Дві найбільші виставки креветок та морепродуктів відбудуться одночасно в Хошиміні.

Вперше два масштабні заходи індустрії креветок та морепродуктів, Aquaculture Vietnam та VietShrimp 2026, проводяться разом в одному просторі, відкриваючи можливості для співпраці, трансферу технологій та розширення міжнародного ринку.

Пані Роуз Чітануват виступає на прес-конференції виставки креветок та морепродуктів 10 жовтня.

Дві виставки «Аквакультура В'єтнаму» та «В'єтнамські креветки 2026» відбудуться одночасно у Сайгонському виставковому та конференц-центрі (SECC) у Хошиміні з 11 по 13 березня 2026 року.

Тут лідери галузі, політики, наукові експерти та підприємства від місцевого до міжнародного рівня обмінюються знаннями, досліджують нові технології, вирішують проблеми та сприяють сталому зростанню галузі аквакультури.

Орієнтація рибної промисловості В'єтнаму на сталий розвиток

На прес-конференції, присвяченій оголошенню інформації про виставки «Аквакультура В'єтнаму» та «В'єтнамські креветки 2026», 10 жовтня, пані Роуз Чітануват, директорка регіональної мережі проектів АСЕАН групи INFORMA MARKETS, зазначила, що об'єднання двох виставок допоможе наблизити в'єтнамський бізнес до найпередовіших технологій та знань, підтримуючи розвиток індустрії креветок та морепродуктів у екологічному та відповідальному напрямку.

Щодо теми цифрової трансформації та застосування технологій для сталого розвитку, пані Роуз зазначила, що ця серія виставок всебічно представить рішення для сталої аквакультури, переробки та експорту морепродуктів, включаючи технології моніторингу навколишнього середовища, системи рециркуляційного землеробства (RAS, biofloc), біологічні корми, очищення стічних вод та моделі відстеження, що відповідають міжнародним стандартам.

«Будуть присутні понад 200 компаній з 30 країн, включаючи корпорації, що постачають породи, корми, обладнання для переробки та передові технологічні рішення для аквакультури, щоб допомогти фермерам проактивно реагувати на зміну клімату», – сказала вона.

Пані Роуз додала, що В'єтнам завжди був одним із лідерів у світі з експорту багатьох морепродуктів, основним продуктом галузі в останні роки залишаються креветки.

Тому перенесення локації до Хошиміна – найбільшого економічного центру країни – є стратегічним кроком для залучення міжнародних експертів та корпорацій до інвестицій та співпраці у розвитку в'єтнамської промисловості морепродуктів.

Рибна промисловість перебуває на шляху позитивного відновлення.

Згідно з даними Міністерства сільського господарства та навколишнього середовища, загальний обсяг виробництва морепродуктів у країні за перші 8 місяців сягнув понад 6,4 мільйона тонн, з яких аквакультура становила 3,77 мільйона тонн, що становить майже 60%. Водночас експорт морепродуктів продовжував зростати двозначними показниками.

Сукупний 8-місячний обіг експорту морепродуктів сягнув понад 7 мільярдів доларів США, що на 11,5% більше, ніж попереднього року, що свідчить про сильне відновлення та темпи зростання всієї галузі.

Загалом, оборот експорту морепродуктів з В'єтнаму у 2025 році може перевищити позначку понад 10 мільярдів доларів США. Прогнозується, що найбільша частка з них, як і раніше, становитиме креветки, далі йдуть пангасіус, тунець та інші групи морепродуктів.

Виступаючи на прес-конференції, пан Ву Туан Куонг, директор Центру випробувань, інспекцій, верифікації та розширення рибальства (Центр 3K), зазначив, що в'єтнамська промисловість морепродуктів вступає в новий етап розвитку, переходячи від збільшення виробництва до зростання вартості.

Таким чином, за поточного середнього рівня експорту майже 1 мільярд доларів США на місяць, ціль у 10,5 мільярда доларів США цілком досяжна, якщо підприємства ефективно використовуватимуть технології та міжнародні стандарти.

Пан Ву Туан Куонг виступає на прес-конференції - Фото: ТРУОНГ ЛІНЬ

Однак, пан Куонг також зазначив, що найбільшим викликом є ​​підготовка до скасування «жовтої картки» Європейської комісії (ЄК) щодо незаконного, незареєстрованого та нерегульованого рибальства, яка вимагає від усієї системи суворого контролю за відстеженням та законною експлуатацією. «Поточна складність полягає в контролі експлуатації, але якщо її подолати, це стане кроком вперед у міжнародному престижі», – підтвердив пан Куонг.

Окрім зовнішніх бар'єрів, рибна галузь все ще стикається з багатьма внутрішніми обмеженнями: слабкою логістичною інфраструктурою рибальства, дрібномасштабним виробництвом та відсутністю ланцюгових зв'язків.

Крім того, дедалі суворіші технічні стандарти міжнародного ринку, особливо щодо безпеки харчових продуктів та їх відстеження, чинять тиск на ключові продукти, такі як креветки та риба тра, зменшуючи конкурентну перевагу В'єтнаму.

Труонг Лінь

Джерело: https://tuoitre.vn/hai-trien-lam-lon-nhat-ve-tom-va-thuy-san-se-dong-thoi-to-chuc-tai-tp-hcm-20251010144525093.htm