Святкова атмосфера Тет (в'єтнамського місячного Нового року) пронизала ринки та супермаркети...
Протягом вихідних кількість місцевих жителів та туристів, які стікаються на ринки, супермаркети та торгові центри Хошиміна, продовжувала значно зростати порівняно зі звичайними днями. Серед придбаних товарів були джеми Tet, цукерки, сухофрукти та подарункові кошики Tet, які користувалися особливою популярністю. Цього року деякі супермаркети, такі як GO!, Satra та MM Mega Market, запустили міні-банх чунг (традиційні в'єтнамські рисові коржики) та доступні подарункові кошики, щоб зробити їх доступнішими для покупців.
21 січня вдень ринок Ан Донг (5-й район) та оптовий ринок Бінь Тай (6-й район) вирували покупцями. На початку дня кількість покупців поступово зростала, що дивувало як покупців, так і продавців. Пан Нгуєн Ван Зіай, покупець ринку Бінь Тай, розповів, що кондитерські вироби та сушені вироби були досить популярними, оскільки покупці потребували їх напередодні місячного Нового року (25 січня). Ціни були цілком помірними, як і в попередні роки. Біля кіосків, де продавали тістечка, цукерки та варення, потік покупців був більшим, ніж зазвичай. Заклики та схвильовані дзвінки покупців, які вибирали товари – одні купували півкілограма, інші кілька кілограмів – приносили радість продавцям у дні, що передували Тету.
«Наразі купівельна спроможність все ще низька, а обсяг купівлі невеликий, але це все ж позитивний знак. Сподіваємося, що через кілька днів купівельна спроможність покращиться», – сказав Унг Тхі Кім Ліен, продавець кондитерських виробів на ринку Бінь Тай. Деякі продавці оцінюють, що поточна купівельна спроможність зросла на 5–10% порівняно зі звичайними днями; проте ціни продажу залишаються стабільними порівняно з попередніми роками. Наприклад, оптові ціни на тамариндовий джем становлять 165 000–170 000 донгів/кг, джем з водяних каштанів – 120 000–130 000 донгів/кг, а на великий виноград – 155 000–160 000 донгів/кг. Однак ціна на яблучний джем із заварного крему зросла на 30 000–40 000 донгів/кг порівняно з аналогічним періодом минулого року, досягнувши 165 000–170 000 донгів/кг через дефіцит сировини…
Купівельна спроможність у деяких супермаркетах та торгових центрах, таких як MM Mega Market, Gigamall, GO!, Co.opmart…, значно зросла, особливо в кінці дня та ввечері. Пані Май Ліен, яка робила покупки ввечері 20 січня в супермаркеті GO! Truong Chinh (район Тан Фу), повідомила, що їй довелося чекати в черзі близько півгодини, перш ніж настала її черга для оплати, через велику кількість покупців. За словами пані Нгуєн Тхі Біч Ван, директора з комунікацій Central Retail Vietnam (власниці GO!, BigC…), кількість покупців на свята Тет поступово зростає. Щоб підтримати споживачів, Central Retail Vietnam постійно впроваджує програми з вигідними цінами та численними акціями на широкий асортимент товарів…
Збільшити пропозицію товарів зі стабілізованою ціною, щоб запобігти локальному дефіциту.
В останні дні місячного Нового року працівники В'єтнамської корпорації тваринницької промисловості (Vissan) зайняті на заводі, готові постачати клієнтам велику кількість святкових товарів Тет. За даними Vissan, виробництво оброблених харчових продуктів до цьогорічного сезону Тет зросло приблизно на 5% порівняно з минулим роком. Згідно з планом, компанія поставить майже 1100 тонн свіжих продуктів та 3800 тонн оброблених харчових продуктів загальною вартістю понад 540 мільярдів донгів.
Крім того, компанія також створює запаси від 10% до 20% своїх товарів, щоб запобігти дефіциту в дні, що передують місячному Новому року. Крім того, компанія Ba Huân заявила, що значно знизить ціну на яйця птиці за два дні до Тет, а до цього вона також збільшила свої пропозиції приблизно на 10% порівняно зі святом Тет 2023 року.
Щоб стабілізувати ціни, сучасні канали дистрибуції в Хошиміні (48 торгових центрів, 267 супермаркетів та понад 3000 магазинів товарів швидкого харчування) підписали контракти на закупівлю з постачальниками, готуючи великі запаси за пільговими цінами для обслуговування населення під час місячного Нового року Дракона. Водночас ці підприємства також готові збільшити свої запаси в 2-3 рази порівняно зі звичайним рівнем та продовжити години роботи (до пізньої ночі), щоб у людей було достатньо часу для покупок на Тет.
