Розширення сегмента ринку високоякісного рису

СГГП 05/05/2023 10:14

Експорт рису демонструє високі показники у перші місяці 2023 року. Однак збільшення експорту рису на вимогливі ринки, такі як Європейський Союз (ЄС), вимагає значних зусиль від підприємств та фермерів.

У дельті Меконгу відбулися значні зміни у бік збільшення групи ароматного рису – спеціального, високоякісного.

Світовий ринок рису повністю відкритий, що створює ажіотаж у рисових житницях Заходу. Під час останнього зимово-весняного врожаю рису фермери на Заході продавали рис за ціною 5500-8000 донгів/кг, що є стабільною ціною та найвищим показником за останні 10 років. У фермерів дельти Меконгу залишилося ще понад 20 днів, щоб зібрати ранній літньо-осінній рис. Однак у деяких місцевостях торговці вже внесли депозити для купівлі рису. У районі Кай Лей провінції Тьєнзянг торговець Нгуєн Ван Хай сказав, що він витратив понад 100 мільйонів донгів на депозит для купівлі 500 гектарів рису (50 гектарів), що еквівалентно 2-3 мільйонам донгів/гектар; середня ціна закупівлі рису для фермерів становить 6500 донгів/кг.

Згідно з розрахунками багатьох фермерів в Анзянгу та Донгтхапі, майбутній літньо-осінній урожай рису, ймовірно, становитиме 7 тонн/га; за середньої ціни на рис понад 6500 донгів/кг фермери можуть отримати прибуток у розмірі 25-30 мільйонів донгів/га. Однак багато підприємств-експортерів рису наразі мають труднощі з доступом до кредитного капіталу, особливо коли рівень цін на рис високий. «Поточна ціна на рис відображає справжню ринкову ціну, а не надмірно високу ціну продажу, оскільки інвестиційні витрати фермерів постійно зростали останніми роками», – сказав пан Нгуєн Туан Кхоа, директор компанії Phuoc Thanh II Company Limited (Вінь Лонг).

За даними Департаменту рослинництва, наразі сортова структура рису в дельті Меконгу зазнала значних змін у бік збільшення кількості ароматного, спеціального, високоякісного рису (на частку якого припадає понад 80%), тоді як група рису середньої якості становить лише близько 7%. Це сприяє підвищенню експортної ціни в'єтнамського рису, а також зростає прибутки фермерів.

Пан Ле Хю Тоан, заступник директора Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів провінції К'єнзянг , заявив, що у 2022 році близько 12 000 гектарів рису вирощуватиметься спільно з підприємствами, а у 2023 році очікується збільшення цієї площі до 27 000 гектарів з орієнтацією на високу якість для експорту до ЄС. Щороку в К'єнзянгу вирощується близько 300 000 гектарів рису двох культур, з яких близько 100 000 гектарів мають контракти на співпрацю з компаніями-експортерами рису, головним чином Trung An, Loc Troi та нещодавно Tan Long Group. Наразі рис К'єнзянг експортується щонайменше на 13 ринків, включаючи вимогливі ринки, такі як Японія та США. Наразі корпорації та компанії-експортери рису шукають нових авторитетних партнерів на ринках європейських країн, США та Японії для збільшення експорту рису у високоякісному сегменті.

Пан Нгуєн Ван Х'єу, директор з експорту продуктів харчування групи Loc Troi, зазначив, що група шукає партнерів у Європі для збільшення обсягів експорту рису, що сприятиме сталому ланцюжку виробництва рису.

Наразі Міністерство сільського господарства та розвитку сільських районів завершує останні кроки для подання на затвердження Прем'єр-міністру проекту «Сталий розвиток 1 мільйона гектарів високоякісного вирощування рису, пов'язаного із зеленим зростанням у регіоні дельти Меконгу».

Згідно з проектом, до 2025 року площа оброблюваних рисових районів досягне 500 000 гектарів; частка районів, що застосовують передові стійкі методи ведення сільського господарства, сертифікованих або яким надано коди зон вирощування, досягне 100%; обсяг експортованого рису з в'єтнамським брендом становитиме 20% від загального обсягу рису, експортованого зі спеціалізованих зон вирощування.

За даними В'єтнамської продовольчої асоціації, до середини квітня 2023 року країна експортувала майже 2,4 мільйона тонн рису на суму 1,251 мільярда доларів США, що на 33,70% більше за кількістю та на 44,55% за вартістю, ніж за аналогічний період 2022 року. Примітно, що в перші місяці 2023 року середня експортна ціна рису досягла 531 долара США/тонна, що на 9,2% більше, ніж за аналогічний період. Це вважається найвищим рівнем за останні 10 років. Примітно, що середня експортна ціна рису до Китаю досягла 589 доларів США/тонна, що на 18% більше, ніж за аналогічний період.

Джерело