Контроль ринку тістечок та цукерок під час Свята середини осені

- Наближається Свято середини осені, ринок товарів, особливо тістечок та цукерок, почав оживати. Щоб сприяти забезпеченню прав споживачів, органи влади, ядром яких є Департамент управління провінційним ринком, посилили нагляд, інспекцію та контроль ринку, щоб протидіяти контрафактним товарам, підробленим товарам та небезпечним продуктам харчування.

зображення,0396,15342318.jpg — Співробітники Департаменту управління провінційного ринку перевіряють місячні тістечка в продуктовому магазині на вулиці Тран Куанг Кхай, район Луонг Ван Чі, провінція Лангшон .

Під час Свята середини осені зростає споживчий попит на такі товари, як місячні тістечка, цукерки, фрукти тощо. Більшість товарів, що продаються під час Свята середини осені в цьому регіоні, виробляються вітчизняним виробництвом, мають гарний та різноманітний дизайн, що задовольняє споживчий попит.

Пані Нгуєн Тхі Ха, власниця продуктового магазину на вулиці Тран Куанг Кхай, район Луонг Ван Трі, сказала: «Наразі мій магазин продає близько 200 видів тортів та цукерок, включаючи деякі відомі бренди місячних тістечок у Ланг Соні, такі як Nhan, Thanh Trung, Thien Chinh... Крім того, кількість людей, які купують місячні тістечка, почала зростати 2 тижні тому. Наразі клієнти дуже цікавляться якістю, походженням, терміном придатності та етикетками продуктів. Тому ми імпортуємо якісну продукцію від відомих брендів та закладів з повними документами відповідно до правил, щоб забезпечити безпеку харчових продуктів та гігієну для клієнтів».

Згідно з повідомленнями журналістів, на центральних вулицях районів Донг Кінь, Луонг Ван Трі та Кьі Луа... атмосфера торгівлі та купівлі тістечок і цукерок для Свята середини осені почала вирувати з середини 7-го місячного місяця. Кіоски з місячними тістечками відомих брендів, таких як Kinh Do, Bibica... розташовані просторо, привертають увагу та приваблюють покупців. У продуктових магазинах, на ринках, у супермаркетах та торгових центрах виставлені місячні тістечка, цукерки, іграшки... різних видів та дизайнів, щоб залучити людей до покупки.

Для забезпечення безпеки харчових продуктів для людей під час Свята середини осені, Міжгалузевий керівний комітет з безпеки харчових продуктів та гігієни провінції Лангшон видав офіційне розсилання № 3127/CV-BCDLNVSATTP щодо посилення забезпечення безпеки харчових продуктів під час Свята середини осені у 2025 році. Пан Хуа Дик Тунг, заступник начальника Департаменту управління ринками провінції, сказав: Департамент управління ринками провінції створив Міжгалузеву інспекційну групу з безпеки харчових продуктів. Свято середини осені 2025 року. Відповідно, з 18 вересня по 6 жовтня 2025 року, Міждисциплінарна інспекційна група розпочне перевірку 10 виробничих потужностей з виробництва місячного торта по всій провінції. Поряд з цим, команди під керівництвом Департаменту управління провінційним ринком також координували свою діяльність з народними комітетами комун та районів провінції для проведення перевірок безпеки харчових продуктів на 59 виробничих об'єктах. торгівля місячними тістечками та іншими харчовими продуктами по всій провінції. Таким чином, з метою оперативного виявлення, запобігання та суворого притягнення до відповідальності виробничі та комерційні установи, які порушують правила виробництва та торгівлі місячними тістечками, тістечками та цукерками, що не забезпечують гігієну та безпеку харчових продуктів на ринку під час цьогорічного Свята середини осені.

Команда з управління ринком №1 відповідає за райони: Луонг Ван Трі, К'ю Луа, Донг Кінь та Там Тхань, де зосереджено багато супермаркетів та великих продуктових магазинів. Під час Свята середини осені попит на тістечка та цукерки, особливо на місячні тістечка, зросте, сказав пан Чу Нгок Ха, капітан команди з управління ринком №1: підрозділ активно посилив роботу з роз'яснення ситуації. бізнес, особливо виробництво та продаж місячних тістечок у цьому районі. Як зазначив керівник Міждисциплінарної групи з інспекції безпеки та гігієни харчових продуктів, 18 вересня 2025 року, Ми організували команду для проведення інспекції на місці двох виробничих потужностей з виробництва місячного торта. Під час перевірки було встановлено, що обидва підприємства повністю відповідали виробничим нормам, сировина мала чітке походження, місячні тістечка мали чіткі штампи, етикетки, дати виробництва та терміни придатності, а продукція була зареєстрована в органах влади.

Щоб Свято середини осені пройшло щасливо та безпечно для кожної родини, окрім активної участі всіх рівнів та секторів, споживачі повинні обирати товари з чітким походженням, штампами, етикетками та терміном придатності, а також купувати їх у авторитетних брендових магазинах, щоб забезпечити права та безпеку для себе та своїх близьких. Пані Нгуєн Куїнь з району Кьі Луа провінції Лангшон поділилася: «Щороку під час Свята середини осені моя родина купує цукерки та солодощі, включаючи незамінні місячні тістечка; завдяки дослідженням та пропагандистській інформації від влади я завжди обираю місячні тістечка у авторитетних магазинах та брендах з чітким походженням, штампами, етикетками, датою виробництва та терміном придатності».

Найближчим часом влада продовжуватиме посилювати перевірки гігієни та безпеки харчових продуктів на виробничих та бізнес-об'єктах, поєднуючи це з поширенням пропаганди, підвищенням обізнаності та почуття дотримання закону серед людей, сприяючи безпечному, теплому та радісному Святу середини осені.

Джерело: https://baolangson.vn/kiem-soat-thi-truong-banh-keo-dip-tet-trung-thu-5059373.html