Ефективно використовувати внутрішній сільськогосподарський ринок.

Việt Nam•21/08/2024

З населенням понад 100 мільйонів осіб внутрішній ринок можна вважати потенційною територією для збільшення споживання сільськогосподарської продукції В'єтнаму. Ефективне використання цього сегмента ринку не лише зменшить транспортні витрати та підвищить вартість товарів, але й створить стабільні ринки збуту для багатьох продуктів, особливо в періоди нестабільності світового ринку, що впливає на експортну діяльність.

Збір врожаю органічних овочів на фермі VinEco (місто Там Дао, провінція Вінь Фук). (Фото THANH HA)

За даними Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів , щорічне виробництво рису в країні сягає приблизно 43 мільйонів тонн; овочів та інших культур – близько 19 мільйонів тонн; фруктів – близько 12 мільйонів тонн; а водних продуктів – понад 9 мільйонів тонн... Це велика кількість товарів, що потребує швидкого споживання в пікові сезони.

Орієнтація на внутрішній ринок

За даними В'єтнамської асоціації переробки та експорту морепродуктів (VASEP), окрім збільшення експорту, багато підприємств, що займаються морепродуктами, прагнуть розширити свою частку на внутрішньому ринку. Зокрема, акціонерне товариство Vinh Hoan впровадило різні рішення для представлення своєї продукції в ресторанах та супермаркетах по всій країні.

Виручка компанії на в'єтнамському ринку за перші шість місяців 2024 року досягла 1,734 млрд донгів, що на 38% більше, ніж за аналогічний період 2023 року. Акціонерне товариство Minh Phu Seafood Group також зосереджується на розвитку внутрішнього ринку завдяки угоді про стратегічну співпрацю з супермаркетом Bach Hoa Xanh для продажу експортної продукції з креветок у своїй мережі, що складається з майже 1700 роздрібних магазинів, з метою продажу 3000 тонн креветок на рік з доходом у 500 млрд донгів на внутрішньому ринку. Це пояснюється тим, що, незважаючи на те, що Minh Phu Group є великим виробником морепродуктів, виручка Minh Phu Group на внутрішньому ринку наразі становить менше 1% від її загального доходу.

Згідно зі статистикою VASEP, внутрішній ринок є одним із важливих сегментів ринку, який генерує значний дохід для бізнесу. Наразі VASEP також має клуб підприємств, які споживають товари на внутрішньому ринку, до якого входить 30 підприємств. Деякі підприємства мають дохід на внутрішньому ринку, що становить 30-50% від загального обсягу продажів.

За словами генерального секретаря VASEP Чуонг Дінь Хое, пильна увага до внутрішнього ринку в цей час є перевагою для підприємств, що займаються морепродуктами, для досягнення своїх цілей у 2024 році. Це пояснюється тим, що тарифи на морські перевезення залишаються високими, особливо в пікові сезони судноплавства, що суттєво впливає на експортну діяльність. Не тільки зростають тарифи на перевезення, але й багато підприємств стикаються з труднощами із забезпеченням безпеки суден або порожніх контейнерів. Тим часом, промисловість морепродуктів потребує рефрижераторних контейнерів, а час транзиту має вирішальне значення для якості продукції. Тому збільшення обсягів продажів на внутрішньому ринку полегшить тиск транспортних витрат, які зараз важко покладаються на підприємства.

