Фестиваль пібімпап у Чонджу 2025: Осінній фестиваль корейської їжі
Їжа – це мова, яка не потребує перекладу, а Чонджу восени – це симфонія кольорів, смаків та емоцій, яку ви не повинні пропустити. Фестиваль пібімпап у Чонджу 2025 року відбудеться з 9 по 13 жовтня та представить різноманітні захопливі культурні, кулінарні та розважальні заходи. Це не лише місце, де можна скуштувати справжній пібімпап, але й можливість відчути Корею по-справжньому та повноцінно через історії, смаки та людей.
Việt Nam•15/08/2025
Чонджу, місто культурної спадщини, розташоване на південному заході Кореї, – це місце, де перетинаються давні традиції та кулінарна квінтесенція. Особливо восени місто «маринується» червоним та жовтим листям, а теплий аромат з кіосків з пібімпапом поширюється по всьому стародавньому селу Ханок Чонджу.
1. Чонджу Пібімпап – більше, ніж просто популярна страва в Кореї
«Пібімбап» корейською означає «змішаний рис», але ця страва має більше, ніж просте визначення. (Фото: Collected)
Що їсти в Кореї восени? Чонджу Пібімпап відомий як «душа корейської кухні», складається з білого рису, яєць, яловичини, сезонних овочів, соусу чилі Кочуджан... все це ретельно аранжовано, як витвір мистецтва. Кожен інгредієнт має колір, що символізує п'ять стихій, і ретельно підібраний відповідно до пори року, дотримуючись філософії «їсти для зцілення» у східній культурі.
Чонджу – це місце, де народилася та вдосконалилася ця страва. А фестиваль пібімпап – це чудова можливість для вас повністю відкрити значення, спосіб приготування та оригінальний смак цієї особливої страви.
2. Що входить до фестивалю пібімпап у Чонджу 2025 року?
Жвава атмосфера на фестивалі бібімбап у Чонджу — місце, де кухня, культура та спільнота поєднуються в осінніх кольорах Кореї. (Фото: Collected)
Фестиваль — це не лише кулінарна подія, а й емоційна культурна подорож, в районі села Чонджу Ханок відбуваються десятки заходів:
Шоурум Бібімбап
Тут представлений широкий вибір версій пібімпапу – від королівських до народних, від традиційних до сучасних – і ви зрозумієте, чому ця страва визнана ЮНЕСКО частиною корейської кулінарної культурної спадщини.
Кулінарний майстер-клас та майстер-клас з пібімбапу
Ви навчитеся готувати традиційний пібімбап під керівництвом місцевих кухарів і заберете додому секрет приготування цієї «народної» страви.
Продуктовий ринок
Від домашньої кімчі та соєвого соусу ручної роботи до традиційної випічки, як-от ток, яква… Приготуйтеся зголодніти, щоб «очистити» кожен кіоск!
Виконавське мистецтво та народна культура
Насолоджуйтесь танцювальними виставами в масках, співом пансорі або приєднуйтесь до народних ігор, таких як кидання мішків з рисом, традиційне перетягування каната... створюючи атмосферу справжнього корейського осіннього фестивалю.
3. Як дістатися до Чонджу та поради щодо подорожі до Чонджу, Корея, під час фестивального сезону
Поїзд KTX ковзає полями червоного листя, везучи вас прямо до Чонджу – місця, де осінь починається з миски гарячого пібімпапу. (Фото: Collected)
Переїзд до Чонджу
З Сеула : Ви можете сісти на поїзд KTX від станції Йонсан до Чонджу (близько 1,5–2 годин)
З Пусана : поїздом SRT або міжміським автобусом
Де зупинитися?
Рекомендований досвід проживання в Ханок – проживання в традиційному корейському будинку в стародавньому селі, поруч з фестивалем та з затишною осінньою атмосферою.
Поради щодо відвідування фестивалів
Вирушайте рано вранці (до 10:00), щоб уникнути натовпу та зробити гарні фотографії.
Візьміть із собою готівку, щоб було легше купувати їжу, оскільки багато кіосків не приймають картки.
Одягайте зручний одяг, можна взяти напрокат ханбок, якщо хочете зробити особливі фотографії.
Восени Чонджу не такий метушливий, як Сеул, не такий галасливий, як Пусан, але достатньо ніжний, насичений і глибокий, щоб запам'ятатися назавжди. Пібімбап тут — це не лише суміш інгредієнтів, а й суміш культури — спогадів — і людей.
Якщо ви шукаєте місце, щоб «відчути осінь» у справжньому сенсі цього слова, Чонджу — саме те місце, де варто зупинитися. Не дозволяйте фестивальному сезону пройти повз, як кажуть інші, відчуйте чудовий смак, осінні кольори та тепло корейської культури на фестивалі пібімпап у Чонджу 2025 !
>> Перегляньте осінній тур до Кореї зараз: 1. Південна Корея: Сеул - Lotte World - Акваріум Lotte - острів Намі - Пусан - Культурне село Камчхон - Пусанська вежа | Подорож швидкісним поїздом KTX (4 ночі в готелі) (6 днів 5 ночей) 2. Південна Корея: Сеул - острів Намі - Лотте Ворлд - акваріум Лотте - вежа Намсан | Безкоштовний досвід носіння ханбока в Королівському палаці Кьонбок (4 дні 3 ночі) - Щоб отримати додаткову інформацію про програму, будь ласка, зв’яжіться з: VIETRAVEL 190 Pasteur, Xuan Hoa Ward, Ho Chi Minh City Тел.: (028) 3822 8898 - Гаряча лінія: 1800 646 888 Сторінка фанатів : https://www.facebook.com/vietravel Вебсайт: www.travel.com.vn
Джерело статті: Зібрано та упорядковано @путівник #путівник
![[Фото] Урочисте відкриття 1-го з'їзду Урядової партії](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/13/1760337945186_ndo_br_img-0787-jpg.webp)
Коментар (0)