Збереження «спеціальностей» для збільшення доходів жителів гірської місцевості

Бат Сат знаходиться в 30-му районі провінції Лаокай, у високогірних комунах району, де чай Шань вирощується людьми протягом багатьох років. Наразі ціна на чай Шань висока порівняно із загальним рівнем чайного ринку. Щоб зберегти та розвивати цей дорогоцінний сорт чаю, збільшити доходи етнічних меншин, район продовжує впроваджувати багато рішень. Розташований за 13 км на південний захід від міста Тхай Нгуєн, Тан Куонг – це край, де створюються відомі смачні чайні продукти, відомі багатьом вітчизняним та іноземним туристам. Цей край відомий як «Перший знаменитий чай» з багатьма відомими смачними чайними продуктами та став привабливим місцем для багатьох вітчизняних та міжнародних туристів. Вдень 26 березня в Будинку Національних зборів голова Національних зборів Чан Тхань Ман зустрівся з прем'єр-міністром Сінгапуру Лоуренсом Вонгом. Бат Сат знаходиться в 30-му районі провінції Лаокай, у високогірних комунах району, де чай Шань вирощується людьми протягом багатьох років. Наразі ціна на чай Шань висока порівняно із загальним рівнем чайного ринку. Для збереження та розвитку цінних сортів чаю та збільшення доходів етнічних меншин район продовжує впроваджувати багато рішень. Впроваджуючи Національну цільову програму соціально-економічного розвитку етнічних меншин та гірських районів на період 2021-2030 років, фаза I з 2021 по 2025 рік, Банк соціальної політики (CSXH) провінції Туєн Куанг запропонував багато рішень для впровадження пільгової кредитної політики відповідно до Указу уряду № 28/2022/ND-CP. Після певного періоду впровадження представники етнічних меншин у провінції отримали доступ до пільгового капіталу, що створило мотивацію для сталого подолання бідності. Піщаний пагорб Нам Куонг, розташований у комуні Ан Хай, район Нінь Фуок, провінція Нінь Тхуан, визнаний експертами з туризму однією з найунікальніших «міні-пустель» у Південно-Східній Азії. Розташований приблизно за 8 км на південь від міста Фанранг - Тхап Чам, піщаний пагорб Нам Куонг приваблює велику кількість вітчизняних та іноземних туристів, які відвідують та досліджують унікальну красу району летючих пісків уздовж південно-центрального узбережжя. Нещодавно струмок Та Ма раптово став «гарячим» місцем призначення не лише провінції Біньдінь, а й Центрального та Центрального високогір'я. Струмок Та Ма належить селу Ха Рі, комуні Вінь Хіеп, району Вінь Тхань, провінції Біньдінь, немов спляча принцеса в лісі, що раптово прокинулася, пробуджуючи весь гірський ліс. Розташований за 13 км на південний захід від міста Тхай Нгуєн, Тан Куонг — це край, де створюються знамениті смачні чайні продукти, відомі багатьом вітчизняним та іноземним туристам. Край, відомий як «перший знаменитий чай», з багатьма відомими смачними чайними продуктами, став привабливим місцем для багатьох вітчизняних та іноземних туристів. Загальні новини газети «Етнічні та розвинені». Ранкові новини від 25 березня містять таку важливу інформацію: Куангнам запроваджує політику підтримки земель для етнічних меншин. У стародавньому соборі В'єтнаму з'явилася нова плитка. Фермери добровільно залишають бідні домогосподарства, щоб стати мільярдерами. Поряд з іншими актуальними новинами з етнічних меншин та гірських районів. Майже 50 років пан Фам Ван Лак (66 років), уродженець села Манг Лунг, комуна Ба То, район Ба То, провінція Куангнгай, тихо розпалює вогонь, щоб зберегти та пропагувати культурну ідентичність етнічної групи Хре. Як найкращий гравець на гонгу Хре в селі, пан Лак має глибоке розуміння багатьох традиційних інструментів для гри на гонг, таких як три гонг та п'ять гонгів. Він зробив свій внесок у те, щоб звук гонгу народу Хре лунав у великому лісі. Бажаючи допомогти бідним та знедоленим людям у суспільстві, особливо етнічним меншинам та гірським районам, отримати житло та стабілізувати своє життя, в останні роки провінція Хоа Бінь доклала зусиль для ліквідації тимчасових та старих будинків для людей. Відповідно, було побудовано 1975 нових будинків та відремонтовано 223 будинки. Після перегляду, наразі в усій провінції все ще є 996 будинків, які потребують подальшого будівництва та ремонту. Провінція впроваджує багато рішень, щоб зосередити всі свої зусилля на завершенні ліквідації тимчасових та негерметичних будинків до 30 червня 2025 року. Відповідаючи на рух «Молодь Лангшона об’єднує зусилля для будівництва нових сільських районів» (NTM), Молодіжний союз району Бакшон реалізує багато проектів та завдань для молоді для ефективної реалізації програми будівництва NTM. 27 березня в місті Ша Па (Лаокай) Центральний комітет В’єтнамської асоціації сприяння освіті вручив 200 подарунків на суму 200 мільйонів донгів учням у гірських районах Лаокая, які перебувають у складних життєвих обставинах та прагнуть досягти успіхів у навчанні. У церемонії нагородження був присутній колишній віце-президент Нгуєн Тхі Доан – президент В’єтнамської асоціації сприяння освіті. З метою популяризації та вдосконалення цифрових фінансових знань і навичок для студентів та молоді, допомагаючи студентам та молоді керувати своїми особистими фінансами науково, проактивно та ефективно, 26 березня Центральний комітет В'єтнамської молодіжної спілки, Центральний комітет В'єтнамської студентської асоціації та Комерційний акціонерний банк Сайгон Тхуонг Тін (Sacombank) провели церемонію підписання угоди про співпрацю на період 2025-2028 років.

