Насолоджуйтесь стравами Куа Ло, приготованими талановитими шеф-кухарями

Страви Куа Ло були ретельно представлені на конкурсі «Добрий шеф-кухар — вшановуємо кухню Куа Ло» у 2024 році. Відео: Діеп Тхань.

Страва «Лобстер з ананасовим соусом» має вишукане оформлення, підходить для офіційних вечірок. Фото: Діеп Тхань

Унікальна страва «Групер з галангалом» готується зі свіжих інгредієнтів та подається привабливо. Фото: Діеп Тхань

Талант кухарів у нарізанні овочів та фруктів був повністю розкритий на конкурсі. Фото: Діеп Тхань

Нге. Фірмова страва з вугра входить до багатьох меню. Фото: Діеп Тхань.

Приїжджаючи на конкурс, кухарі не лише демонструють свої кулінарні навички, а й вивчають нові рецепти приготування місцевих продуктів. Фото: Діеп Тхань

Вишукана страва з рідкісних, поживних продуктів, таких як чорна курка, женьшень, кордицепс, морське вушка... Фото: Діеп Тхань

Ще одна поживна страва поєднує вугра з кордицепсом, вовчою ягодою, зизифусом... Фото: Діеп Тхань

Кальмари Куа Ло, що блимають, входять до десятки найкращих морепродуктів В'єтнаму. Хоча їх легко приготувати, вони завжди є найкращим вибором туристів. Фото: Діеп Тхань

Поєднання морепродуктів та місцевих сільськогосподарських продуктів. Фото: Діеп Тхань

Солодкі парові креветки у формі ліхтариків. Фото: Діеп Тхань

Омар – один із дорогих інгредієнтів, який багато шеф-кухарів обирають для демонстрації на конкурсі. Фото: Діеп Тхань

Риба на грилі, що подається зі свіжих місцевих продуктів, також є популярним вибором. Фото: Діеп Тхань

Рибний салат з найсвіжіших інгредієнтів. Фото: Діеп Тхань

Все ще креветки, але з багатьма способами обробки та подачі. Фото: Діеп Тхань

Під час змагань кожен шеф-кухар повною мірою продемонстрував свою креативність та ентузіазм, пропонуючи найсвіжіші та найсмачніші страви. Фото: Діеп Тхань

Джерело: https://baonghean.vn/man-nhan-voi-dac-san-cua-lo-duoi-ban-tay-tai-hoa-cua-cac-dau-bep-post289107.html