Ціна на перець сьогодні, 7 вересня 2025 року: ціна на червоний гострий перець різко падає

Ціни на червоний перець різко впали, незважаючи на те, що експорт досяг 1,1 мільярда доларів США за перші 8 місяців 2025 року, і очікується, що вони продовжуватимуть залишатися на високому рівні завдяки високому попиту з боку США, Німеччини та Великої Британії.

Ціна перцю сьогодні у світі

Світовий ринок перцю не мав значних цінових коливань протягом останніх торгових сесій, за винятком Бразилії.

Індонезія

Чорний перець: Ціни на індонезійський чорний перець залишалися стабільними на рівні 7 087 доларів США за тонну.

Білий перець: Ціни на індонезійський білий перець також залишилися незмінними, збережені на рівні 10 042 доларів США/тонна.

Малайзія

Чорний перець: ціна на чорний перець ASTA в Малайзії була стабільною на рівні 9 700 доларів США/тонна.

Білий перець: ціна на білий перець ASTA в Малайзії залишається незмінною на рівні 12 900 доларів США за тонну.

Бразилія та В'єтнам

Бразилія: Ціна на бразильський чорний перець ASTA 570 дещо знизилася на 0,76 дол. США/тонна, залишившись на рівні 6 600 дол. США/тонна.

В'єтнам: Експортні ціни на перець з В'єтнаму залишилися стабільними. Чорний перець вагою 500 г/л та 550 г/л коштували 6 240 доларів США/тонна та 6 370 доларів США/тонна відповідно. Білий перець ASTA з В'єтнаму також залишився незмінним на рівні 9 150 доларів США/тонна.

На нещодавні коливання цін на перець вплинуло багато факторів, включаючи внутрішній попит і пропозицію, а також світовий економічний контекст.

За даними Міністерства сільського господарства та навколишнього середовища , висока ціна на перець зумовлена ​​дефіцитом внутрішнього постачання. Збір врожаю перцю 2025 року завершився, багато фермерів розпродали все, а запасів у агентів та підприємств залишилося небагато. Це створює дисбаланс між попитом і пропозицією, що призводить до зростання цін.

Ціни на перець сьогодні в країні

Цього ранку ціни на перець у ключових виробничих районах Південного В'єтнаму дещо знизилися. Закупівельна ціна коливалася в межах 150 000 - 152 000 донгів/кг.

Зокрема, ціна на перець у Гіа Лай знизилася на 1000 донгів/кг, досягнувши 150 000 донгів/кг.

Ціна на маршрут Ба Ріа – Вунгтау знизилася на 1000 донгів/кг, залишившись на рівні 151 000 донгів/кг.

Ціни на перець у Дак Лаку та Бінь Фуоці знизилися на 1000 донгів/кг до 152 000 донгів/кг та 151 000 донгів/кг відповідно.

Дак Нонг також знизив ціну на 1000 донгів/кг, залишивши її на рівні 152 000 донгів/кг.

Хоча внутрішні пропозиції обмежені, експортний попит на перець з В'єтнаму демонструє ознаки значного відновлення. Це змушує підприємства та торговців конкурувати один з одним за закупівлю сировини, створюючи імпульс для постійного зростання цін.

У серпні 2025 року В'єтнам експортував 21 000 тонн перцю на суму 127 мільйонів доларів США.

За перші 8 місяців 2025 року загальна вартість експорту досягла 1,1 млрд доларів США, що на 27% більше, ніж за аналогічний період 2024 року, хоча обсяг зменшився на 9,8%.

Примітно, що середня експортна ціна за останні 8 місяців досягла 6740 доларів США/тонна, що майже на 41% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

З огляду на поточні сильні тенденції зростання, перспективи цін на в'єтнамський перець оцінюються як дуже позитивні.

У 2024 році експорт перцю вперше за багато років повернеться до «клубу мільярдів доларів». З оборотом у 1,1 мільярда доларів США лише за перші 8 місяців 2025 року, ймовірно, що вартість експорту перцю з В'єтнаму перевищить позначку в 1,3 мільярда доларів США за весь 2024 рік.

Попит В'єтнаму на перець на основних ринках, таких як США, Німеччина, Індія та Велика Британія, швидко зростає. Збільшення ринку Великої Британії у 2,2 раза свідчить про диверсифікацію та розширення в'єтнамського ринку перцю.

З огляду на обмежену внутрішню пропозицію, високий експортний попит і середні експортні ціни, що продовжують залишатися на рекордних рівнях, прогнозується, що внутрішні ціни на перець залишатимуться високими і можуть встановити нові цінові віхи найближчим часом.

Джерело: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-7-9-2025-gia-tieu-do-lua-lao-doc-lao-doc-3301213.html