Інгредієнти для загортання бань чунг (в'єтнамських рисових коржиків), такі як листя донг та бананове листя, також широко продаються дрібними торговцями в соціальних мережах. Пані Нгуєн Нунг, яка мешкає в Гіа Кієм (провінція Донг Най ), розповіла, що клієнти з Хошиміна та деяких інших провінцій вже почали замовляти листя та нитки для обв'язування та розпочали поставки з 23-го дня 12-го місячного місяця. Загалом, ціни цілком помірні, 35 000-40 000 донгів за упаковку зі 100 листків донгів середнього розміру; для більших - близько 90 000 донгів за упаковку. Бананове листя, з іншого боку, коштує лише 40-50% від вартості листків донгів, залежно від виду.
На такі товари, як вермішель, виготовлена з крохмалю касави, та сушені бамбукові пагони, що транспортуються з північних провінцій до Хошиміна, ціни зросли на 5-10% залежно від товару, досягнувши 100 000-110 000 донгів/кг за вермішель та 310 000-320 000 донгів/кг за бамбукові пагони каобанг … «Обсяг товарів, імпортованих на склад, невеликий, лише на 30-40% порівняно з аналогічним періодом минулого року. Клієнти ретельно обмірковують свої покупки та не витрачають гроші так щедро, як у попередні роки», – сказала пані Вуонг Льєу, бізнесвумен, що торгує сушеними товарами в 10-му районі.
Згідно з інформацією з оптових ринків у Хошиміні, овочів, фруктів та інших товарів на Тет (Місячний Новий рік) досить багато, ціни стабільні, і немає завищених цін. Обсяг сільськогосподарської продукції, що постачається на ринок Хошиміна через три оптові ринки (Бінь Дьєн, Хок Мон та Тху Дик), сягає приблизно 7600 тонн на день, включаючи 800 тонн м'яса худоби та птиці; 1200 тонн морепродуктів; та 5600 тонн овочів та фруктів.
Очікується, що за тиждень до Тет (Місячного Нового року) обсяг імпортованої на ринок свинини зросте приблизно на 80% порівняно зі звичайними днями, досягнувши 13 000-15 000 тонн/день. Наразі ціна на свинячу вирізку на оптовому ринку Хокмон коливається від 67 000 до 70 000 донгів/кг, свинячі реберця - 130 000 донгів/кг, свинячу вирізку - майже 70 000 донгів/кг, а свиняче черево без кісток - 110 000 донгів/кг. Однак ціна на свинину на роздрібних та традиційних ринках Хошиміна буде вищою, ніж на оптових ринках, на 15 000-40 000 донгів/кг залежно від виду свинини через транспортні витрати… Цей рівень цін вважається досить стабільним трейдерами.
За словами пана Буй Та Хоанг Ву, директора Департаменту промисловості та торгівлі міста Хошимін, «рамкова» програма стабілізації ринку (запланована понад шість місяців тому) не коригує ціни. Крім того, бізнес-спільнота міста завжди підтримує, пропонуючи споживачам найкращі ціни, що є позитивним знаком для забезпечення стабільних цін протягом цього святкового сезону Тет.
«Промисловий та торговельний сектор прагнуть запобігти дефіциту та підвищенню цін під час свята Тет; водночас він координує свої дії з районами, містом Тху Дик та Департаментом управління ринком міста Хошимін, щоб ретельно контролювати ціни, статус прайс-листів та походження товарів; уникаючи змішування неякісних товарів та завищення цін на товари першої необхідності до, під час та після 2024 року за місячним календарем», – підтвердив пан Буй Та Хоанг Ву.
Весна швидко наближається, споживчі витрати поступово зростають, і справи крок за кроком покращуються, обіцяючи теплий і радісний Місячний Новий рік Дракона.
В'єтнамці за кордоном у значній кількості святкують Новий рік за місячним календарем.
У другій половині дня 21 січня туристичні агентства в Хошиміні, такі як Saigontourist , Vietravel та Vietluxtour, спостерігали значне збільшення кількості в'єтнамців-іноземців, які повертаються додому, щоб відсвяткувати Місячний Новий рік, порівняно з попередніми роками. Більшість із них були зацікавлені в таких враженнях, як насолода традиційними звичаями Тет, відвідування квіткових сіл та дослідження відомих мальовничих місць по всій країні.
За даними Saigontourist Travel, кількість в'єтнамців-іноземців, які реєструються на тури Тет, сягає 60%-80%. Туристична компанія Vietravel пропонує багато пільг для сімейних груп та туристичних груп. Серед них особливо популярними є тури, що включають приготування бань чунг та бань тет (традиційних в'єтнамських рисових коржів), відвідування квіткових сіл (у дельті Меконгу), купівлю страв Тет та відвідування традиційних культурних та мистецьких вистав.
Тхі Хонг
Джерело
Коментар (0)