Пов'язування ланцюгів створення вартості, створення імпульсу для сталого розвитку сільського господарства

Фу Тхо – важливі ворота до регіону Північних Середзем'я та Гір – залишає сильний слід на сільськогосподарській карті В'єтнаму. У період 2020-2025 років, особливо після реорганізації провінційних адміністративних одиниць, партійний комітет та уряд провінції продемонстрували свою рішучість реструктуризувати сільськогосподарський сектор у сучасному напрямку, переходячи від дрібномасштабного виробництва до концентрованого, великомасштабного виробництва товарів, тісно пов'язаного з ринком.

Мешканці комуни Муонг Тхань застосовують безпечні виробничі процеси, вирощують чисті апельсини, щоб задовольнити потреби ринку в провінції та за її межами, в напрямку сталого розвитку.

Впровадження Висновку Політбюро № 81-KL/TW щодо забезпечення національної продовольчої безпеки (Висновок 81) призвело до явних змін. Сільське господарство Фу Тхо поступово розвивалося в напрямку доданої вартості та сталого розвитку, ставлячи ланцюги створення вартості головною вісью, а науку та технології – рушійною силою проривів.

Період 2020-2025 років – це час багатьох коливань, але провінція оперативно інституціоналізувала політику центрального уряду відповідно до реальності. Фу Тхо опублікував план дій щодо реалізації Висновку 81, інтегруючи цілі продовольчої безпеки в план соціально -економічного розвитку, Національну цільову програму нового розвитку сільських районів та Проект реструктуризації сільського господарства.

Провінція також переглянула, переглянула та доповнила політику щодо заохочення розвитку концентрованого виробництва товарів, підтримки бізнесу в інвестуванні в сільське господарство , розвитку кооперативної економіки та кооперативів. Це важливий крок, що створює правовий коридор для сприяння організації виробництва, збільшення доходів та стабілізації життя сільського населення.

Після об'єднання загальна річна площа оброблюваних культур досягла близько 304 тисяч гектарів, що забезпечує виробництво продуктів харчування на рівні 1,13 мільйона тонн. У провінції було створено 648 концентрованих зон вирощування площею майже 80 тисяч гектарів; керовано 788 кодами зон вирощування, з яких 106 кодів обслуговують експорт. Багато безпечних виробничих зон отримали сертифікати VietGAP, GlobalGAP та органічні. Спеціалізовані продукти, такі як рис J02, клейкий рис Trung Khe Mien Doi, клейкий рис Ga Crow, клейкий рис Black Crow..., отримують сертифікат OCOP, що поступово підтверджує їхні бренди.

Тваринництво та аквакультура розвиваються в напрямку фермерських господарств, високих технологій та належного контролю хвороб. Загальне поголів'я худоби становить майже 40 мільйонів; виробництво м'яса – понад 470 тисяч тонн; виробництво водної продукції – 88,6 тисячі тонн. Провінція сприяє садковому рибництву на річках Да, Ло та озері Хоа Бінь, де є понад 6400 садків; поголів'я молочних корів становить 18,6 тисячі. М'ясо, яйця та молочні продукти задовольняють потреби провінції та експортуються до понад 20/34 провінцій та міст.

Провінція приділяє особливу увагу ланцюгам постачання, що є фундаментальним рішенням для збільшення вартості та розширення ринку. У всій провінції сформовано 219 ланцюгів постачання безпечних продуктів харчування. Серед них мережа грейпфрутів (Doan Hung, Tan Lac red grepfresh, Dien grepfresh), мережа бананів у Luong Son, Cao Phong; мережа молочного корівництва, пов'язана з Vinamilk, Dutch Lady; мережа свинарства співпрацює з CP Company.

Завдяки прозорому та синхронізованому контролю процесів, вартість продукції зростає на 15-20% порівняно з продукцією поза ланцюгом. Багато мереж створили широку мережу дистрибуції, створюючи основу для виходу на великі ринки та експорту.

Після об'єднання в провінції налічується 1142 сільськогосподарські кооперативи та понад 1100 фермерських господарств, які відповідають критеріям. Кооперативи впроваджують інновації в управлінні, диверсифікують послуги, сприяють механізації, споживають продукцію та організовують виробництво відповідно до ланцюгів. Це важливе ядро ​​для сприяння великомасштабному виробництву товарів та створення точки опори для поширення ефективних моделей.

Фу Тхо розглядає переробку як прорив у реструктуризації сільського господарства. У всій провінції налічується 242 сільськогосподарські переробні та торговельні підприємства та 35 ремісничих сіл. Багато підприємств інвестували в оновлення виробничих ліній, забезпечуючи безпеку харчових продуктів та підвищуючи конкурентоспроможність.

Переробка чаю продовжує залишатися традиційною сильною стороною, з 14 500 гектарами чаю, що виробляє понад 180 000 тонн свіжих бутонів. У провінції є 18 підприємств з експорту чаю з обсягом виробництва понад 21 000 тонн, що досягає ринків Близького Сходу, Індії, Росії та США. Низка підприємств з переробки рису, сушених овочів, м'яса, продуктів OCOP тощо поступово сформували замкнутий ланцюг виробництва - переробки - споживання.

Після об'єднання, вся провінція має 609 продуктів OCOP з рейтингом 3 зірки або вище, включаючи 6 продуктів з 5 зірками, 100 продуктів з 4 зірками та понад 500 продуктів з 3 зірками. OCOP допомагає зміцнити бренд, підвищити цінність сільськогосподарської продукції Фу Тхо та підтримувати розвиток споживчого ринку.

Провінція сприяє механізації посіву та збору врожаю; інвестує в холодильні та сушильні склади; застосовує технології консервації, переробки та відстеження... Тим самим зменшуючи післязбиральні втрати, розширюючи споживання через платформи електронної комерції та системи супермаркетів. Хоча масштаби інфраструктури глибокої переробки та консервації все ще обмежені, провінція має намір продовжувати залучати підприємства до інвестицій та будівництва централізованих центрів переробки та консервування.

Сільська транспортна система має довжину понад 25 400 км, а коефіцієнт закріплення становить 81,5%. Провінція зосереджується на інвестиціях в іригаційну інфраструктуру, торгівлю, традиційні ринки, логістичні послуги, сприянні обігу сільськогосподарської продукції та залученні бізнесу до сільських районів. Застосування технологій в управлінні інфраструктурою допомагає підвищити ефективність зв'язків між виробництвом та споживанням.

Після 5 років впровадження Висновку 81, Фу Тхо побудував стабільне сільське господарство, підвищив продуктивність, якість та цінність сільськогосподарської продукції; сформував багато великих товарних виробничих районів, ефективні ланцюги зв'язків; зробив свій внесок у забезпечення продовольчої безпеки та покращення життя фермерів.

Однак провінція все ще стикається з такими викликами, як зміна клімату, обмежені технології глибокої переробки та високий попит на експортних ринках. Найближчим часом Фу Тхо надасть пріоритет залученню інвестицій у переробку, покращенню логістичної інфраструктури, сприянню міжнародній співпраці з питань безпеки харчових продуктів, відстежуваності, дотриманню стандартів угод про вільну торгівлю нового покоління, таких як CPTPP, EVFTA, RCEP, зміцненню зв'язків у ланцюгах створення вартості, прагненню до сталого розвитку та покращенню позицій сільськогосподарської продукції батьківщини.

Ле Чунг

Джерело: https://baophutho.vn/lien-ket-chuoi-gia-tri-tao-dong-luc-phat-trien-ben-vung-nong-nghiep-243186.htm