Сиджу на тротуарі всю ніч у Хошиміні, п'ю фільтровану каву за 15 000 донгів.

Вже багато років щовечора тротуар вулиці Фан Дінь Фунг (район Фу Нхуан, Хошимін) стає місцем збору багатьох молодих людей у Хошиміні. Тут є кав'ярня, якій понад 70 років.

Хоча кав'ярня розташована у провулку, більшість клієнтів все ж таки віддають перевагу сидінню на тротуарі зовні головної дороги. Чим пізніше, тим більше молоді збирається.

Багато людей приходять сюди, щоб зняти стрес після роботи у пізній нічний дедлайн. «Сидячи так на вулиці, ми почуваємося комфортніше та ближче», – сказав один молодий чоловік.

На відміну від звичайних кав'ярень, каву тут обсмажує та меле сам власник за власним рецептом. Під час заварювання він кладе кавовий порошок у тканинний фільтр, занурює його в окріп, доки кава не відкриє всю свою есенцію. Працюючи тут уже 70 років, кава тут досі зберігає свій первісний смак, приваблюючи багато поколінь відвідувачів Хошиміна насолоджуватися нею щодня.

За словами пана Маня (власника ресторану), щодня персонал обслуговує клієнтів у 3 зміни. Увечері кількість клієнтів збирається з 20:00 до 4:00 наступного дня, досягаючи піку близько 23:00.

«Я замовила чорну каву без цукру, щоб відчути справжній смак кави. Чашка фільтрованої кави коштує лише 15 000 донгів, але вона дуже смачна», – сказала пані Май (1-й округ).

Відвідувачі тут повинні обслуговувати себе самостійно. Після купівлі напоїв вони беруть пластикові стільці та обирають собі відповідне місце.

Майже о 2-й годині ночі багато молодих людей намагалися знайти місця, бо всі були зайняті.

Хюй (ліворуч) приїхала з друзями до кав'ярні з Бінь Дуонга , щоб переночувати. «Ми часто збираємося тут увечері. Тут світле місце, і тут легко спілкуватися, не заважаючи іншим», – сказала Хюй.

Також постійні клієнти кав'ярні Khoi та Duong (район Бінь Тхань) часто приходять сюди, щоб насолодитися кавою з 1:00 до 3:00. «В кінці дня, після роботи, я приходжу сюди з друзями, щоб відпочити та поспілкуватися», – сказав Duong.

Це також місце, де можна насолодитися тихою атмосферою вночі. Тут групи молодих людей просто сидять поруч з чашкою кави та користуються інтернетом на своїх телефонах, розмов майже немає.