Які фрукти допомагають знизити рівень холестерину в крові?

Вважається, що людина має високий рівень холестерину, коли цей показник перевищує 200 мг/дл. Насправді, за даними веб-сайту про здоров’я Healthline (США), у багатьох людей рівень холестерину вищий за норму, але вони цього не знають.

Цитрусові фрукти багаті на розчинну клітковину пектин, яка допомагає контролювати рівень холестерину в крові.

Регулярні фізичні вправи, зниження стресу та обмеження вживання алкоголю – важливі заходи для підтримки рівня холестерину в крові на здоровому рівні. Крім того, важливим також є дотримання здорового харчування.

Здорове харчування надає пріоритет продуктам, багатим на клітковину, та мінімізує споживання продуктів з високим вмістом насичених жирів, солі та цукру. Фрукти, хоча й містять багато цукру, містять його менше, ніж цукерки, торти чи інша випічка.

Насправді, деякі фрукти можуть допомогти знизити та контролювати рівень холестерину в крові, особливо фрукти з високим вмістом пектину.

Пектин – це розчинна клітковина, яка міститься у всіх рослинах. Він перетворюється з протопектину, коли фрукти дозрівають, і може розчинятися у воді. Цей тип клітковини багатий на лимони, яблука, апельсини, грейпфрути та мандарини.

Експерти рекомендують людям вживати багаті на пектин фрукти, такі як яблука ( на фото ), цитрусові та полуницю.

Розчинна клітковина пектин має багато переваг для здоров'я, від покращення метаболізму глюкози, сприяння травленню та запобігання багатьом проблемам зі здоров'ям, таким як рак, ожиріння, ентерит...

Щодо рівня холестерину в крові, пектин, як було показано, покращує ліпідний обмін та знижує рівень холестерину. Ця користь зумовлена ​​тим, що пектин допомагає збільшити кількість фібрину в організмі. Фібрин відіграє важливу роль у згортанні крові.

В одному дослідженні вчені попросили 20 людей з'їдати 15 грамів печива, багатого на пектин, щодня протягом 21 дня. Після цього періоду загальний рівень холестерину в крові знизився в середньому на 5%.

Щоб контролювати рівень холестерину в крові, експерти рекомендують людям вживати багаті на пектин фрукти, такі як яблука, цитрусові та полуницю. Щоб урізноманітнити раціон, можна вживати деякі здорові продукти, які також допомагають контролювати рівень холестерину, такі як цільнозернові продукти, горіхи, жирна риба, баклажани та боби, повідомляє Healthline .

Посилання на джерело: https://thanhnien.vn/loai-trai-cay-nao-giup-giam-cholesterol-trong-mau-185231224233910139.htm