишається на рівні 9150 доларів США/тонна.
На внутрішньому ринку ціни на перець зросли зі 142 000–143 000 донгів/кг 20 серпня до 150 000–153 000 донгів/кг на початку вересня.
За даними В'єтнамської асоціації перцю (VPSA), постачання з боку домогосподарств різко скоротилося після закінчення травневого врожаю, тоді як підприємствам все ще потрібні товари для виконання експортних контрактів.
Крім того, політика США щодо запровадження 40% податку на транзитні товари змушує підприємства обмежувати імпорт сировини, створюючи додатковий тиск для підвищення цін.
Експорт перцю за перші вісім місяців 2025 року перевищив 1 млрд доларів США – найвищий рівень за 7 років. Тільки у серпні країна експортувала 166 510 тонн, досягнувши понад 1,1 млрд доларів США. Хоча обсяг виробництва зменшився на 9,4% порівняно з аналогічним періодом, оборот зріс на 28% завдяки високим цінам продажу.
США залишалися найбільшим ринком, на який припадало 21,4% обороту з 35 697 тоннами, але виробництво скоротилося на 31%. Тим часом, Китай збільшився на 58% до 13 282 тонн, ОАЕ – на 9,7%, а Індія – на 13,7%.
Прогнозується, що відтепер і до кінця 2025 року ціни на перець навряд чи різко знизяться через високий попит з боку Китаю та Індії, але низький обсяг експорту залишається проблемою, що змушує перцеву галузь потребувати стратегії стабілізації поставок та розширення ринку для підтримки сталого зростання.
Джерело: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-11-9-2025-ca-phe-quay-dau-giam-nhe-ho-tieu-di-ngang/20250911084306916
Коментар (0)