Дослідження цінних активних інгредієнтів у полинці

Полин – це знайома рослина у в'єтнамському житті, яку використовують не лише як страву для сільського харчування, а й для багатьох інших цілей. Завдяки цим цінностям вчені з Інституту передових технологій дослідили та виявили в полині багато сполук, які можуть допомогти в лікуванні подагри та ревматоїдного артриту.

Співробітники Інституту передових технологій (В'єтнамська академія наук і технологій) перевіряють результати активних інгредієнтів після екстракції полинки. (Фото: DUNG HIEU)

Полин, також відомий як полин або мокса, належить до родини ромашок, трав'яниста рослина з темно-зеленим листям, росте дико або культивується в багатьох місцях. З давніх-давен люди використовували цю рослину як харчовий продукт та народну медицину для лікування кісток і суглобів, зупинки кровотеч, застуди, фізичної слабкості... з очевидними протизапальними, антибактеріальними та антиоксидантними властивостями.

Однак, активні інгредієнти полинки досі маловідомі щодо підтримки лікування хронічних захворювань кісток та суглобів. У світі проводиться багато досліджень цієї рослини, але все ще мало поглиблених досліджень її здатності пригнічувати ксантиноксидазу, причину подагри.

З огляду на це, доцент, доктор Ле Тьєн Зунг та дослідницька група Інституту передових технологій (В'єтнамська академія наук і технологій) провели дослідження на тему «Дослідження хімічного складу та інгібуючої активності ксантиноксидази, протизапальних властивостей, захисту хрящів полинки, створення продуктів для лікування подагри та ревматоїдного артриту». Успіх дослідження не лише забезпечує наукову основу, але й відкриває напрямок для розробки безпечних та ефективних продуктів охорони здоров'я з натуральних трав.

Дослідницька група доцента, доктора Ле Тьєн Дунга, приготувала екстракт з полинки звичайної. Результати показали, що етилацетатна фракція має видатну біологічну активність, здатну значно пригнічувати самовиробництво NO, внутрішньоклітинних активних форм кисню (ROS) при концентрації 100 мг/мл. Дві основні сполуки, кверцетин та 1,5-ди-O-кафеоїлхінінова кислота, також продемонстрували чіткий інгібуючий ефект, тим самим підтверджуючи роль флавоноїдів у пригніченні ферменту ксантиноксидази, мішені для лікування подагри.

Дослідницька група успішно розробила метод кількісного визначення активного інгредієнта сесквітерпенового лактону в полинці за допомогою інфрачервоної спектроскопії, тим самим розробивши та оптимізувавши процес екстракції в лабораторному масштабі. Отриманий екстракт має високу стабільність, зокрема, здатність пригнічувати фермент XO та запальні речовини, що перевершує традиційні методи екстракції, відкриваючи шлях для розробки лікарських препаратів для підтримки лікування подагри та артриту.

Дослідницька група доцента, доктора Ле Тьєн Дунга, приготувала екстракт з полинки звичайної. Результати показали, що етилацетатна фракція має видатну біологічну активність, здатну значно пригнічувати самовиробництво NO, внутрішньоклітинних активних форм кисню (ROS) при концентрації 100 мг/мл. Дві основні сполуки, кверцетин та 1,5-ди-O-кафеоїлхінінова кислота, також продемонстрували чіткий інгібуючий ефект, тим самим підтверджуючи роль флавоноїдів у пригніченні ферменту ксантиноксидази, мішені для лікування подагри.

Результати випробувань на гостру токсичність показали, що екстракт полину безпечний у високих дозах, не викликаючи жодних аномальних проявів у експериментальних мишей. У моделі гострого запалення екстракт полину продемонстрував чітку здатність пригнічувати запалення порівняно з контрольною групою. Експерименти також підтвердили, що екстракт полину безпечний, має гостру протизапальну дію та є таким же ефективним, як і стандартний препарат диклофенак.

За словами доцента, доктора Ле Тьєн Дунга, під час дослідження автори виявили потенціал стандартизованого екстракту полину завдяки багатьом фармакологічним та токсикологічним аспектам. Зокрема, з точки зору біологічної дії, екстракт полину продемонстрував чітку протизапальну активність у моделях гострого запалення та моделях in vitro, пригнічуючи фермент ксантиноксидазу, важливий фактор у лікуванні подагри та ефективний антиоксидант. Щодо безпеки, екстракт полину, екстрагований за оптимальним процесом, не викликає гострої токсичності у високих дозах, не впливає негативно на важливі фізіологічні функції, такі як печінка, нирки та кровотворна система.

Що стосується впровадження, процес екстракції екстракту полину розроблено контрольованим способом, що забезпечує кількісне визначення основної групи активних інгредієнтів, сесквітерпенового лактону, який тісно пов'язаний з фармакологічним ефектом. Таким чином, можливо розширити масштаби виробництва, що слугуватимуть метою приготування капсул або інших лікарських форм для підтримки лікування артриту, подагри та захворювань, пов'язаних з оксидативним стресом та порушеннями метаболізму пуринів.

Тема дослідження активних інгредієнтів полинки була високо оцінена Радою з прийняття В'єтнамської академії наук і технологій, відкриваючи напрямок для розробки продуктів з місцевих лікарських трав, які є безпечними, доступними та сталими для охорони здоров'я громади.

Результати дослідження надають наукові докази ефективності підтримки лікування подагри, артриту та здатності пригнічувати внутрішньоклітинні активні форми кисню (ROS). Зокрема, було визначено, що фракція етилацетату має видатні протизапальні, антиоксидантні та інгібуючі ксантиноксидазу ефекти, що створює основу для розробки засобів охорони здоров'я з полинки.

Окрім вищезазначених досягнень, дослідницька група розробила процес кількісного визначення сесквітерпенового лактону в полинці за допомогою інфрачервоної спектроскопії, що сприяє стандартизації сировини та високій якості екстрактів. Поряд з цим, група авторів також опублікувала дві статті в міжнародних журналах, пов'язані з науковою темою.

Нхат Мінх

Джерело: https://nhandan.vn/nghien-cuu-hoat-chat-quy-trong-cay-ngai-cuu-post921716.html