(Baohatinh.vn) - Вирощуючи зелені гарбузи органічним способом на піщаному ґрунті, мешканці комуни Тхач Лак (провінція Ха Тінь) не лише отримують чистий продукт, але й покращують стан ґрунту, рухаючись до сталого виробництва.
Báo Hà Tĩnh•10/05/2026
Модель органічного вирощування кабачків впроваджується сільськогосподарським кооперативом «Que Lam Value Chain» на овочевих полях села Тхуонг Фу (комуна Тхат Лак).
Після трьох місяців вирощування понад один гектар органічних зелених гарбузів вступає в стадію збору врожаю, а плоди важко звисають з шпалер.
Це експеримент, спрямований на створення чистої та безпечної сільськогосподарської продукції, а також на оцінку адаптивності рослин кабачків при органічному вирощуванні на піщаному ґрунті в Тхач Лак.
Незважаючи на несприятливі погодні умови, рослини все ще добре ростуть, з дуже високим рівнем цвітіння та плодоношення.
Пані Нгуєн Тхі Май (село Тхуонг Фу) сказала: «Спочатку багато домогосподарств хвилювалися щодо переходу від традиційних методів вирощування гарбузів до органічних виробничих процесів із суворішими технічними вимогами. Однак, завдяки підтримці місцевої влади та конкретним технічним рекомендаціям акціонерної компанії Que Lam Group, починаючи від підготовки землі та посадки і закінчуючи доглядом, ми впевнені у нашому виробництві».
Пані Дуонг Тхі Джао (село Сам Лок) поділилася: «Вирощування гарбузів органічним способом не передбачає використання гербіцидів. Фермерам доводиться працювати вручну, постійно контролюючи поля, щоб забезпечити належний розвиток гарбузових рослин. Шкідники та хвороби також контролюються за допомогою біологічних препаратів. Хоча це більш трудомістко, здоров’я виробників гарантовано, а готова продукція чиста. Особливо через 3 місяці ґрунт стає більш пористим, і з’являється багато корисних комах, таких як дощові черв’яки та цвіркуни».
Після 3 місяців вирощування врожайність гарбуза оцінюється в понад 15 тонн з гектара. Хоча врожайність не така висока, як при традиційних методах, якість плодів вища. М'якоть гарбуза щільна та ароматна. Весь урожай був закуплений акціонерною компанією «Куе Лам Груп» за ціною, яка в 1,5 раза вища, ніж у звичайних гарбузів.
Радість виробників гарбузів походить не лише від врожайності та ціни продажу, але й від безпечнішого виробничого середовища та меншого впливу шкідливих хімікатів.
Пан Дуонг Кім Хюй з сільськогосподарського кооперативу Que Lam Value Chain оцінив: «Органічне мікробне добриво повністю подолало недоліки низького вмісту поживних речовин та утримання води в піщаному ґрунті. Гарбузові рослини здоровіші, оскільки їхнє коріння проникає глибше. Після періоду органічного землеробства ґрунт на овочевих полях села Тхуонг Фу став більш пористим, і з’явилося багато дощових черв’яків, цвіркунів та корисних комах. В результаті гарбузи повністю поглинають поживні речовини, є великими, однорідними, видовженими та мають гладку, блискучу шкірку, що демонструє їхню адаптивність до місцевого ґрунту». Модель вирощування органічних кабачків на овочевих полях села Тхуонг Фу – це новий, але дуже важливий експеримент для сільськогосподарського виробництва в комуні Тхач Лак, який сприяє відкриттю сталого напрямку підвищення цінності сільськогосподарської продукції в цьому районі.
Цей підхід довів свою перевагу як в економічному , так і в екологічному аспектах. Метод ведення сільського господарства без хімікатів безпосередньо сприяв покращенню стану неродючого піщаного ґрунту, захисту здоров'я фермерів та забезпеченню безпечною продукцією для суспільства. Зокрема, завдяки співпраці з акціонерною компанією Que Lam Group, фермери вирішили проблему доступу до ринку, збільшивши свої доходи завдяки цінам продажу в 1,5 раза вищим, ніж зазвичай. У майбутньому комуна Тхач Лак продовжуватиме оцінювати, вивчати досвід та впроваджувати політику для заохочення та підтримки тиражування цієї моделі по всьому регіону; вона рішуче налаштована перейти на шлях циркулярної, зеленої та сталої сільськогосподарської економіки.
Пан Тран Суан Хоанг - голова Народного комітету комуни Тхат Лак
Коментар (0)