Шанський чай вирощують жителі високогір'я Бат Ксат вже багато років.

Наразі у високогірних комунах району Бат Сат провінції Лаокай налічується близько 250 гектарів чаю всіх видів. З них чай Шань є найціннішим, оскільки він підходить для ґрунту, клімату, джерела води, а також висоти над рівнем моря на сотні метрів. Саме тому якість чаю Шань тут відрізняється від багатьох інших місць.

Шаньські чайні дерева садять етнічні меншини вже багато років, тому їх можна назвати давнім сортом чаю; щоб зібрати врожай, людям доводиться підніматися по драбині. Після ручного збору чайні бруньки, згідно з народним досвідом, можна обсмажувати вручну, щоб зберегти смак гір та лісів. Наразі ціна на шанський чай коливається близько 150 тисяч донгів/кг; це досить висока ціна порівняно з ціною на інші види чаю, доступні на ринку.

Родина пані Чао Сан Мей у комуні Муонг Хум має майже 50 стародавніх чайних дерев. Раніше родина збирала їх лише для пиття; відколи чай Шань став популярним на ринку, вона збирає їх для продажу кооперативу. Завдяки цьому вона також мала гроші на покриття сімейних витрат.

«Тепер, коли чай продається за гарною ціною, моя сім’я регулярно прополює та удобрює чай компостом, щоб у чаю було більше бутонів. Ось чому врожайність в останні роки була набагато вищою, ніж раніше», – сказала пані Мей.

Чайні дерева сприяють збільшенню доходів фермерів у високогір'ї Бат Ксат.

Щоб забезпечити виробництво чайної продукції для населення, чайний кооператив Хьонг Там (розташований у комуні Муонг Хум) та кооператив з виробництва та переробки сільськогосподарської продукції А Му Сунг (розташований у комуні А Му Сунг) ... інвестували в обладнання та фабрики для споживання продукції, а також виробництва багатьох видів чаю для постачання на ринок.

Поряд з цим, щоб мати якісну сировину для переробки, кооперативи направили персонал до кожного домогосподарства, щоб контролювати дотримання процесу, від посадки до збору врожаю. У процесі розширення території люди також повинні дотримуватися горбистого планування, садити тінисті дерева, застосовувати інтенсивні агротехнічні заходи, вносити органічні добрива, мікробні добрива тощо.

«Ми регулярно відправляємо технічний персонал для нагляду за етапами удобрення, боротьби зі шкідниками та збору врожаю, щоб забезпечити високу якість чайних бруньок та підвищити «зірковість» чайної продукції за рейтингом OCOP, оскільки більша кількість «зірок» робить чай легшим у продажу та ціннішим», – додав пан Труонг Ван Хыонг, директор чайного кооперативу Хыонг Там.

Коли чайна продукція комерціалізується, попит на сировину зростає, площі посівів розширюються, що робить чай ключовою товарною культурою. Тим самим, це сприяє виконанню Резолюції 10-NQ/TU від 26 серпня 2021 року Комітету партії провінції Лаокай «Про Стратегію розвитку сільськогосподарських товарів у провінції Лаокай до 2030 року з перспективою до 2050 року».

Щоб продовжувати зберігати та розвивати цінні сорти чаю, район Бат Ксат розвиває райони виробництва необробленого чаю у високогірних комунах та розширює свої площі до району І Ті – найвищої точки в районі (понад 2000 м над рівнем моря). Чайні райони будуть вироблятися відповідно до стандартів VietGAP та спрямовані на виробництво органічної продукції для фабрик, кооперативів та переробних підприємств. Водночас буде надана підтримка для побудови ланцюгів, що пов'язують виробництво, переробку та стале споживання чаю.

Місцева влада організовує багато заходів з просування та реклами чайної продукції.

«Органічне сільськогосподарське виробництво вважається неминучим напрямком, і уряд має політику пов’язування розвитку органічного сільського господарства з проектом реструктуризації сільськогосподарського сектору в напрямку збільшення доданої вартості та сталого розвитку».

Окрім навчання людей методам посадки, догляду, збору врожаю... відповідно до процесів органічного виробництва, ми також заохочуємо людей брати участь у ланцюжку виробництва, переробки та споживання з підприємствами для збільшення доходів», – наголосив пан Сі Чунг Кієн, директор Центру сільськогосподарських послуг району Бат Хат.

Поряд із розширенням території, район Бат Хат також займається збереженням стародавнього сорту чаю Шань. Чайні дерева Шань віком від 10 років, вільні від шкідників і хвороб, з високою врожайністю збираються на насіння та обробляються для посіву та розсади. Після того, як саджанці відповідатимуть стандартам, їх висаджують. Під час посадки люди отримають державну підтримку у вигляді насіння та добрив.

Завдяки такому підходу, райони вирощування чаю загалом та спеціалізовані райони вирощування чаю зокрема в районі Бат Ксат розширюються в напрямку товарної продукції; тим самим сприяючи збільшенню доходів фермерів у високогір'ї.

До 2030 року прагнути до того, щоб середній дохід етнічних меншин у Лаокаї становив щонайменше половину середнього показника по провінції.

Джерело: https://baodantoc.vn/giu-dac-san-de-nang-cao-thu-nhap-cho-dong-bao-vung-cao-1742978934016.htm