Оволодіння знаннями для зменшення бідності: [Урок 4] Цукрова тростина повертається до своєї слави

Завдяки підтримці компанії, фермери Тай Нінь оснащені інформацією та сучасними методами ведення сільського господарства, що покращує продуктивність цукрової тростини та стабілізує їхнє життя.

Вірний цукровій тростині

Цукрова тростина раніше була основною культурою, яка допомагала подолати голод і бідність у Тайніні. В останні роки площа цукрової тростини в Тайніні значно скоротилася. Основна причина полягає в тому, що економічна ефективність інших культур, таких як маніока та каучук, перевершує цукрову тростину. Тому багато фермерів, які вирощують цукрову тростину, перейшли на вирощування інших культур, а земельний фонд, на якому можна вирощувати цукрову тростину, дедалі звужується.

Поля цукрової тростини в прикордонному районі Нінь Дьєн, провінція Тайнінь . Фото: Тран Чунг.

Однак, цукрова тростина все ще відіграє важливу роль в економічному розвитку сільських районів завдяки застосуванню сучасних моделей ведення сільського господарства, підвищенню продуктивності та доходів фермерів, сприяючи підтримці ефективного скорочення бідності.

Тайнінь вважається «цукровою столицею» країни. Завдяки застосуванню передових моделей землеробства: насіння, вільне від хвороб, крапельне зрошення, органічні мікробні добрива та механізоване збирання врожаю, це допомогло виробникам цукрової тростини знизити витрати, підвищити продуктивність та покращити вміст цукру. Для досягнення вищезазначених результатів необхідно згадати ефективність механізму співпраці між фермерами та підприємствами, який допомагає стабілізувати виробництво цукрової тростини, допомагаючи людям почуватися впевнено в довгострокових інвестиціях.

Зустрівшись із пані Во Тхі Тху Тхао, фермеркою з комуни Тхань Бінь, яка вирощує цукрову тростину понад 21 рік, ми почули історію ефективного виробництва завдяки підтримці Акціонерного товариства сільськогосподарського розвитку AgriS. Пані Тхао наразі обробляє 13 гектарів цукрової тростини. Завдяки регулярному технічному керівництву, постачанню добрив та застосуванню дронів для обприскування, цукрова тростина росте рівномірно, що зменшує витрати на робочу силу, а середня врожайність сягає понад 80 тонн/га.

«Застосування механізації, особливо обприскування дронів, не лише економить час і працю, але й забезпечує безпеку та ефективну боротьбу зі шкідниками», – поділилася пані Тао. Однак вона вважає, що для того, щоб цукрова тростина справді стала сталим джерелом доходу, підприємствам необхідно продовжувати підтримувати розробку нових сортів, економічно вигідні процеси вирощування та широку механізацію, особливо в умовах дедалі більшої дефіцитної та дорогої робочої сили.

Технічний персонал AgriS спеціалізується на наданні фермерам інформації про технічні досягнення у вирощуванні цукрової тростини. Фото: Тран Чунг.

У комуні Нінь Дьєн пан Зіап Ван Ко додав, що завдяки виробництву, заснованому на досвіді, низькій продуктивності та високим витратам, тепер, завдяки посухостійким сортам, технічній підготовці та водозберігаючому крапельному зрошенню, врожайність останньої культури досягла майже 90 тонн/га, що на 15% вище, ніж раніше.

«Завдяки механізації польових робіт, розумним системам зрошення та регулярній технічній підтримці виробничі витрати знизилися на 20%, вміст цукру вищий, а доходи значно покращилися», – поділився пан Зіап Ван Ко.

Ці історії показують, що партнерство між бізнесом та фермерами є ключовим фактором для сталого розвитку цукрової тростини та покращення життя людей.

Модель сталого зв'язку

Пані Дінь Тхі Фуонг Кхань, заступниця директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища провінції Тайнінь, повідомила, що у 2025 сільськогосподарському році загальна площа виробництва цукрової тростини в цьому районі становить 8 442 гектари, що на 692,8 гектара більше порівняно з 2024 роком; середня врожайність становить 65-70 тонн/га. З них площа сировини, на споживання якої AgriS підписала контракт, становить 8 302,4 гектара, що становить 98% площі, що на 592 гектари більше порівняно з попереднім сільськогосподарським роком.

Фермери проактивно застосовують нові науково-технічні досягнення у виробництві. Фото: Тран Чунг.

Сільськогосподарський рік 2024-2025 також ознаменувався роком «гарної ціни» для фермерів, з базовою ціною закупівлі цукрової тростини 10 кубічних центів на тонну, що становить 1 462 800 донгів за тонну, що на 132 800 донгів за тонну більше, ніж у попередньому сільськогосподарському році, а середній вміст цукру становив 9,48 кубічних центів на тонну, що на 2,1% більше.

AgriS зосереджується на механізації, починаючи від підготовки землі, посадки, догляду та збору врожаю, з поточним рівнем внесення понад 90% площі. Система зрошення з роторними форсунками та обприскувачі-дрони допомагають підвищити продуктивність, знизити витрати та забезпечити рівномірний урожай цукрової тростини. Завдяки цьому фермери мають стабільні засоби до існування, збільшують доходи, що відповідає орієнтації на сталий розвиток сільського господарства та адаптацію до зміни клімату.

Цукрова промисловість повертається до своєї слави, допомагаючи фермерам підвищити економічну ефективність та сталим чином зменшити бідність. Фото: Тран Чунг.

За словами заступника голови Народного комітету провінції Тайнінь Нгуєн Мінь Лама, AgriS відіграє роль «мосту» між фермерами, бізнесом, науковцями та ринком, сприяючи реструктуризації сільськогосподарського сектору в напрямку сучасності, ефективності та сталого розвитку. Тісно пов’язані моделі підвищують продуктивність та якість сільськогосподарської продукції, допомагаючи фермерам стабілізувати свої засоби до існування, збільшувати доходи та переходити до зеленого, циркулярного сільського господарства та адаптації до зміни клімату.

Історія цукрової тростини з Тай Нінь доводить: коли інформація є повною, фермери, бізнес та наука працюють разом, цукрова тростина — це не лише культура, яка допомагає ліквідувати голод та зменшити бідність, але й стійке джерело доходу, що виводить сільське господарство Тай Нінь на сучасний рівень.

Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/lam-chu-tri-thuc-giam-ngheo-bai-4-cay-mia-tro-lai-anh-hao-quang-d784045.html