Поряд з морепродуктами, річне виробництво фруктів та овочів у В'єтнамі також дуже велике, особливо в пікові сезони збору врожаю. Тому внутрішній ринок є важливим каналом споживання для мінімізації псування, зменшення тиску на експорт та полегшення переробки. За словами пані Ву Тхі Кім Фуонг, заступниці директора Департаменту промисловості та торгівлі провінції Хайзионг, провінція щорічно виробляє приблизно 750 000 тонн рису, 900 000 тонн овочів та бульб, 300 000 тонн фруктів та близько 200 000 тонн худоби, птиці та морепродуктів. Протягом трьох років поспіль, з 2021 по 2023 рік, провінція отримувала підтримку від Міністерства промисловості та торгівлі для організації багатьох важливих заходів з просування торгівлі, таких як: Конференція з просування торгівлі лічі; Конференція з просування споживання моркви та сільськогосподарської продукції… створюючи сильний ефект та допомагаючи зміцнити зв'язок між виробництвом та споживанням сільськогосподарської продукції з багатьма провінціями та містами по всій країні. Відповідно, багато підприємств та роздрібних корпорацій обрали Хайзионг для просування своєї продукції. Крім того, провінція регулярно організовує та бере участь у заходах з просування торгівлі та налагодженні бізнес-мереж з провінціями та містами по всій країні, особливо з провінціями та містами в регіоні дельти Червоної річки.

Щодо рисової продукції, внутрішній ринок поступово стає головним пріоритетом для бізнесу. Голова правління та генеральний директор ThaiBinh Seed Group JSC, Тран Мань Бао, заявив: «З населенням понад 100 мільйонів, внутрішній попит на рис продовжуватиме зростати, створюючи можливості для бізнесу розширювати виробництво та продажі. Наразі компанія продає приблизно 1500-1700 тонн рису щорічно на внутрішній ринок». ThaiBinh Seed чітко визначила свої цілі: покращення якості продукції, розширення частки ринку та збільшення цінності для фермерів на цьому ринку».

Інноваційні заходи з просування торгівлі

У Сонла, одній з найбільших у В'єтнамі площ вирощування фруктів, створено концентровану зону сільськогосподарської сировини, яка щорічно виробляє значний обсяг сільськогосподарської продукції, такої як: 136 556 тонн лонгану; 95 602 тонни слив; 77 512 тонн манго; та 32 944 тонни кави… В останні роки споживання сільськогосподарської продукції в цій місцевості було відносно стабільним, що значно зменшило ситуацію з високими врожаями, що призводять до низьких цін, або низькими врожаями, що призводять до високих цін. Це стало можливим завдяки диверсифікації каналів збуту та сприянню торгівлі сільськогосподарською продукцією.

За словами Нгуєн Тхань Конга, заступника голови Народного комітету провінції Шонла: «Для збільшення споживання цих продуктів, окрім експорту, внутрішній ринок відіграє вирішальну роль. Тому провінція посилює діяльність із просування торгівлі, рекламує, впроваджує та пов’язує споживання сільськогосподарської продукції з різними регіонами; розвиває електронну комерцію цілеспрямовано та адресно, уникаючи дублювання та перетину між установами та організаціями, з метою підвищення якості, професіоналізму та ефективності програм».

Окрім диверсифікації каналів збуту, для того, щоб підприємства та населені пункти могли ефективно використовувати внутрішній ринок, необхідно посилити регіональні зв'язки в діяльності з просування торгівлі. За словами Ву Ба Фу, директора Департаменту просування торгівлі (Міністерство промисловості і торгівлі), уряду необхідно зосередитися на спрямуванні інвестицій у синхронний розвиток торговельної інфраструктури для створення імпульсу та регіональних зв'язків у торговельній діяльності. У минулому Міністерство промисловості і торгівлі координувало з населеними пунктами діяльність з метою реалізації багатьох заходів з просування торгівлі з довгостроковими, стабільними регіональними зв'язками. Зокрема, у провінціях та містах дельти Червоної річки та північних середньогірських та гірських регіонах було організовано багато успішних регіональних торговельних ярмарків та виставок, які залучили тисячі підприємств; однак, реалізація регіональних заходів з просування торгівлі все ще стикається з певними труднощами та не досягла високої ефективності. Тому в майбутньому населеним пунктам необхідно розробити довгострокові стратегії, засновані на дослідженні потреб та можливостей підприємств, ресурсів та пріоритетних стратегій кожного населеного пункту. Водночас необхідно посилити обмін інформацією та координацію з іншими населеними пунктами, щоб використовувати потенціал та переваги одне одного для проникнення на ринки одне одного, просування та розширення простору споживання місцевої сільськогосподарської продукції...

Джерело