Перевірка походження інгредієнтів для шкільної їдальні в районі Суан Хыонг - Далат

Народний комітет району Сюань Хыонг – Далат (провінція Ламдонг) перевірив походження інгредієнтів у всіх шкільних їдальнях після того, як директора початкової школи звинуватили у тому, що він залишав брудну їжу в обідніх стравах учнів.

Харчування учнів початкової школи Чунг Вуонг (район Сюань Хыонг – Далат) критикують за низьку якість порівняно з багатьма іншими школами в цьому районі. – Фото: MV

22 вересня Народний комітет району Сюань Хыонг – Далат видав рішення про проведення міжгалузевої перевірки інтернатних кухонь та безпеки харчових продуктів у всіх навчальних закладах району. Перевірка розпочалася 22 вересня, тривала 30 днів, зосереджуючись на гігієні та безпеці харчових продуктів, постачання продуктів харчування, а також позабюджетних доходах і витратах шкіл.

Цей контент було опубліковано після того, як директора початкової школи Чунг Вуонг (район Сюань Хыонг – Далат) звинуватили у використанні брудної їжі для харчування учнів-інтернатів.

Згідно з рішенням, інспекційну групу очолює пані Фан Тхі Сюань Тхао, заступниця голови народного комітету округу. До складу групи входять представники поліції округу та відділу охорони здоров'я .

Міждисциплінарна команда відповідає за перевірку вибору постачальників, контрактів, записів про походження харчових продуктів, триетапного процесу перевірки, зберігання зразків, умов кухонного складу - обладнання - кухонного персоналу, бухгалтерського обліку; а також за перевірку позабюджетних доходів та витрат, пов'язаних з діяльністю пансіонату.

Народний комітет округу запитує щотижневі звіти про результати та узагальнює весь зміст, щоб надіслати їх голові Народного комітету округу після завершення перевірки. У разі виявлення порушень делегація запропонує заходи щодо притягнення до відповідальності відповідних організацій та осіб.

Цей крок посилення відбувся після того, як увечері 19 вересня заступник голови народного комітету провінції Лам Донг Дінь Ван Туан доручив владі ретельно розглянути зміст публікацій преси та скаргу, пов'язану з харчуванням у пансіонаті 720 учнів початкової школи Чунг Вуонг; водночас, він закликав удосконалити організацію шкільного харчування та стандартизувати процес забезпечення безпеки харчових продуктів.

Шкільні обіди призупинено через звинувачення

Щодо інциденту, 20 вересня початкова школа Чунг Вуонг оголосила, що з 22 вересня тимчасово призупинить харчування учнів-інтернатів, оскільки всі постачальники звернулися з проханням припинити доставку їжі, а школа не мала альтернативного джерела.

Раніше у звіті школи йшлося про реєстрацію низки відправлень «з незвичайними ознаками» та підтверджувалося, що підозрілі відправлення були повернуті або замінені, а зразки зберігалися відповідно до правил, тоді як інформатор стверджував, що «деякі відправлення були приготовані для споживання учнями».

МВ

Джерело: https://tuoitre.vn/kiem-tra-nguon-goc-nguyen-lieu-bep-an-ban-tru-cac-truong-o-phuong-xuan-huong-da-lat-20250922123326678.htm