Поширення смаку зеленого чаю з землі предків.

Як провінція з одним з найбільших районів вирощування чаю в країні, бренд зеленого чаю Фу Тхо широко поширився не лише всередині країни, але й міцно закріпився в багатьох країнах і територіях. Програма OCOP вдихнула нове життя в бренд, допомагаючи підвищити статус зеленого чаю Фу Тхо.

Báo Phú Thọ•13/06/2026

Кооператив безпечного чаю Лонг-Кок у комуні Лонг-Кок інвестував у сучасну систему обсмажування та сушіння, що гарантує відповідність його продукції 4-зірковому стандарту OCOP.

Згідно зі статистикою, у провінції наразі налічується 14 500 гектарів чайних плантацій, а виробництво свіжого чайного листя становить понад 193 000 тонн (3-тє місце в країні). Вирощування чаю розподілено по 58 комунах та районах, з яких 28 комун мають понад 100 гектарів чайних плантацій, загальною площею понад 13 000 гектарів (4 комуни мають понад 1000 гектарів чайних плантацій: Мінь Дай, Лонг Кок, Єн Кьї та Тай Кок), утворюючи концентровані зони вирощування, що сприяють застосуванню механізації у виробництві.

Пані Фам Тхі Хан, директорка кооперативу з виробництва безпечного чаю Лонг Кок у комуні Лонг Кок, поділилася: «Визнання продуктом OCOP – це «квиток», який допомагає зеленому чаю Фу Тхо подолати технічні бар'єри та впевнено вийти на основні ринки. Щоб підтримувати репутацію та бренд зеленого чаю Фу Тхо, після визнання продуктом OCOP підприємствам необхідно продовжувати зосереджуватися та інвестувати в покращення якості сировинних зон, машинних систем та виробничих ліній, щоб стабілізувати якість продукції та зміцнити довіру клієнтів».

Вам також може сподобатися

Пропагування традиційних сімейних цінностей у сучасну епоху.За свого життя президент Хо Ши Мін стверджував: «Піклуючись про сім'ю, варто піклуватися про неї, адже багато сімей разом складають суспільство; хороша сім'я веде до хорошого суспільства, а хороше суспільство робить сім'ї ще кращими. Ядром суспільства є сім'я». Пам'ятаючи про його вчення, протягом багатьох років робота з побудови та розвитку сімей завжди вважалася стратегічним завданням, а День в'єтнамської сім'ї (28 червня) справді став днем шанування традиційних культурних цінностей, щоб кожен в'єтнамець міг дивитися на них і разом будувати процвітаючу націю, що ґрунтується на щасливих сім'ях.

Збільшення цінності продукції OCOP.Після більш ніж 8 років розвитку програма OCOP зробила свій внесок у зміну економічного ландшафту сільських районів провінції. Однак, щоб підвищити цінність продукції та відповідати ринковим стандартам і вимогам, учасникам OCOP потрібна комплексна та системна стратегія.

Зв'язування ланцюгів створення вартості та підвищення конкурентоспроможності кооперативів.Виробничі зв'язки не лише допомагають кооперативам подолати обмеження в масштабі та ресурсах, але й відкривають можливості для покращення якості продукції, створення брендів та розширення споживчих ринків. Завдяки ефективним моделям зв'язків багато кооперативів у провінції Фу Тхо поступово підвищують свою конкурентоспроможність, підтверджуючи свою роль як важливого мосту в розвитку сучасного та сталого сільського господарства.

У провінції налічується приблизно 76 підприємств, що займаються виробництвом та переробкою чаю, із середнім обсягом виробництва понад 60 000 тонн на рік, що задовольняє зростаючий попит як внутрішнього, так і експортного ринків. Понад 20% цих підприємств інвестували в технології для переробки зеленого чаю та інших продуктів із зеленого чаю, таких як чайні пакетики, матча, напої в пляшках тощо, включаючи Phu Da Tea Company (чайна фабрика Phu Long), SSOE Tea Company Limited, Cozy Tea Company тощо. Деякі підприємства зосереджуються на розробці спеціалізованих та самобутніх чайних продуктів, таких як чай Thanh Ba з пурпурових бутонів від UT Tea Investment and Development Company Limited та чай Shan Pa Co від Phuong Huyen Company Limited.

