Відсутність поблажливості до порушень безпеки харчових продуктів.

Ханой визначив безпеку харчових продуктів як одне з ключових «вузьких місць», для подолання якого потрібні рішучі дії. Суворе врегулювання порушень безпеки харчових продуктів останнім часом є підтвердженням цієї рішучості.

Спільна міжвідомча група з Ханоя перевіряє дотримання об'єктом правил безпеки харчових продуктів. Фото: Тунг Нгуєн.

Вживати суворих заходів до закладів, які порушують правила.

Розташована в самому серці північних воріт, з населенням понад 117 000 осіб (7-ма за чисельністю населення комуна/район у Ханої), забезпечення безпеки харчових продуктів є значним викликом для комуни Сокшон.

За словами Нгуєн Ван Туонга, заступника начальника відділу культури та соціальних справ комуни Сокшон, місцева влада уважно виконала директиви міста та оперативно розробила й видала документи для впровадження заходів безпеки харчових продуктів.

Поряд із посиленням інформації та комунікації, комуна Сок Сон зосереджується на інспектуванні та нагляді. Для проведення Місяця дій з безпеки харчових продуктів 2026 року комуна створила дві міжвідомчі групи. З середини квітня 2026 року по теперішній час ці групи перевірили 41 виробниче та комерційне підприємство.

Під час моніторингу було зафіксовано шість випадків порушення правил безпеки харчових продуктів. Примітно, що всі шість закладів були оштрафовані за порушення, на загальну суму стягнуто та перераховано до державного бюджету 32 мільйони донгів.

Не лише в комуні Сокшон, а й в інших комунах та районах Ханоя, під час Місяця дій з безпеки харчових продуктів 2026 року активно впроваджувалися заходи з безпеки харчових продуктів. Більшість порушень були суворо розглянуті місцевою владою відповідно до встановлених правил.

Посилити спеціалізовані та неоголошені перевірки.

Виконуючи покладені на себе функції та завдання, Департамент сільського господарства та навколишнього середовища Ханоя очолював Міжвідомчу інспекційну групу № 2, яка проводила перевірки щодо впровадження та результатів Місяця дій з безпеки харчових продуктів у 42 комунах та районах.

Пані Нгуєн Тхі Тху Ханг, керівник відділу якості та розвитку ринку (Департамент сільського господарства та навколишнього середовища Ханоя) та заступниця керівника Міжвідомчої інспекційної групи № 2 міста, повідомила, що протягом минулого місяця вони провели перевірки та оцінили звіти з 42 призначених комун та районів.

Міжвідомча група № 2 також контролювала дотримання правил безпеки харчових продуктів на 14 виробничих та бізнес-підприємствах. Відповідно, вони виявили 9 закладів з порушеннями та безпосередньо рекомендували Департаменту винести рішення про стягнення з 5 закладів на загальну суму 166 мільйонів донгів.

Щодо чотирьох інших виробничих та бізнес-підприємств, виявлених як такі, що порушували правила безпеки харчових продуктів, інспекційна група доручила Керівним комітетам з безпеки харчових продуктів районів та комун Ланг, Сон Донг, Фук Тхо та Ан Кхань накласти штрафи на загальну суму приблизно 238,5 мільйона донгів.

За словами Та Ван Туонга, заступника директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища Ханоя, забезпечення безпеки харчових продуктів було ключовим пріоритетом для міста не лише під час Місяця дій щодо безпеки харчових продуктів 2026 року, але й з початку 2026 року і дотепер.

Поряд із суворим вирішенням питань порушення правил безпеки харчових продуктів, місто вимагає від комун та районів публічно розкривати інформацію про заклади, які порушують правила безпеки харчових продуктів, на місцевих системах мовлення та вебсайтах комун/районів для посилення стримуючого ефекту.

Об’єднавши зусилля з містом для подолання «вузького місця» в безпеці харчових продуктів, пан Та Ван Туонг запропонував комунам та районам посилити спеціалізовані та несподівані перевірки; регулярно відбирати зразки для контролю якості сільськогосподарської продукції та продуктів харчування з метою виявлення ризиків та надання ранніх попереджень.

У зусиллях з моніторингу слід зосереджуватися на основних, широко споживаних продуктах та групах продуктів або процесах з високим рівнем ризику, таких як використання добавок та хімікатів у виробництві та торгівлі харчовими продуктами. Швидке виявлення та суворе врегулювання адміністративних порушень, пов'язаних з безпекою харчових продуктів, має вирішальне значення.

Представники Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища Ханоя також запропонували Міністерствам охорони здоров'я, сільського господарства та навколишнього середовища, а також промисловості та торгівлі розглянути можливість перегляду та узгодження додаткових переліків і стандартів щодо хімічних речовин, антибіотиків, ветеринарних препаратів та пестицидів у харчових продуктах для полегшення управління, нагляду, інспектування та розгляду порушень.

Джерело: https://hanoimoi.vn/khong-nuong-tay-voi-vi-pham-an-toan-thuc-pham-976392.html