Які фрукти допомагають знизити рівень холестерину в крові?

Вважається, що у людини високий рівень холестерину, коли показник перевищує 200 мг/дл. Насправді, згідно з веб-сайтом про здоров'я Healthline (США), багато людей мають аномально високий рівень холестерину, навіть не підозрюючи про це.

Цитрусові багаті на розчинну клітковину пектин, яка допомагає контролювати рівень холестерину в крові.

Регулярні фізичні вправи, зниження стресу та обмеження споживання алкоголю є важливими заходами для підтримки здорового рівня холестерину в крові. Крім того, дотримання здорового харчування також має вирішальне значення.

Здорове харчування надає пріоритет продуктам, багатим на клітковину, та мінімізує споживання продуктів з високим вмістом насичених жирів, солі та цукру. Хоча фрукти містять цукор, вони є природним джерелом їжі з меншим вмістом цукру, ніж цукерки, тістечка та багато інших видів солодощів.

Насправді, деякі фрукти можуть допомогти знизити та контролювати рівень холестерину в крові, особливо ті, що містять багато пектину.

Пектин – це тип розчинної клітковини, що міститься у всіх рослинах. Він перетворюється з протопектину під час дозрівання фруктів і розчиняється у воді. Цієї клітковини багато в лимонах, яблуках, апельсинах, грейпфрутах і мандаринах.

Експерти рекомендують людям вживати фрукти, багаті на пектин, такі як яблука ( на фото ), цитрусові та полуниця.

Розчинний пектин у складі клітковини пропонує численні переваги для здоров'я, від покращення метаболізму глюкози та сприяння травленню до запобігання різним проблемам зі здоров'ям, таким як рак, ожиріння та запальні захворювання кишечника.

Щодо рівня холестерину в крові, було показано, що пектин допомагає покращити ліпідний обмін та знизити рівень холестерину. Ця перевага зумовлена ​​здатністю пектину посилювати вироблення фібрину в організмі. Фібрин відіграє вирішальну роль у процесі згортання крові.

В одному дослідженні вчені попросили 20 людей щодня протягом 21 дня поспіль з'їдати 15 грамів печива, багатого на пектин. Після цього періоду загальний рівень холестерину в крові знизився в середньому на 5%.

Щоб контролювати рівень холестерину в крові, експерти рекомендують вживати фрукти, багаті на пектин, такі як яблука, цитрусові та полуниця. Для більш різноманітного раціону ви також можете включити інші здорові продукти, які допомагають контролювати рівень холестерину, такі як цільнозернові продукти, горіхи, жирна риба, баклажани та боби, повідомляє Healthline .

Посилання на джерело: https://thanhnien.vn/loai-trai-cay-nao-giup-giam-cholesterol-trong-mau-185231224233910139.htm