У провінції Фу Тхо також є велика площа чайних плантацій, де застосовуються високі стандарти безпечного виробництва. Відсоток земель, на яких застосовуються принципи комплексного управління врядуванням (IPM) та комплексного управління врядуванням (ICM), становить 90,8%, а площа чайних плантацій, де застосовуються належні та безпечні виробничі процеси (GlobalGAP, RA, VietGAP, органічне виробництво тощо), становить 4300 гектарів. Уся провінція має 4045 гектарів чайних плантацій, яким надано 162 коди місцевих зон вирощування. Водночас у ключових комунах було створено концентровані виробничі зони площею понад 6600 гектарів. Крім того, у багатьох місцевостях з великими площами чайних плантацій було створено безпечні місця виробництва чаю, що пов'язано з просуванням та розвитком туризму в прекрасних регіонах вирощування чаю, які вважаються одними з найунікальніших у В'єтнамі: чайні пагорби Лонг Кок та Тхань Тхуй; стародавні чайні пагорби Шань Тует у національних парках Дик Нян, Па Ко, Ван Сон та Суан Сон...

У всій провінції розроблено 39 чайних продуктів, які були визнані продуктами OCOP з 3 зірками або вище, включаючи 19 3-зіркових продуктів, 17 4-зіркових продуктів та 2 5-зіркових продукти від 21 організації. Підприємства, кооперативи та групи з виробництва та переробки чаю зміцнили виробничі зв'язки та співпрацю з виробниками чаю, створивши 25 виробничих та споживчих ланцюгів чайної продукції з обсягом виробництва понад 22 600 тонн на рік.

Поширення смаку зеленого чаю з землі предків.

Чайна продукція кооперативу Long Coc Safe Tea Cooperative у комуні Лонг Кок вирощується відповідно до стандартів VietGAP, що відповідає вимогам щодо покращення якості продукції.

Сполучені Штати - Вʼєтнам: Не пропустіть

В'єтнам і Сполучені Штати зміцнюють співпрацю у подоланні наслідків війни.VTV.vn - 22 червня Генеральний секретар і президент То Лам прийняв виконуючого обов'язки секретаря ВМС США Хун Цао.

Генеральний секретар і президент То Лам приймає виконуючого обов'язки секретаря ВМС США.22 червня 2026 року в Ханої Генеральний секретар і президент То Лам прийняв виконуючого обов'язки секретаря ВМС США Хун Цао.

Генеральний секретар і президент В'єтнаму приймають виконуючого обов'язки секретаря ВМС США.22 червня 2026 року в Ханої Генеральний секретар і президент То Лам прийняв виконуючого обов'язки секретаря ВМС США Хун Цао.

Пан Нгуєн Труонг Зянг, заступник начальника Департаменту сільськогосподарського виробництва та захисту рослин, заявив: «Фу Тхо має перевагу у вигляді великої, концентрованої сировинної території, що дозволяє зручно стандартизувати сорти, процеси та керувати кодами зон посадки. Він має давні чайні традиції, «місцеву історію» для побудови бренду та спеціалізованих продуктів провінції, прекрасні ландшафти та цінну національну ідентичність (храм Хунг, чайні пагорби Лонг Кок та Тай Кок, стародавній чайний сад Суан Сон, Па Ко...»). Велика екосистема підприємств та кооперативів дозволяє легко організувати стабільний ланцюг поставок для великих замовлень, а також продуктів для нішевих ринків. Окрім розробки продуктів OCOP, зацікавленим сторонам необхідно зв’язуватися один з одним та з підприємствами для створення ланцюгів створення вартості, щоб чайна продукція могла максимально збільшити свій потенціал та ефективність, збільшуючи доходи людей у середньогірських та гірських регіонах».

Куан Лам

Джерело: https://baophutho.vn/lan-toa-huong-vi-che-xanh-nbsp-dat-to-256057.htm