Хюе відкрив рідкісний сорт чаю в горах А Луой.

Посеред лісу А Луой лісники Хюе виявили чайні бруньки, вкриті шаром дрібного білого пуху, схожого на сніг. Результати аналізу показали, що це рідкісний стародавній сорт чаю Шань, відомий у північному нагір'ї.

Лісовики зібрали та доставили на аналіз рідкісний зразок чаю, який, як вважають, належить до сорту чаю Туйет (чай Шань), що росте в горах А Луой (місто Хюе ) - Фото: N.TUAN

22 вересня пан Ле Нгок Туан, керівник Департаменту охорони лісів міста Хюе, повідомив, що лісники та лісовий сектор міста Хюе щойно оглянули та виявили багато рідкісних стародавніх чайних дерев у гірському районі А Луой.

Після збору та аналізу зразків останні результати показали, що два зразки чаю, зібрані в підрайонах 341 та 344 (комуна А Луой), збігаються як морфологічно, так і генами з сортом чаю Шань – рідкісним чаєм з науковою назвою Camellia sinensis var. assamica .

Це результат численних обстежень, проведених лісниками міста Хюе у серпні та на початку вересня 2025 року.

З 8 зразків чаю, зібраних у різних субрегіонах, лише 2 зразки мали характеристики чаю Шань, решта 6 зразків суттєво відрізнялися від еталонного сорту.

Шаньський чай, широко відомий як чай Туйєт, славиться своїм шаром тонкого білого пуху, що покриває молоді бруньки, немов сніг, стародавніми стовбурами дерев, великим, товстим листям та помітними прожилками.

Лісові рейнджери міста Хюе відвідують місцевість з чайними деревами, які вважаються рідкісним видом чаю Туйет у гірському районі А Луой - Фото: N.TUAN

Цей дорогоцінний чай відомий лише в північних гірських регіонах, має низьку врожайність, але характерний смак і високу економічну цінність.

З огляду на це відкриття, Департамент сільського господарства та навколишнього середовища міста Хюе запропонував Народному комітету міста Хюе доручити Департаменту науки і технологій розробити поглиблений дослідницький проект щодо ареалу поширення, природних заповідників, а також здатності до відтворення та розвитку нової сировинної зони для цієї місцевості.

Повернутися до теми

НХАТ ЛІНХ

Джерело: https://tuoitre.vn/hue-phat-hien-giong-che-quy-hiem-tren-vung-nui-a-luoi-20250922154803329.htm