Подорож збору стародавніх чайних дерев етнічної групи хмонг

Подорож етнічної групи хмонг, де збирають стародавні чайні дерева, є унікальною культурною особливістю в гірських провінціях Північного В'єтнаму, де знаходяться старі чайні ліси Шань Туйет, такі як Та Сюа (Сон Ла), Суой Зянг (Єн Бай) та Ха Зянг. Це не лише засіб до існування, але й частина священної спадщини, пов'язаної з їхнім духовним життям.

Народ хмонг часто починає свою подорож збору чаю рано вранці, коли роса ще тримається на кожній чайній бруньці. Це ідеальний час для того, щоб чай зберіг свою свіжість та неповторний смак. Стародавні чайні дерева Шань Туєт ростуть природним чином на високогірних схилах, деякі з яких сягають 5-10 метрів заввишки, зі стовбурами завдовжки з руку дорослої людини, вкритими мохом та лишайником.

Чайне дерево Шань Туєт — це не просто сільськогосподарська культура, а й скарб гір та лісів . Для народу хмонг кожне чайне дерево має душу. Збір врожаю — це не просто праця, а й ритуал поваги до дару природи. У деяких місцях, таких як Суойзянг ( Єнбай ), люди також проводять щорічну церемонію поклоніння чайному дереву предків , щоб подякувати та помолитися за щедрий урожай.