Незначне зниження, найвищий показник – 131 000 донгів/кг у Дак Нонгу

Ціни на внутрішній перець сьогодні

Ціна на перець сьогодні, 2 червня 2024 року, в Центральному нагір'ї та південно-східних регіонах знизилася в деяких місцевостях на 2000-3000 донгів/кг.

Відповідно, ціна на перець Дак Лак становить 130 000 донгів/кг, що нижче порівняно з вчорашньою ціною. Ціна на перець Чу Се (Гіа Лай) зараз становить 130 000 донгів/кг, що на 2 000 донгів/кг нижче порівняно з вчорашньою ціною. Ціна на перець Дак Нонг сьогодні все ще становить 131 000 донгів/кг, що на 3 000 донгів/кг нижче.

У південно-східному регіоні ціни на перець сьогодні дещо знизилися. Відповідно, в регіоні Ба Ріа - Вунг Тау вони впали до 130 000 донгів/кг, що на 3 000 донгів/кг менше, а в регіоні Бінь Фуок - до 131 000 донгів/кг, що на 1 000 донгів/кг менше.

Таким чином, сьогодні внутрішні ціни на перець знизилися в деяких населених пунктах, а в деяких інших залишилися незмінними порівняно з вчорашнім днем, знизившись на 1000-3000 донгів/кг, торгуючись від 130 000 до 131 000 донгів/кг. Найвища ціна на перець була зафіксована в Дак Нонгу на рівні 131 000 донгів/кг.

У той час, коли ціни на перець перевищили 110 000 донгів/кг, багато галузевих експертів заявили, що ринок перцю вступає в новий цикл зростання цін. Зазвичай цикл ринку перцю триває 8-10 років.

Ґрунтуючись на факторах погодних циклів, районах вирощування перцю у В'єтнамі та деяких інших великих країнах-виробниках перцю у світі , а також прогнозах світового попиту на перець у найближчому часі, деякі галузеві експерти прогнозують, що ціни на перець у цьому циклі можуть перевищити 250 000 донгів/кг – пікову ціну попереднього циклу у 2015 році.

За словами пана Хоанг Фуок Бінь, постійного віце-президента та генерального секретаря Асоціації перцю Чу Се (Gia Lai), ціна може сягнути навіть 350 000–400 000 донгів/кг.

Світові ціни на перець сьогодні

Оновлення щодо світових цін на перець від Міжнародної асоціації перцю (IPC) рано сьогодні вранці (за в'єтнамським часом): індонезійські ціни на перець продовжують знижуватися порівняно з вчорашнім днем; бразильські ціни на перець різко зросли після багатьох днів цінової стабільності, тоді як малайзійські ціни продовжують стагнувати. В'єтнамські ціни на перець різко зросли.

Зокрема, ціна на чорний перець у Лампунзі (Індонезія) сьогодні становить 5 062 дол. США/тонна, що на 0,02% більше; ціна на білий перець (Індонезія) становить 7 382 дол. США/тонна, що на 0,41% менше.

Ціна на бразильський чорний перець ASTA 570 сьогодні становить 5 900 доларів США/тонна, що на 900 доларів США/тонна (15,25%) більше.

Ціна на чорний перець ASTA в Малайзії залишається на рівні 4900 доларів США/тонна; ціна на білий перець ASTA в Малайзії залишається на рівні 7300 доларів США/тонна.

Ціни на в'єтнамський перець усіх видів різко зросли. Зокрема, ціна на в'єтнамський чорний перець 500 г/л сьогодні торгується на рівні 5400 доларів США/тонна; ціна на 550 г/л торгується на рівні 5900 доларів США/тонна; ціна на білий перець ASTA торгується на рівні 8000 доларів США/тонна.

Ціни на перець усіх видів на біржі в Кочі (Індія) сьогодні залишилися незмінними порівняно з вчорашнім днем. З них перець зі змішаним смаком торгувався на рівні 61 600 рупій/100 кг, а перець без змішаного смаку – 59 600 рупій/100 кг.

Згідно з нещодавнім звітом Nedspice Group, очікується, що світове виробництво перцю у 2024 році досягне близько 465 000 тонн, що на 6 000 тонн менше, ніж 471 000 тонн минулого року. З них чорний перець становить 89% виробництва, а білий перець — 11%.

Тим часом очікується, що світове споживання перцю становитиме 529 000 тонн, що на 64 000 тонн перевищить виробництво. Це призвело до подальшого скорочення запасів до 428 000 тонн, що є найнижчим рівнем за останні 6 років.

Nedspice Group заявила, що врожай перцю у В'єтнамі зараз вступає у свій піковий період, а загальний обсяг виробництва цього року становить близько 157 000 тонн, що на 15% менше, ніж минулого року.

В останні роки нові посадки перцю у В'єтнамі були рідкістю, багато дерев були старими. Водночас площі під перцем скоротилися та замінилися більш прибутковими культурами, такими як дуріан.

Nedspice Group вважає, що зростання цін на перець спонукатиме фермерів збільшувати виробництво, що підвищить врожайність перцю в найближчі роки. Однак, для нових посадок знадобиться час, тому навряд чи скоро відновиться виробництво.

Nedspice також заявила, що масштаби та терміни нового експортного попиту у В'єтнамі визначатимуть цінові тенденції в найближчі місяці, причому ключову роль відіграватиме, зокрема, Китай.

Тим часом у Бразилії площі під перцем продовжують розширюватися у південно-східних штатах Еспіріту-Санту та Баїя, але скорочуються у північному регіоні Пара. В останні роки в Еспіріту-Санту та Баїя було висаджено нові площі під перцем, оскільки ця культура є прибутковою для фермерів.

Однак обсяги збору врожаю не слідували цій тенденції, оскільки несприятливі погодні явища, спричинені Ель-Ніньйо, пошкодили посіви та призвели до низької врожайності. Тим не менш, Бразилія може отримати дуже хороший урожай у 2025 році, якщо погодні умови будуть сприятливими.

Прайс-лист на вітчизняний перець сьогодні, 2 червня 2024 року:

Місцевий	Одиниця	Ціна закупівлі трейдера	Збільшення/зменшення порівняно з учорашнім днем
Чу Се (Джіа Лай)	ВНД/кг	130 000	-
Дак Лак	ВНД/кг	130 000	-3000
Дак Нонг	ВНД/кг	131 000	- 1000
Бінь Фуок	ВНД/кг	130 000	- 1000
Ба Ріа - Вунг Тау	ВНД/кг	130 000	- 3000