Як їсти більше білка, не набираючи зайвого жиру?

Хоча отримання достатньої кількості білка є важливим, особливо для відвідувачів спортзалу, існує ризик того, що надмірне споживання білка може призвести до надлишку калорій, збільшення накопичення жиру та збільшення ваги.

Одна з причин, чому високе споживання білка збільшує накопичення жиру, – це прихований вміст жиру в продуктах, багатих на білок. На щастя, існує кілька способів збільшити споживання білка, не споживаючи занадто багато жиру, згідно з веб-сайтом про здоров’я Verywell Health (США).

Вживання нежирного м’яса, багатого на білок, та уникнення жирного м’яса допоможе зменшити ризик збільшення ваги через вживання великої кількості продуктів, багатих на білок.

Якщо ви хочете збільшити кількість білка, мінімізуючи кількість жиру у своєму щоденному раціоні, обирайте продукти, багаті на білок, але з низьким вмістом жиру, такі як курка без шкіри, нежирна яловичина, нежирна свинина, яєчні білки, тунець, лосось, креветки, знежирене молоко та бобові, такі як сочевиця, зелена квасоля, чорна квасоля та червона квасоля.

Зверніть увагу на порцію їжі.

Хоча джерела пісного білка корисні, важливо звертати увагу на розмір порцій, щоб уникнути переїдання. Продукти, багаті на білок, такі як яйця, куряча грудка або нежирна яловичина, все одно містять калорії. Тому надмірне вживання все одно призведе до надлишку калорій. Ці надлишки калорій будуть перетворені організмом на жир.

Крім того, людям слід поєднувати різноманітні тваринні та рослинні білки, такі як боби або гриби, щоб мати збалансований та поживний раціон.

Змішайте з молоком для додавання білка

Якщо ви не можете отримати достатню кількість білка зі свого щоденного раціону, популярним вибором є поєднання білкових добавок, таких як сироватковий протеїн, соєвий протеїн та молоко. Ми можемо додавати його до смузі, вівсянки, йогурту, щоб втамувати голод між прийомами їжі.

Виберіть правильний спосіб приготування

Готуючи страви, багаті на білок, обирайте методи приготування, які мінімізують використання жирів, особливо олій. Варіння на пару, варіння та дистиляція – це хороші методи приготування.

Читайте факти про харчову цінність

Купуючи продукти, багаті на білок, або упаковані снеки, приділіть час ознайомленню з інформацією про харчову цінність. Шукайте продукти з низьким вмістом насичених і трансжирів і прагніть до продуктів з вищим співвідношенням білка до жиру.

Поєднуйте з продуктами з високим вмістом клітковини

Поєднання продуктів, багатих на білок, з продуктами, багатими на клітковину, допоможе людям довше відчувати ситість, зменшить ризик переїдання через голод, тим самим зменшуючи кількість крохмалю та жиру в закусках та основних стравах протягом дня. За даними Verywell Health , подумайте про поєднання нежирного м’яса, багатого на білок, з овочами, фруктами та цільнозерновими продуктами, щоб створити поживну страву.

Посилання на джерело: https://thanhnien.vn/lam-the-nao-de-an-nhieu-protein-ma-khong-tang-mo-thua-185240223135758974.htm