Відкриття Фестивалю напоїв 2025 року з темою «Насолоджуйтесь смаком Ханоя»

Захід відбудеться з 17 по 21 вересня в культурному та креативному просторі Тай Хо, пропонуючи багатий досвід традиційних, сучасних та міжнародних напоїв, сприяючи просуванню іміджу Ханоя як привабливого культурного та кулінарного місця.

Увечері 18 вересня в культурному та креативному просторі Тай Хо (пішохідна вулиця Чінь Конг Сон, район Тай Хо, Ханой) Департамент туризму Ханоя провів Ханойський фестиваль напоїв 2025 року під гаслом «Насолоджуйтесь смаком Ханоя».

Фестиваль, що проходитиме з 17 по 21 вересня, обіцяє стати щорічною культурною та туристичною подією, сприяючи зміцненню позицій Ханоя на внутрішній та міжнародній туристичній карті, водночас утверджуючи столицю як місце, де сходяться культурна, кулінарна та творча квінтесенція.

Відкриття Ханойського фестивалю напоїв 2025. (Фото: TL)

Виступаючи на церемонії відкриття, заступник директора Департаменту туризму Ханоя Нгуєн Тран Куанг наголосив: «З гаслом «Насолоджуючись Ханоєм» захід не лише вшановує індустрію напоїв та кулінарну культуру – гордість столиці та країни, але й сприяє іміджу Ханоя як привабливого кулінарного міста. Це можливість для відвідувачів насолодитися унікальними смаками, пов’язаними з культурою та життям, і водночас це можливість поєднати туристичну індустрію з сектором харчування та напоїв, ресторанами, готелями та туристичними агентствами, сприяючи сталому економічному та туристичному розвитку».

У рамках фестивалю відвідувачі ознайомляться з багатьма різноманітними просторами: традиційними напоями Ханоя, напоями трьох регіонів, креативними, оздоровчими та міжнародними напоями. Крім того, є зона традиційних ремесел, кулінарний простір «Смак Ханоя» з такими заходами, як виступи барменів, майстер-класи з мікшування напоїв та обговорення трендів у сфері харчування та напоїв. Захід не лише приносить задоволення, але й слугує мостом для збереження культурних цінностей, надихає на творчість та поширює любов до кухні та напоїв Ханоя.

Маючи 80 кіосків, фестиваль відкриває багатий простір для насолоди: від чаю, солодкого супу, ханойського пива, крафтового пива з в'єтнамським впливом до креативних та корисних напоїв, що відображають тенденції зеленого та здорового способу життя того часу. Міжнародний простір напоїв привносить колір інтеграції, а кулінарна зона «Смак Ханоя» з традиційними ремеслами переносить відвідувачів у світ вишуканої кухні, розказаної руками ремісників. Художня зона реєстрації з унікальним освітленням та мініатюрними пейзажами допомагає зберегти яскраві моменти ханойської осені.

Протягом 5 днів фестивалю відбудеться багато захопливих культурних та мистецьких заходів: від церемонії відкриття о 19:00 18 вересня 2025 року до музичних та танцювальних виступів, народних ігор, ігрових шоу, практичних майстер-класів, роботи барменів та кулінарних демонстрацій на сцені та в стендах. Зокрема, тематична дискусія «Підвищення рівня послуг харчування та напоїв у туристичному досвіді» – це форум для експертів та підприємств, де вони можуть обмінятися тенденціями та рішеннями для залучення туристів через послуги харчування та напоїв.

Фестиваль також поширює ідею зеленого туризму, заохочує використання екологічно чистих матеріалів, обмежує пластикові відходи та прагне сталого розвитку. Декоративний простір ретельно розроблений з прапорами, вітальними воротами та художніми мініатюрами, що імітують потік смаків, у поєднанні із сучасним освітленням, створюючи яскраву атмосферу протягом історичних осінніх днів Ханоя.

Джерело: https://thoidai.com.vn/khai-mac-le-hoi-do-uong-2025-voi-chu-de-thuong-vi-ha-noi-216422.html