Май Сон будує бренди сільськогосподарської продукції, спираючись на регіональні переваги

Май Сон є однією з комун з найбільшою кількістю продуктів стандарту OCOP у провінції. Після об'єднання з великим простором комуна має більше переваг у виробництві та розробці сільськогосподарської продукції, типових продуктів, створенні брендів та виведенні на ринок високоякісної сільськогосподарської продукції.

Báo Sơn La•03/11/2025

Скориставшись місцевими перевагами, у 2018 році компанія Dat Thuy One Member Co., Ltd. у комуні Май Сон розвинула вирощування та переробку макадамії та лонгану. Компанія інвестувала в обладнання, сировину та людські ресурси для підтримки виробництва; водночас вона активно шукала ринки, впроваджувала інноваційні методи, диверсифікувала дизайн та забезпечувала безпеку харчових продуктів. Завдяки цьому у 2022 році продукція компанії з макадамії досягла 3-зіркового OCOP; у 2023 році продукція з лонгану досягла 4-зіркового OCOP.

Пан Дуонг Ван Дат, директор компанії Dat Thuy LLC, зазначив: «Після того, як компанія була визнана продуктом OCOP, виробничі потужності та ринок споживання розширилися. Компанія зосередилася на закупівлі сировини та впровадженні інновацій на етапі переробки, диверсифікуючи такі продукти, як оригінальна макадамія, горіхи макадамії, вино з макадамії... з гарним дизайном та маркуванням відстеження, створюючи довіру у споживачів». Щоб збільшити споживання, компанія співпрацювала з мережею ресторанів, супермаркетів, екскурсійних та туристичних центрів у провінції та за її межами. Щороку компанія постачає на ринок близько 100 тонн готових горіхів макадамії, 50 тонн сушеного лонгану, створюючи стабільні робочі місця для 20 місцевих працівників».

Тим часом, у кооперативі Ме Лех, село Ме Лех, комуна Май Сон, заснованому у 2018 році, з 26 членами, вирощується понад 200 гектарів тайських яблук заварного крему, тайванських яблук заварного крему зі смаком ананаса та дуріана відповідно до процесу VietGAP. У 2023 році продукт кооперативу "Nut Dai Son" був визнаний 3-зірковим продуктом OCOP. Щороку кооператив споживає майже 150 тонн яблук заварного крему, а дохід становить понад 6,5 мільярда донгів. Продукт має маркування "Nut Dai Son", що сприяє утвердженню бренду, розширенню ринку та збільшенню доходів членів. Кооператив продовжує спрямовувати органічне виробництво, застосовуючи науку і технології, висаджуючи яблука заварного крему в різні пори року для підвищення продуктивності, якості та задоволення ринкового попиту.

Члени кооперативу Mé Lếch збирають урожай яблук сорту "кустард".

Наразі комуна Май Сон випустила 14 продуктів OCOP, включаючи: гриби Manh Thang Ganoderma, горіхи макадамії, продукти лонган, екстракт женьшеню Thanh Long Ngoc Linh, вино з женьшеню Thanh Long Ngoc Linh, вино з екстракту женьшеню Thanh Long Ngoc Linh, смажену та мелену каву, заварний крем з яблук Dai Son, полуницю, мед Bao Tin, макадамію Delica Northwest, особливу полуницю Ichi Farm, кордицепс. З них 6 продуктів мають 4 зірки, а 8 продуктів – 3 зірки.

Відразу після злиття комуна Май Сон поставила собі за мету консолідувати, підтримувати та покращувати якість продукції OCOP у період 2021-2025 років, а також одночасно розробляти план розробки нових продуктів. Комуна зосереджує ресурси на продуктах із сильними сторонами та чітким потенціалом розвитку, уникаючи розповсюдження та низької ефективності. Поряд із цим, вона сприяє систематичному та привабливому просуванню, створює акценти для продуктів; спрямовує спеціалізовані відділи на консультування щодо синхронного розвитку, від оцінки, формування профілю до просування, об'єднання підприємств та виведення продуктів на ринок. Метою до 2025 року є переоцінка 5 продуктів, термін придатності яких минув, та створення 2 нових продуктів OCOP: Thanh Long - екстракт женьшеню з кави Yen Thao та Thanh Long - екстракт женьшеню з чаю Calm Cam Chau; розробка 1-2 нових продуктів OCOP щороку.

Продукція обсмаженої кави OCCOP компанії Son La Coffee Company Limited у підзоні 15, комуна Май Сон.

Пан Данг Куок Хань, керівник економічного відділу комуни Май Сон, сказав: «Департамент запровадив інтеграцію механізмів та політик у програми та проекти; сформував раду та команду для допомоги в оцінці та класифікації продуктів. Водночас просував пропаганду для підвищення обізнаності через засоби масової інформації, конференції та сільські збори. Спеціалізовані відділи мають на меті підтримувати підприємства та кооперативи у заповненні документів, друку упаковки, етикеток та консультуванні щодо документів для нещодавно визнаних та повторно визнаних продуктів. Таким чином, покращуються знання та навички в управлінні якістю, безпеці харчових продуктів та процесах OCOP для суб’єктів та посадових осіб, які реалізують програму».

Коли уряд і народ об'єднають зусилля, продукція Mai Son OCOP досягне більшої популярності, закріпивши свій слід як надійний бренд, якому довіряють споживачі як у провінції, так і за її межами.

Джерело: https://baosonla.vn/kinh-te-video/mai-son-tao-dung-thuong-hieu-nong-san-tu-loi-the-vung-aF7ssHkvR.html