Зелена подорож: плавучий ринок Кай Ранг, краса Тай До

«Green Connection Journey» – це реаліті-шоу, яке пропонує глибокий досвід сталого туризму та місцевих культурних цінностей. Програма виходить щосуботи та щонеділі о 15:45 на VTV3 – В'єтнамському телебаченні, і пишається тим, що її супроводжує PetroVietnam Gas Joint Stock Corporation (PV GAS). Кожен епізод – це не лише подорож відкриттів, а й подорож справжнього зв'язку з природою та людьми.

У цьому спеціальному епізоді ведучий Нгок Туї та репер Double2T проведуть глядачів до унікального місця: Кантхо – серця дельти Меконгу. Це місце не лише галасливий Тай До, а й місце, що зберігає культурні особливості з багатою ідентичністю, де можна зупинитися, зануритися в природу та повною мірою відчути красу дельти Меконгу.

Плавучий ринок Кай Ранг: де річкова культура поєднується із сучасним життям

Плавучий ринок Кай Ранг розташований у місті Кантхо, одному з найбільших і найвідоміших плавучих ринків у дельті Меконгу. Плавучий ринок — це не лише місце для торгівлі, а й культурний символ південно-західного регіону. Щоб повною мірою відчути його, відвідувачам слід приїжджати сюди рано-вранці, коли човни вже метушаться. Характерною рисою є те, що кожен човен продає певний вид сільськогосподарської продукції, такої як манго, ананас, картопля, гарбуз... і вони вішають цей продукт на довгу жердину під назвою «кей бео», щоб відвідувачі могли легко впізнати його здалеку.

Не тільки пересувні кіоски, на плавучому ринку також є човни, де продають сніданок, а аромат кави та локшини поширюється річкою, створюючи унікальні враження. Покупцям не потрібно виходити на берег, достатньо нахилитися ближче до човна, торгуватися, і товар обмінюється прямо на річці. Це не лише місце для торгівлі, а й місце, де можна відчути дружнє життя західних людей: вітання, сміх і звук двигунів природно поєднуються. Все це створює жваву, метушливу, але дуже просту та звичну картину.

Плавучий ринок Кай Ранг

Піч Ху Тіеу: Де кристалізується сутність золотого рису

Приїжджаючи до Кантхо, туристи не можуть пропустити можливість відвідати традиційні фабрики з виробництва локшини, де виробляється локшина, що стала кулінарним символом Заходу. Кантхо, відомий як край «білого рису та чистої води», має чудову сировину. Щоб створити смачну локшину, кожен етап вимагає ретельності та уваги від майстра. Рис ретельно відбирається, проходячи етапи замочування, миття, подрібнення та особливо два етапи розкладання та вичерпування локшини, що вимагає вмілих рук людини.

Локшина дядька Соу.

На фабриці локшини Uncle Sau MC Ngoc Thuy та репер Double2T не лише побачили процес виробництва локшини, а й послухали історії та філософію цієї професії. Локшина тут не лише виготовляється з рису, а й поєднується з місцевими овочами та фруктами, створюючи природний колір та унікальний смак. Процес виготовлення локшини вимагає терпіння: після сушіння на сонці локшину потрібно тримати в росі протягом ночі, щоб досягти ідеальної жувальної та м’якої текстури.

Фруктовий сад: Сади, вкриті фруктами, та любов людей на Заході

Одним із вражень, яке не можна пропустити, приїжджаючи до Кантхо, є відвідування фруктових садів, повних фруктів. Зайшовши до саду, відвідувачі відчувають себе загубленими в прохолодному зеленому просторі, оточеному рядами дерев, повних рамбутана, мангустіна, дуріана, манго, лонгану... Відчуття, коли власноруч збираєш фрукти, насолоджуючись солодким, ароматним смаком річкового регіону, запам'ятається кожному назавжди.

Приходячи до цих садів, відвідувачі не лише можуть скуштувати фрукти, а й відчути близькість і простоту жителів Півдня. Їхні посмішки, історії та теплий прийом створюють відчуття, ніби хтось повернувся додому.

«Подорож зеленого зв’язку» не лише занурює глядачів у величну природу, а й відкриває нам маленькі двері, щоб ми могли побачити теплі серця людей. Тут традиційні цінності зустрічаються з інноваціями, і кожна історія, кожна реліквія стає зобов’язанням перед культурою та майбутнім. Це натхненна подорож захисту довкілля та розвитку сталого туризму , де кожна маленька дія може сприяти створенню більш зеленого майбутнього.

Джерело: https://baocantho.com.vn/hanh-trinh-ket-noi-xanh-cho-noi-cai-rang-net-dep-tay-do-a191189.html