Нове свято рису в казковій сільській місцевості

Останнім часом нове свято рису в комуні Нгок Чіен (провінція Сон Ла) – «казковій сільській місцевості» Північно-Західного регіону – завжди приваблювало велику кількість людей і туристів. Це свято має на меті зберегти та пропагувати культурні цінності, пов'язані з трудовим та виробничим життям гірського населення.

Новий фестиваль рису 2025.

Серед галасливих звуків танцю Кхен та Ксое люди пропонують своїм предкам золотисті зерна рису та келихи ароматного вина, дякуючи небу та землі за щедрий урожай та процвітаюче життя. Це також можливість для громади об'єднатися, зберегти традиційні звичаї, розділити гордість і прагнення будувати свою батьківщину Нгок Чіен, щоб вона ставала дедалі процвітаючою.

Люди повертаються, щоб відсвяткувати нове свято рису.

Судді оцінюють роботи на місцевих кулінарних конкурсах.

Після подрібнення клейкий рис просіюють, щоб видалити лушпиння та зламані зерна, залишаючи лише молоді зелені рисові зерна.

Стаття та фотографії: THU VINH

Джерело: https://nhandan.vn/le-mung-com-moi-tren-mien-que-co-tich-post921510.html