Сливи раннього сезону 300 000 донгів за кг

Кожен кілограм слив Сон Ла, 18-25 плодів, продається в багатьох магазинах за 300 000 донгів за кілограм, що дорожче, ніж імпортні австралійські товари.

Згідно з даними з Хошиміну та Ханоя , з початку березня багато магазинів почали імпортувати та продавати сливи першого сезону. Відповідно, кожен кілограм плодів 1-го сорту (18-25 плодів) коштує 300 000 донгів; 25-35 плодів – 250 000-270 000 донгів.

Торговці пропонують продукцію 2-го та 3-го сортів за ціною 80 000-130 000 донгів за кілограм. Ця ціна приблизно на 5% вища, ніж за аналогічний період минулого року, і на 20 000-30 000 донгів дорожча за продукцію, імпортовану з Австралії та Чилі.

Пані Куїнь Нху, власниця фруктового магазину в Ханої, сказала, що сезон слив тільки починається, тому кількість невелика, а ціна все ще висока. Вибрані продукти, зібрані в саду в Мок Чау, коштують 250 000 донгів за кг (без урахування вартості доставки). Оскільки продукти поза сезоном, пані Нху може імпортувати лише кілька десятків кг за раз.

Нгок Ан, власниця фруктового магазину в Ханої, також розповіла, що її магазин щодня імпортує лише 40-50 кг продукції першого сорту з саду в Кім Чунг, Пхієнг Кхоай (Сон Ла). «Цьогорічні сливи першого сезону зібрані в меншій кількості, ніж у попередні роки, тому покупці не завжди можуть їх замовити», – сказала пані Ан.

Однак, за словами пані Нху, ціна висока, але покупці все одно готові платити, незважаючи на домінування імпортних слив на ринку. «Коли я вперше продавала цей фрукт у міжсезоння, я хвилювалася, що висока ціна змусить покупців не купувати, але багато днів він все одно був розпроданий», – сказала вона.

Сливи 1-го сорту в магазині в Ханої. Фото: Нгок Ан — Сливи 1-го сорту в магазині в Ханої. Фото: *Нгок Ан*

Перевага сливи полягає в тому, що вона свіжа, хрустка, солодка та має характерний кислий смак, тому її менш нудно їсти, ніж імпортну продукцію. З іншого боку, цей сорт має лише один сезон на рік, тому його чекають багато покупців.

Пані Нху сказала, що цьогорічні сливи більші та однорідніші, ніж у попередні роки. Примітно, що хоча сезон ще на початку, плоди солодкі, а не гіркі чи терпкі.

Сон Ла – найвідоміше місце вирощування слив, площею понад 11 730 гектарів. За словами пана Ха Нху Хюе – директора Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів Сон Ла, цього року врожай слив може бути низьким, сягнувши близько 80 000 тонн. Цей рівень на 5 000 тонн менший порівняно з минулим роком.

Сливи поза сезоном рідкісні. У цей час урожайність кожного саду становить від кількох десятків до ста кілограмів на день, плюс підвищені витрати на догляд, тому ціна висока.

Пан Нгуєн Ван Чунг, торговець сливами в Сон Ла, сказав, що в міжсезоння слив вирощують більше, ніж у попередні роки, але погода несприятлива, тому вони плодоносять менше. Зокрема, на окремі продукти пропозиція не може задовольнити попит, тому ціна висока. В середині квітня, коли починається основний сезон, ціни на сливи знижуються.

Слива – відомий фрукт північно-західного гірського регіону, який вирощують у багатьох провінціях, таких як Хазянг, Мок Чау, Сапа та найвідоміша Сон Ла. Основний сезон слив триває з квітня по липень.

Коментар (0)